Nên ăn gì vào buổi sáng là tốt nhất?
Tin liên quan
- Ăn quá ít tinh bột dẫn đến giảm tuổi thọ, nhiều người hối hận khi không biết sớm hơn (20/01/2024)
- Bác sĩ chỉ ra sai lầm khi không ăn tinh bột, chỉ ăn ngũ cốc thô gây ảnh hưởng tới sức khỏe (21/02/2024)
- Hóa ra đây là thứ rau bổ nội tạng, xưa kia chỉ dùng cho Hoàng đế, nay mọc đầy trong vườn người Việt (27/02/2024)
- Nấu cà chua theo cách này, ngừa được cục máu đông gây đột quỵ (04/03/2024)
- Những công dụng bất ngờ của bột sắn dây (24/01/2024)
Tầm quan trọng của bữa sáng
Bữa sáng lành mạnh sẽ mang năng lượng cả ngày.
Bữa ăn sáng giúp cơ thể bắt đầu trao đổi chất và đốt cháy calo suốt cả ngày. bữa sáng cũng cung cấp cho cơ thể nhiều năng lượng cần thiết để giúp bạn tập trung hoàn thành công việc của mình.
Các nghiên cứu cho thấy rằng một bữa sáng lành mạnh có thể giúp bạn:
Có chế độ ăn với lượng dinh dưỡng cao hơn gồm vitamin và khoáng chất
Nâng cao hiệu suất và sự tập trung trong học tập hoặc công việc
Cung cấp nhiều năng lượng giúp bạn cải thiện khả năng vận động của cơ thể
Giảm mức cholesterol trong cơ thể.
Vì vậy, ăn sáng đóng vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe con người, đặc biệt là đối với trẻ em và thanh thiếu niên.
Theo Hiệp hội dinh dưỡng Hoa Kỳ, trẻ em ăn sáng sẽ có khả năng học tập và vận động tốt hơn. Ngoài ra, kỹ năng giải quyết vấn đề cũng linh hoạt hơn.
Ăn gì vào bữa sáng?
Theo bác sĩ trương hồng sơn, viện trưởng viện y học ứng dụng việt nam bữa sáng nên có tinh bột ở mức vừa phải, sau đó là protein, chất xơ và vitamin.
“chất bột đường có vai trò cung cấp năng lượng cho cơ thể và oxy cho não. nhịn ăn tinh bột sẽ gây buồn ngủ, ngủ gật, thiếu sức sống vì không có oxy cho não, nhất là vào buổi sáng. do đó, bắt buộc phải ăn tinh bột, có thể từ cơm, hoặc bún, phở, cháo, bánh mì, nhất là vào buổi sáng, sau một đêm dài nhịn đói”, ông sơn nói.
Không nên dùng nhiều quá đồ chiên xào vào bữa sáng bởi dễ gây đầy bụng. ngoài ra, không nên dùng đồ ngọt, chất béo quá nhiều.
Thời gian ăn sáng thích hợp
“rất nhiều người nghĩ bữa sáng khoảng từ 7-8h. trẻ em, người có năng lượng thấp hoặc không sắp xếp được thời gian có thể ăn sáng vào khoảng thời gian này. nhưng, đôi khi, chúng ta ăn theo thói quen, cứ nghĩ đến lúc đó phải ăn. trong khi thực tế, không phải ai cũng nên ăn sáng như vậy”, ts sơn cho hay.
Theo chuyên gia này, trẻ em và người cần tăng cân nên ăn bữa sáng sau khi ngủ dậy 30 phút. người thừa cân khoẻ mạnh có thể không cần ăn sáng hoặc ăn với năng lượng thấp ở thời điểm giữa buổi sáng hoặc muộn hơn, tuỳ cảm giác đói.
“đừng nghe xui bữa sáng là quan trọng nhất để rồi dù chưa thấy đói, bạn vẫn nhồi cả đống thức ăn vào, sau đó lại thắc mắc ‘có ăn gì đâu mà vẫn bếu thế’. tốt nhất là lắng nghe cơ thể bạn”, ts sơn khuyến nghị.
Theo Tiêu dùng
Link bài gốc Lấy link
https://tieudung.vn/khoe-dep/nen-an-gi-vao-buoi-sang-la-tot-nhat-46459.htmlTheo Tiêu dùng
Tin liên quan
- 9 thực phẩm ức chế ung thư từ sớm, ngăn ngừa tới 90%: Tiếc là người Việt ít khi ăn (29/11/2023)
- Các hoàng đế cổ đại ăn gì vào bữa sáng, nhìn thực đơn của Từ Hi ai cũng ngấy đến tận cổ (15/01/2024)
- Loại sữa này không phải là sữa, chuyên gia tiết lộ chỉ toàn tinh bột mà protein lại rất thấp nhưng nhiều người dùng giảm cân (24/11/2023)
- Một loại củ bình dân tại Việt Nam nhưng lại quý như nhân sâm tại Nhật, mang hàm lượng dinh dưỡng cao (11/11/2023)
- Nhiều người chê con này hôi nhưng nấu lên cực ngon, protein cao hơn cả bò và gà, giá chỉ khoảng 60.000 đồng/kg (06/11/2023)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Khi bị suy tim bệnh nhân sẽ khó thở (thở nhanh), gan to, phù 2 chi dưới. Trường hợp nặng có thể phù toàn thân. Do vậy, chế độ ăn nhạt, không ăn muối, uống ít nước là điều quan trọng trong điều trị suy tim.
-
Bài viết cho bạn những lời khuyên có thể giúp trẻ nhà bạn có một chế độ dinh dưỡng tốt hơn. Điều này thực sự quan trọng đối với trẻ em bị ung thư.
-
Chế độ ăn kiêng nhanh là một kế hoạch giảm cân hứa hẹn những kết quả nhanh chóng. Những chế độ ăn kiêng này thường không có kết quả trong việc giảm cân lâu dài và không lành mạnh.
-
Chế độ ăn kiêng không có gluten - là một loại protein có trong lúa mì, lúa mạch đen, lúa mạch và tiểu hắc mạch. Người mắc bệnh celiac thì không nên ăn gluten.
-
Chế độ ăn BRAT bao gồm chuối, gạo, sốt táo và bánh mì nướng. Chế độ ăn BRAT giúp ích cho trường hợp rối loạn dạ dày, nôn mửa hoặc tiêu chảy. Áp dụng cho cả người lớn và trẻ nhỏ.
-
Chế độ ăn ít purine được bác sĩ khuyên áp dụng nếu bạn mắc bệnh gút hoặc tăng acid uric máu. Áp dụng chế độ ăn ít purine giúp giảm đau, tấy đỏ và nhức ở các khớp xương.
-
Chế độ ăn DASH là chế độ ăn ngăn ngừa cao huyết áp. Chế độ ăn DASH tuân thủ theo các nguyên tắc như sau: Ít muối, chất béo bão hoà, cholestorol và các chất béo khác....
-
Chế độ ăn low-carb cắt giảm lượng calo từ đường và tinh bột. Những người ăn low-carb ăn ít bánh mì, mì ống, khoai tây, gạo và các loại ngũ cốc. Họ trường ăn nhiều rau, thịt, cá, pho mát, trứng và các loại hạt.
-
Ăn chay - Làm sao để có đủ dưỡng chất cần thiết. Ăn chay có nghĩa là gì? Vì sao nhiều người chọn ăn chay? Điều này có thể mang lại những lợi ích và những hạn chế gì?
-
Dinh dưỡng là điều thiết yếu. Cần thay đổi chế độ ăn uống hợp lý và đầy đủ dinh dưỡng để tốt cho sức khỏe và tránh bị ngấy.