Dinh dưỡng hôm nay

Tuyệt chiêu làm món canh hàu ngon tuyệt, bổ dưỡng cho mùa hè

Không chỉ là một món ăn vô cùng bổ dưỡng cho nam giới, canh chua hàu còn hợp vị vô cùng với thời tiết nóng mùa hè.

Không chỉ là một món ăn vô cùng bổ dưỡng cho nam giới, canh chua hàu còn hợp vị vô cùng với thời tiết nóng mùa hè.

Có thể bạn quan tâm

    Đề thi môn KHXH Lịch sử - Địa lý - GDCD 24 mã đề tốt nghiệp THPT 2020 chuẩn nhất, chính xác nhất

Nguyên liệu:

300g hàu sữa (khoảng 6 con hàu sữa)

2 quả cà chua

½ quả dưa

1 củ hành khô

Một ít hành lá và rau thì là

Gia vị: Muối, hạt nêm, dầu ăn

Cách làm:

Hàu tách bỏ vỏ lấy phần nhân thịt cho vào bát. Dứa thái lát; cà chua rửa sạch thái múi cau; hành lá và rau thì là thái nhỏ; hành khô băm nhỏ.

Tuyệt chiêu làm món canh hàu ngon tuyệt, bổ dưỡng cho mùa hè - Ảnh 1

Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho hành băm vào xào thơm sau đó đổ hàu vào xào cùng chút hạt nêm cho hàu chuyển màu rồi cho ra bát.

Tuyệt chiêu làm món canh hàu ngon tuyệt, bổ dưỡng cho mùa hè - Ảnh 2

Đun nóng một ít dầu ăn trong chảo, cho cà chua và chút muối, hạt nêm vào xào mềm rồi thêm lượng nước vừa ăn vào đun sôi.

Tuyệt chiêu làm món canh hàu ngon tuyệt, bổ dưỡng cho mùa hè - Ảnh 3

Khi nước sôi thì cho dứa và hàu vào. Nấu cho dứa chín mềm là được.

Tuyệt chiêu làm món canh hàu ngon tuyệt, bổ dưỡng cho mùa hè - Ảnh 4

Cuối cùng cho hành lá và rau mùi vào, nêm lại gia vị cho vừa ăn vào rồi tắt bếp.

Tuyệt chiêu làm món canh hàu ngon tuyệt, bổ dưỡng cho mùa hè - Ảnh 5

Canh hàu nấu chua có vị chua ngọt ngon miệng giúp chống ngán cho những bữa cơm nhiều dầu mỡ, lại tốt cho S*nh l* đàn ông lẫn phụ nữ nên hãy nấu mỗi tuần để cả nhà cùng thưởng thức nhé.

Tuyệt chiêu làm món canh hàu ngon tuyệt, bổ dưỡng cho mùa hè - Ảnh 6

Chúc bạn thành công và ngon miệng!

Minh Khôi (T/h)

Mạng Y Tế
Nguồn: Đời sống pháp luật (https://www.doisongphapluat.com/doi-song/an-choi/tuyet-chieu-lam-mon-canh-hau-ngon-tuyet-bo-duong-cho-mua-he-a333937.html)

Tin cùng nội dung

  • Giò là món ăn truyền thống của người Việt Nam đặc biệt vào những ngày lễ Tết, trong mâm cỗ không thể nào thiếu món ăn này. Cùng khám phá những loại giò ngon nức tiếng góp phần tạo nên nét ẩm thực Tết riêng biệt.
  • Tết với vô khối các món ăn nhiều đạm sẽ khiến bạn phát ngán. Nên chuẩn bị cho gia đình một thực đơn cơm tối chống ngán nhanh gọn, ngon miệng nhé!
  • Mẹ bầu uống nước cam mỗi ngày sẽ giúp tăng sức đề kháng, ngăn ngừa các khuyết tật bẩm sinh ở thai nhi.
  • Mùa hè là mùa dương khí vượng nhất trong năm, thời tiết nóng bức và ẩm thấp. Vậy, về mùa hè nên ăn gì, để chống nóng và dự phòng bệnh tật?
  • Khí trời nóng bức của mùa hè ảnh hưởng đến sức khỏe con người, với các chứng thường gặp: khô khát, mồ hôi ra nhiều, hay giận dữ. Sau đây là cách chế biến thức ăn, nước uống phù hợp với dưỡng sinh mùa hè.
  • Dưới đây là những thực phẩm bạn nên hạn chế ăn vào mùa hè, để đảm bảo sức khỏe:
  • Nhiệt độ nóng bức của mùa hè có thể khiến bạn khó chịu. Dưới đây là những cách đơn giản, giúp bạn làm mát cơ thể trong mùa hè.
  • Đam mê một thú tiêu khiển nào đó, có thể là một cách hay để giữ tâm trí tĩnh lặng, giúp bạn thoát khỏi những lo toan, bận bịu, những áp lực đang bủa vây trong cuộc sống, và thanh tẩy tâm hồn bạn. Thú tiêu khiển làm thư giãn, và giúp bạn sảng khoái tựa như thiền, vì bạn có thể buông tất cả những vướng bận.
  • Nước cam không phải là một lựa chọn tốt để uống cùng Thuốc kháng sinh. Trong nước cam chứa axit nên có thể làm hỏng cấu trúc hoá học của các Thuốc.
  • Uống nước cam ngay sau khi uống sữa hay ăn no có thể để lại hậu quả lớn cho dạ dày.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY