Muốn bữa tối nấu vừa nhanh lại ngon miệng thì món xào siêu tốc này là lựa chọn hoàn hảo
Tin liên quan
- Bí quyết để hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh (31/01/2023)
- Loại rau cứu người với 5 công dụng “trời cho”, nếu gặp mua ngay làm món này (29/03/2023)
- Mẹo ăn uống trong ngày Tết mà vẫn giảm được cân (23/01/2023)
- Những món ăn giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh trong mùa hè (24/04/2023)
- Vì sao cần bổ sung Probiotic để cân bằng hệ vi sinh đường ruột? (11/03/2023)
Nguyên liệu:
240g chả cá
30g cà rốt
70g hành tây
40ml nước tương
20ml siro đường (hoặc dường mạch nha, đường cát)
2 tép tỏi
2 cây hành lá
8ml dầu mè
45ml dầu ăn
30ml nước lọc
Cá là thực phẩm được nhiều người yêu thích và tốt cho cơ thể. Thịt cá giàu dinh dưỡng, ít chất béo và calo nên rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là hệ tiêu hóa và tim mạch.
Cách làm:
Cà rốt, hành tây sơ chế sạch rồi thái sợi. Chả cá thái sợi. Cho chả cá vào rổ hoặc rây lọc, đổ nước nóng qua để làm mềm chả cá. Tỏi băm nhỏ, hành lá thái nhỏ.
Đổ dầu ăn vào chảo đun nóng, thêm chả cá vào đảo đều, tiếp đó thêm 30ml nước lọc vào đảo đều cho chả cá mềm sau đó thêm cà rốt vào xào qua.
Tiếp đó thêm hành tây, xào cho hành tây chuyển màu trong thì thêm nước tương, siro đường vào xào cho ngấm gia vị. Cuối cùng tỏi băm, hành, dầu mè và vừng rang vào đảo đều là xong.
Thành phẩm:
Nếu bạn muốn tìm một món ăn để chế biến cho bữa tối gia đình với tiêu chí vừa làm nhanh, ngon miệng lại tốt cho sức khỏe thì chả cá xào rau củ là một lựa chọn hay. Chả cá mềm thơm, rau củ giòn ngọt sẽ khiến bữa cơm nhà bạn thêm phần ngon miệng.
Chúc bạn làm được món chả cá xào rau củ thật ngon nhé!
Chủ đề liên quan:
cách làm chả cá xào rau củ hệ tiêu hóa món ăn từ rau củ món mặn ngon cơm món xào ngonTin liên quan
- 5 sai lầm nghiêm trọng khi ăn sáng gây hại cả nhà (14/12/2022)
- Chả cá hồi lạ miệng bổ sung dinh dưỡng (30/11/2022)
- Loại nước uống vào da xấu bao nhiêu cũng thành đẹp (09/01/2023)
- Trời lạnh làm món sườn chiên muối tiêu tỏi vừa ngon vừa dễ (04/12/2022)
- Uống nước lọc theo cách này cân nặng giảm ầm ầm (27/12/2022)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Trà không chỉ là món uống giải khát, thư giãn mà còn có tác dụng giảm được một số cơn đau khó chịu.
-
Không chỉ giúp làm mát cơ thể vào mùa hè, quả roi (mận) còn rất tốt cho người mắc bệnh tiểu đường, chống nhiễm trùng, điều trị tiêu chảy, đầy hơi và ngăn ngừa ung thư.
-
Rau muống là loại rau vô cùng quen thuộc với mỗi chúng ta. Đặc biệt vào mùa hè, rau muống rất được ưa chuộng. Tuy nhiên, bạn cũng nên cẩn trọng với món ăn đa tác dụng này.
-
Trái cây là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe nhưng nếu ăn trái cây vào buổi sáng còn tốt hơn.
-
Sấu đang vào mùa, người người mua sấu về để ngâm, nấu ăn giải nhiệt mùa hè. Ít ai biết rằng, sấu còn có tác dụng chữa được nhiều loại bệnh.
-
Vì quá bận rộn với công việc nên bạn muốn ăn bữa trưa nhanh chóng tại bàn làm việc. Nhưng điều này không hề tốt cho sức khỏe.
-
Nếu đang muốn giảm cân hay giữ form của mình, bạn có thể ăn thoải mái những thực phẩm dưới đây mà không lo trọng lượng cơ thể tăng lên.
-
Những loại rau quả như mướp đắng, lá lốt hay trái cây họ cam quýt... các mẹ không nên ăn nhiều khi đang cho con bú.
-
Theo Đại học Utah (Mỹ), khoai tây, đặc biệt khoai tây xanh, có nồng độ cao chất độc gây nguy hiểm, solanine. Khi ăn khoai tây còn sống, chất độc này sẽ gây đau đầu, mệt mỏi, buồn nôn và các vấn đề dạ dày.
-
Sữa và bánh mỳ có thể hành hạ bạn đến khổ sở nếu ăn nhiều, bởi chúng nằm trong danh sách những thực phẩm gây táo bón kéo dài.