Sở y tế hà nội cho biết, ngay sau khi nhận được thông tin về sự cố an toàn thực phẩm tại trường tiểu học lê hữu tựu, xã nguyên khê, huyện đông anh, tp. hà nội, sở đã chỉ đạo chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm hà nội phối hợp với các đơn vị liên quan tổ chức điều tra.
Vào bữa trưa ngày 10/9, trường đã cho 948 học sinh ăn bán trú với thực đơn gồm: đậu sốt cà chua, canh rau cải, giò rán rim mắm, su su xào cà rốt và cơm trắng do hộ kinh doanh lê tuấn mạnh nấu tại trường.
Đến buổi học sáng 11/9, 16 học sinh nghỉ học với nhiều lý do, trong đó có 11 em bị đau bụng, buồn nôn, đi ngoài 2 - 3 lần, 1 em sốt nhẹ, được điều trị tại gia đình.
Ngay lập tức, trung tâm y tế huyện đông anh đã lấy 7 mẫu thực phẩm trong bữa ăn trưa ngày 10/9 tại trường tiểu học lê hữu tựu để tiến hành xét nghiệm. hiện, chưa có kết quả xét nghiệm 7 mẫu thực phẩm này.
Sở y tế hà nội đã tiến hành kiểm tra hộ kinh doanh lê tuấn mạnh cung cấp thức ăn cho nhà trường. khi kiểm tra hồ sơ pháp lý, hộ kinh doanh lê tuấn mạnh đã xuất trình đầy đủ giấy tờ liên quan đến hoạt động an toàn vệ sinh thực phẩm đã được cấp phép.
Tại hộ kinh doanh lê tuấn mạnh, sở y tế đã kiểm tra điều kiện thực tế. tại hộ kinh doanh, bếp hoạt động theo nguyên tắc một chiều, có biện pháp ngăn ngừa côn trùng và động vật gây hại, có đầy đủ dụng cụ chế biến riêng đối với thực phẩm tươi sống, đã qua chế biến, lưu mẫu thức ăn theo quy định, sử dụng nguồn nước sạch nhà máy để chế biến thực phẩm.
Hiện, sức khỏe của 11 học sinh bị đi ngoài nhiều lần, rối loạn tiêu hóa đã ổn định. sở y tế hà nội đã yêu cầu cơ quan chức năng huyện đông anh tiếp tục theo dõi, giám sát bệnh nhân mới, báo cáo theo quy định.
Trước đó, cũng ở huyện đông anh, sau khi ăn bữa trưa ở trường tiểu học tiên dương, 22 học sinh bị đau bụng, buồn nôn,… nghi nhiễm khuẩn đường ruột vì vi sinh vật. trong số đó, 4 em đang phải nằm viện. cơ quan chức năng đã yêu cầu hộ kinh doanh vũ quỳnh dừng hoạt động, ngừng cung cấp suất ăn sẵn cho trường tiểu học tiên dương để tiến hành điều tra sự việc.
Chủ đề liên quan:
an toàn thực phẩm Ăn trưa tại trường bữa trưa đông anh hà nội học sinh ngộ độc thực phẩm sở y tế hà nội thực phẩm trường