Ngâm đậu phụ vào loại nước này trước khi rán, đảm bảo đậu siêu giòn, có màu vàng đẹp mắt
Có một cách rất đơn giản để đậu giòn và có màu vàng nâu đẹp mắt mà chắc hẳn rất ít chị em biết đó là ngâm đậu vào nước muối trước khi rán.
Tin liên quan
- Cá lóc kho củ nén, nghệ kiểu miền Trung đậm đà, ngon miệng trôi cơm (29/05/2024)
- Khi chiên đậu phụ, tốt nhất bạn không nên chiên trực tiếp trên chảo thêm 2 bước này để đậu có màu vàng, giòn bên ngoài và mềm bên trong mà không bị dính chảo (27/05/2024)
- Khi trời nóng, không nên trộn dưa chuột lạnh, đổi phương pháp, vừa mát, vừa mềm, vừa có tác dụng thanh nhiệt, giải nhiệt (20/05/2024)
- Tôi mới phát hiện ra rằng bôi một ít kem đánh răng lên lược có tác dụng không thể tưởng tượng được, dùng tiền cũng khó mua, tiếc là không biết sớm! (29/05/2024)
- Xoa muối ăn lên mũi, hiệu quả quá, mỗi năm có thể tiết kiệm hàng trăm đô la, tiếc là tôi mới phát hiện ra, hãy xem thử! (29/05/2024)
|
.jpg "Ngâm đậu phụ vào loại nước này trước khi rán, đảm bảo đậu siêu giòn, có màu vàng đẹp mắt - Ảnh 1")
- 1/4 chén nước muối
- 4 chén nước sôi
- Đậu phụ
- Bột bắp
- Khăn giấy
- Hòa muối vào nước sôi theo tỉ lệ 1:4. Sau đó cho đậu vào ngâm trong nước muối nóng này 10-
15 phút.
Nước muối sẽ có tác dụng hút bớt độ ẩm ra ngoài bề mặt đậu, vị mặn của muối giúp đậu sẽ có màu vàng sắc nét. còn nước nóng làm chặt kết cấu đậu phụ phần bề mặt, duy trì độ ẩm bên trong miếng đậu. đó là lý do khiến vỏ đậu giòn còn bên trong vẫn mềm ngon.
- Sau đó, cho đậu lên một cái thớt sạch đã lót 4 lớp khăn giấy. Sau đó phủ lên đậu 4 lớp khăn giấy nữa.
- Dùng tay ép nhẹ nhàng để nước đậu chảy ra. Sau đó cứ để như vậy 15 phút.
- Sau đó cắt đậu thành các miếng vừa ăn. Rồi lăn đậu vào bột bắp (tùy ý).
|
- Cuối cùng, cho đậu vào chảo dầu nóng, chiên từ 4-5 phút mỗi bên là có món đậu gián vàng ươm, sắc nét, giòn ngon để thưởng thức.
|
Chúc các bạn thành công!
(T/h)
Mạng Y Tế
Nguồn: Đời sống pháp luật (https://www.doisongphapluat.com/doi-song/an-choi/ngam-dau-phu-vao-loai-nuoc-nay-truoc-khi-ran-dam-bao-dau-sieu-gion-co-mau-vang-dep-mat-a349415.html)
Từ khóa: tin tứcđời sốngăn chơimón ngon mỗi ngàymẹo vặtngâm đậu phụ vào nước muối trước khi ránmẹo rán đậu vàng giòn
Chủ đề liên quan:
ăn chơi đảm bảo đậu phụ đẹp mắt đời sống loại nước màu vàng mẹo rán đậu vàng giòn mẹo vặt món ngon mỗi ngày ngâm đậu phụ vào nước muối trước khi rán tin tứcTin liên quan
- 5 điều bạn đừng bao giờ quên làm trước khi mở nắp lon nước (02/05/2024)
- Bật mí công dụng thực sự của 7 chi tiết nhỏ trên đồ vật khiến nhiều người thắc mắc (02/05/2024)
- Đừng ném mác quần áo của bạn! Biến rác thải thành kho báu có rất nhiều công dụng, có thể tiết kiệm hàng trăm đô la mỗi năm (26/04/2024)
- Loại nước chứa đầy vitamin, giúp Mỹ Tâm và Ngô Thanh Vân U50 cải thiện làn da, chống già (26/04/2024)
- Việt Nam có 2 loại nước trường thọ ngọt mát, vừa hạ đường huyết tốt ngang insulin tự nhiên, vừa dưỡng thận, chống ung thư hiệu quả (01/05/2024)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Để bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống dịch dịch bệnh trước, trong và sau mưa lũ rất quan trọng nhằm góp phần bảo đảm sức khỏe cộng đồng
-
Mặc dù có rất nhiều loại Thu*c và phương pháp điều trị có thể làm tăng sự ham muốn T*nh d*c, song chế độ ăn uống vẫn được xem là tốt nhất khi đề cập đến vấn đề nhạy cảm này
-
Nếu một cặp vợ chồng nào đó mà vẫn còn nguyên vẹn niềm đam mê tình ái như thuở ban đầu – đó là điều hiếm có. Thường là những câu chuyện về đời sống T*nh d*c bị sụt trôi đi theo năm tháng
-
Sáng 24/3, đoàn công tác của Bộ Y tế (Tiểu ban Y tế của Đại hội) do TS Nguyễn Hùng Long, Phó cục trưởng Cục ATTP Bộ Y tế dẫn đầu cùng lãnh đạo Sở Y tế Hà Nội, đã đi kiểm tra công tác chuẩn bị phục vụ Đại hội IPU – 132
-
Trong tình hình kinh doanh khó khăn, các ngành nghề phải đua nhau “sáng tạo” để cạnh tranh từng ly từng tý. Và nếu có dịp cần sử dụng đến dịch vụ vay tiền ngoài hệ thống các tổ chức tín dụng ngân hàng,
-
Nhiều người coi hoạt động T*nh d*c chỉ là những hành vi giao hợp đơn thuần, nhưng T*nh d*c còn có ý nghĩa nhiều hơn thế.
-
Có người còn mạnh miệng tuyên bố “ăn nhiều đậu phụ quý ông sẽ bị rụng râu, lâu ngày biến thành quý bà”.
-
Máu, chế phẩm máu còn trong hạn sử dụng vẫn đảm bảo về chất lượng, an toàn khi truyền cho bệnh nhân.
-
Em là nam 22 tuổi, sinh hoạt bình thường và chưa quan hệ với bất kỳ ai. Em thủ dâm không nhiều, nhưng dạo gần đây thấy tinh dịch có màu vàng.
-
Nhằm tăng cường công tác bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm trong dịp mùa lễ hội Xuân năm 2015, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã đưa ra 10 nguyên tắc bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cửa hàng ăn uống phục vụ lễ hội