Thịt vịt mềm ngọt đậm đà ăn kèm với măng giòn bùi chắc chắn giúp bữa cơm gia đình bạn thêm ngon miệng.
|
|
- Bước 2: Thịt vịt rửa sạch rồi lọc bỏ xương rồi thái miếng vừa ăn. Đun sôi một nồi nước, cho thịt vịt vào chần qua rồi rửa sạch lại.
|
- Bước 3: Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào xào thơm sau đó thêm măng và xốt ớt, đảo đều.
|
- Bước 4: Đổ thịt vịt cùng một ít bia, hạt tiêu, dầu mè vào xào cho thịt chín và ngấm gia vị là được. Nếu thấy nhạt có thể nêm thêm chút muối.
|
Chủ đề liên quan:
cách làm vịt xào măng chồng con đảm bảo món ngon mỗi ngày món ngon từ vịt vịt nấu măng