Ẩm thực hôm nay

“Xóm bánh tét” Phước Hòa ở Kiên Giang rộn ràng mùa Tết

Đã từ hơn nửa thế kỷ qua, cứ vào tháng Chạp hàng năm, xóm bánh tét Phước Hòa lại rộn ràng vào mùa gói bánh tét, làm không khí đón xuân trong đường làng, ngõ xóm thêm háo
Đã từ hơn nửa thế kỷ qua, cứ vào tháng Chạp hàng năm, xóm bánh tét Phước Hòa (ấp Phước Hòa, xã Mong Thọ B, huyện Châu Thành, tỉnh Kiên Giang) lại rộn ràng vào mùa gói bánh tét, làm không khí đón Xuân trong đường làng, ngõ xóm thêm háo hức. Trong ảnh: Không khí quây quần gói bánh tét phục vụ cho thị trường Tết tại một gia đình ở làng Phước Hòa. (Ảnh: Hồng Đạt/TTXVN).
Nhân đậu xanh, thịt mỡ để gói bánh tét được chuẩn bị kỹ lưỡng. (Ảnh: Hồng Đạt/TTXVN).
Nhân đậu xanh, thịt mỡ để gói bánh tét được chuẩn bị kỹ lưỡng. (Ảnh: Hồng Đạt/TTXVN).
Sản phẩm bánh tét Phước Hòa được cung cấp cho thị trường trong tỉnh, cũng như các tỉnh thành lân cận. Năm nay, bánh tét Phước Hòa có giá bán sỉ từ 10.000-40.000 đồng/đòn, tùy theo kích cỡ. Trong ảnh: Trải gạo nếp để gói bánh tét. (Ảnh: Hồng Đạt/TTXVN).
Gia đình bà Lê Thị Rớt mỗi dịp Tết gói khoảng 3.000 đòn bánh tét, lợi nhuận khoảng 6-7 triệu đồng. (Ảnh: Hồng Đạt/TTXVN).

(Vietnam+)

Mạng Y Tế
Nguồn: Hải quan Online (https://haiquanonline.com.vn/xom-banh-tet-phuoc-hoa-o-kien-giang-ron-rang-mua-tet-119055.html)

Tin cùng nội dung

Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY