Quán cà phê có tên long story short ở melbourne, úc, phục vụ một đen sì không khác gì cục than đen cháy nhưng rất nổi tiếng.
Chính vì hình dáng đặc biệt bên ngoài cùng với vị ngon lạ miệng của nó mà này ngay lập tức khiến nhiều người đổ xô tới ăn thử và đăng tải hình ảnh lên mạng xã hội.
Món ăn đen sì chính là món bánh cá chiên. Nguyên liệu của nó gồm cá và khoai tây trộn với than hoạt tính nên nó có màu đen chủ đạo. Giá một phần ăn đen sì này là 19 đô Úc (khoảng 300 nghìn đồng). Thông thường nó sẽ được ăn kèm với củ cải đường, khoai tây chiên và salad.
Hầu hết mọi người đều công nhận rằng mùi vị của này thực sự rất tuyệt vời cho dù hình dạng bên ngoài không được hấp dẫn cho lắm.
Một người bình luận trên tài khoản Instagram của quán cà phê là: “Khi tôi ăn, tôi sẽ nghĩ nó là một cái bánh mì bị cháy đen, nhưng khi cắn vào thì vị ngon lan tỏa, giòn rụm, thơm. Tôi rất thích mùi vị này”.
Một người khác đã viết: “mặc dù nó có vị như thế nào đi chăng nữa nhưng hình dạng của nó thật tệ. than hoạt tính sẽ bị biến chất trong quá trình chiên nên tôi nghĩ này không tốt cho sức khỏe”.
Theo nhà hàng, màu đen của này được làm than hoạt tính, một thực phẩm sức khỏe nổi tiếng với công dụng làm sạch, thanh lọc và giải độc.
Phụ nữ Nhật đã sử dụng nó trong nhiều thế kỷ để chăm sóc da, nhưng gần đây nó mới trở thành một siêu thực phẩm thời thượng, được bán ở dạng viên hoặc bột, thường được cho vào bánh, kem, sinh tố…
Mặc dù này nhận được nhiều bình luận tiêu cực từ cộng đồng mạng nhưng nó lại lan truyền rất mạnh mẽ, do đó bán rất chạy.
Đặc biệt, đĩa thức ăn tuy đen sì nhưng lại được trình bày khá đẹp mắt nên mang tính nghệ thuật và đẳng cấp sang trọng khá cao. Ảnh: Internet.
Theo Thảo Nguyên/Kiến thức
Chủ đề liên quan:
cao cấp đặc sản món ăn món ăn kỳ dị món ăn ngon món bánh cá chiên nhà hàng nhà hàng cao cấp