Dinh dưỡng hôm nay

10 thực phẩm giúp phổi khỏe mạnh

Táo chứa phenolic giảm viêm đường dẫn khí, trà xanh giàu chất chống oxy hóa, gừng có tác dụng thông khí và cải thiện tuần hoàn.

Phổi là một cơ quan quan trọng trong cơ thể. Với sự gia tăng ô nhiễm không khí và dân số hút Thu*c, các bệnh về đường hô hấp như hen suyễn, xơ nang và bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD) đã gia tăng mạnh mẽ.

Tiếp xúc quá nhiều với không khí ô nhiễm có thể khiến chất nhầy tập trung trong phổi, là nơi phát triển lý tưởng cho mầm bệnh và vi khuẩn. Dưới đây là một số loại thực phẩm giúp bảo vệ phổi của bạn.

Táo

Táo chứa các hợp chất phenolic và flavonoid với tác dụng giảm viêm trong đường dẫn khí. Một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Hô hấp châu Âu cho thấy, trẻ em uống một ly nước táo mỗi ngày ít mắc phải tình trạng thở khò khè hơn.

Trà xanh

Trà xanh có chứa nhiều chất chống oxy hóa có tác dụng giảm viêm trong phổi đồng thời giúp cơ thể bình phục nhanh chóng hơn. Chất chống oxy hóa quercetin hoạt động như một chất kháng histamine tự nhiên làm chậm quá trình giải phóng histamine gây ra các triệu chứng dị ứng.

Một nghiên cứu năm 2017 cho thấy, 1.000 người lớn ở Hàn Quốc uống hai tách trà xanh mỗi ngày có chức năng phổi tốt hơn so với những người không uống trà xanh.

Các loài cá như cá thu, cá hồi, cá mòi và cá trích có thể giúp điều trị bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính (COPD). Theo các nhà nghiên cứu tại Đại học Rochester, Mỹ, các axit béo omega 3 có trong cá có thể giúp cơ thể chống lại các bệnh gây nhiễm khuẩn phổi.

Các loại quả hạch và hạt

Đây là các siêu thực phẩm khác cho phổi. Các loại hạt như hạnh nhân, hạt điều, quả óc chó, hạt Brazil, hạt như hạt bí ngô, hạt lanh và hạt hướng dương cung cấp cho cơ thể nhiều magiê, một khoáng chất thiết yếu có vai trò giúp giãn phế quản.

Dầu oliu nguyên chất

Dầu ô liu có chứa nhiều chất béo không hòa tan, vitamin E và vitamin K có thể giúp bào vệ phổi khỏi quá trình oxy hóa và ngăn ngừa tổn thương mô phổi.

Bông cải xanh

Bông cải xanh chứa một hợp chất gọi là sulforaphane, thúc đẩy hoạt động của một gen được tìm thấy trong các tế bào phổi, có vai trò bảo vệ phổi khỏi tổn thương do áp lực oxy hóa.

Hợp chất này cũng cải thiện ống dẫn khí trong phổi ở người mắc bệnh hen.

Gừng

Gừng có đặc tính chống viêm có thể làm giảm viêm trong cơ thể. Đồng thời, thực phẩm này cũng có tác dụng giải độc phổi và thúc đẩy việc loại bỏ các chất ô nhiễm trong phổi. Gừng cũng làm giảm tắc nghẽn, lưu thông khí và cải thiện tuần hoàn đến phổi.

Tỏi

Tỏi chứa flavonoid kích thích sản xuất glutathione giúp loại bỏ các độc tố và chất gây ung thư ra khỏi phổi. Một nghiên cứu cho thấy, những người ăn ba tép tỏi sống hai lần một tuần sẽ giảm nguy cơ mắc ung thư phổi tới hơn 44%.

Các loại ngũ cốc

Kết hợp thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt như gạo lứt, diêm mạch và lúa mì nguyên chất vào chế độ ăn uống của bạn sẽ giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh phổi mãn tính và cải thiện sức khỏe hô hấp.

Ớt Cayenne

Ớt cayenne chứa chất capsaicin giúp kích thích bài tiết và bảo vệ màng nhầy ở đường hô hấp trên và dưới. Vì vậy, hãy thêm một chút ớt cayenne vào các món ăn để cải thiện các triệu chứng hen suyễn.

Minh Anh (Theo Boldsky) 

Mạng Y Tế
Nguồn: Vnexpress (https://vnexpress.net/suc-khoe/10-thuc-pham-giup-phoi-khoe-manh-4052392.html#box_comment)

Tin cùng nội dung

  • Bên cạnh các biện pháp thông thường như tránh để trẻ đến nơi đông người, vệ sinh cá nhân sạch sẽ, đeo khẩu trang mỗi khi ra đường v.v, để phòng sởi hiệu quả, các mẹ cần chú ý tới chế độ ăn của bé sao cho vừa đảm bảo dinh dưỡng vừa giúp tăng cường hệ miễn dịch.
  • Nếu rụng trứng không đều, bạn sẽ gặp khó khăn khi mang thai. Khi ấy, một số thực phẩm kích thích sự rụng trứng có thể giúp bạn giải quyết vấn đề này.
  • Mùa hè với tiết trời nắng nóng, oi bức, là điều kiện thuận lợi để gây ra các bệnh của đường tiêu hóa, trong đó bệnh kiết lỵ là thường gặp nhất. Đông y có những bài Thuốc hay để điều trị chứng bệnh này.
  • Có rất nhiều lý do khiến cho nhiều người phải làm việc ban đêm. Tuy nhiên, làm việc thường xuyên về đêm khiến cơ thể mệt mỏi, dễ bị lão hóa sớm, khả năng miễn dịch giảm, da thô ráp, mắt kém và nhiều triệu chứng xấu khác.
  • Nhằm tăng cường công tác bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm trong dịp mùa lễ hội Xuân năm 2015, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã đưa ra 10 nguyên tắc bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cửa hàng ăn uống phục vụ lễ hội
  • Bình thường tất cả các loại thực phẩm đều có chứa một lượng nhỏ vi khuẩn. Việc xử lý thực phẩm kém, chế biến hoặc dự trữ thức ăn không thích hợp có thể làm vi khuẩn nhân lên thành số lượng đủ lớn để gây bệnh. Ký sinh trùng, virus, độc tố và hóa chất cũng có thể gây ô nhiễm thực phẩm và gây bệnh.
  • Bệnh nhân ung thư có thể được điều trị bằng một số loại Thuốc khác nhau. Kết hợp thức ăn và các loại Thuốc có thể làm giảm hoặc thay đổi hiệu quả của các loại Thuốc đó hoặc gây ra những tác dụng phụ có thể nguy hiểm đến tính mạng
  • Trong những câu chuyện hài hước với nhau, người ta luôn nhắc ăn sâu vào đầu chuyện “nước ngọt có ruồi giá 500 triệu đồng”.
  • Dinh dưỡng là điều thiết yếu. Cần thay đổi chế độ ăn uống hợp lý và đầy đủ dinh dưỡng để tốt cho sức khỏe và tránh bị ngấy.
  • Nông sản hữu cơ phải được trồng trong điều kiện không sử dụng các chất hóa học và Thu*c trừ sâu. Nông dân phải sử dụng các phương pháp tự nhiên để khống chế các loại côn trùng và cỏ dại.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY