Ẩm thực hôm nay

Thải độc, giảm cân ngoạn mục với món bắp cải trộn làm trong nháy mắt

Bắp cải là loại rau quen thuộc, giàu dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách làm món bắp cải trộn ngon. Dưới đây là gợi ý cách làm món bắp cải trộn chua ngọt đơn giản.

Nguyên liệu:

1 gói nấm kim châm

100g bắp cải

1 thìa canh tôm khô nhỏ

3g muối

10ml giấm

2 tép tỏi băm nhỏ

Một ít gừng băm nhỏ

15g đường

Vừng rang chín, bột ớt đỏ.

Bắp cải là một trong những loại rau tốp đầu được đề nghị cho những người muốn Cách làm:

Nấm kim châm cắt bỏ chân, rửa sạch rồi luộc chín tới sau đó vớt ra để ráo nước.

Cho bắp cải, nấm kim châm vào thố rồi thêm muối, giấm vào trộn đều.

Đặt một cốc nước hoặc vật nặng khác lên trên thố bắp cải một lúc để ép nước.

Cho tỏi băm, gừng, bột ớt đỏ, vừng, đường và tôm khô vào bát trộn đều.

Tiếp đó cho bắp cải, nấm kim châm vào trộn chung là xong.

Thành phẩm:

Vào những ngày nóng bức bạn luôn muốn chế biến những món ăn mát giòn để giúp cơ thể được thư giãn sảng khoái. trong những món ăn đó thì món

Chúc bạn ngon miệng!

Do có chứa hàm lượng vitamin c và lưu huỳnh cao,

Mạng Y Tế
Nguồn: Afamily (https://afamily.vn/thai-doc-giam-can-ngoan-muc-voi-mon-bap-cai-tron-lam-trong-nhay-mat-20200614142152873.chn)

Tin cùng nội dung