Rượu bia, thuốc lá gây mất ngủ nhiều hơn cà phê
Mới đây, trên Tạp chí Sleep (Anh) cho thấy để có được một đêm ngon giấc, bạn cần hạn chế rượu bia và thuốc lá khoảng 4 giờ trước khi đi ngủ và không nhất thiết phải hạn chế caffeine.
Một nhà nghiên cứu thuộc Đại học Florida Atlantic (Mỹ) đã thực hiện nghiên cứu với sự giúp đỡ của Bệnh viện Brigham và Women, Đại học Harvard, Đại học Emory, Trung tâm Y tế Đại học Mississippi. Các nhà nghiên cứu tìm kiếm mối liên hệ của chất lượng giấc ngủ và việc tiêu thụ rượu, nicotine, caffeine của 785 người Mỹ gốc Phi trong tổng cộng 5.164 ngày. Một chi tiết quan trọng là nghiên cứu tập trung vào đối tượng người Mỹ gốc Phi, nhóm người thường không gặp vấn đề lớn về giấc ngủ.
Kết quả nghiên cứu cho thấy những người sử dụng nicotine và rượu trong vòng 4 giờ trước khi đi ngủ có chất lượng giấc ngủ kém hơn cả. Việc sử dụng nicotine vào buổi tối làm giảm trung bình 40 phút thời gian ngủ. Nicotine thường có trong thuốc lá, thuốc lá điện tử (vape).
Ngoài ra, các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng việc uống cà phê, tiêu thụ caffeine trước khi đi ngủ khoảng 4 giờ ít có khả năng làm bạn khó ngủ. Tuy nhiên, các yếu tố như liều lượng, khả năng hấp thụ và đào thải caffeine của mỗi người là khác nhau và chưa được đo lường. Đây là những yếu tố có thể ảnh hưởng đến mối liên hệ giữa việc sử dụng caffeine và tình trạng khó ngủ, mất ngủ.
Đồng thời, theo Rose MacDowell - Giám đốc phòng nghiên cứu tại Sleepopolis (New York, Mỹ) cho biết nhiều người cho rằng caffeine làm gián đoạn giấc ngủ, tuy nhiên rượu bia, thuốc lá còn gây ảnh hưởng xấu đến giấc ngủ nhiều hơn caffeine.
Bà cho biết thêm, uống quá nhiều rượu bia có thể làm hỏng vĩnh viễn các gene có liên quan đến chu kỳ giấc ngủ. Uống rượu bia có thể giúp bạn nhanh chìm vào giấc ngủ hơn, nhưng khi tác dụng an thần biến mất, có thể bạn sẽ thấy khó ngủ, không ngủ lại được.
Những thực phẩm gây mất ngủ khác
Nước cam
Thức uống trái cây họ cam quýt như cam và bưởi rất tốt cho sức khỏe, nhưng nếu bạn chọn sai thời điểm và uống chúng vào ban đêm thì dễ gây ợ nóng. Các loại thực phẩm hay đồ uống có tính axit có thể gây trào ngược dạ dày. Nếu muốn yên giấc nghỉ ngơi, bạn đừng uống các loại nước chua này trước khi đi ngủ.
Thức ăn cay nóng
Đồ ăn cay được rất nhiều người ưa thích, nhưng chúng không tốt cho giấc ngủ, đặc biệt với những ai hay bị ợ nóng. Bạn vẫn ăn được thức ăn cay nếu thích nhưng nên ăn vào ban ngày, tránh ăn đồ cay nóng vào ban đêm để không làm ảnh hưởng đến giấc ngủ.
Bạc hà
Kẹo và kẹo cao su bạc hà có tác dụng kích thích thay vì thư giãn. Cho nên, bạn đừng ăn các loại kẹo này gần giờ đi ngủ.
Nước tương, nước sốt làm từ cà chua
Ăn pasta với nước sốt cà chua trước giờ ngủ vài giờ sẽ khiến bạn khó ngủ do các loại sốt làm từ cà chua có xu hướng gây ợ nóng và trào ngược axit.
Trà đen, nước tăng lực
Trà thảo mộc có tác dụng tích cực đối với giấc ngủ, nhưng hãy thận trọng với các loại trà đen vì chúng có caffeine.
Nước tăng lực không chỉ chứa caffeine làm bạn khó ngủ. Hầu hết các loại nước này có chứa taurine, amino acid khiến bạn thao thức, tăng nhịp tim và huyết áp.
Gà chiên, burger, thịt đã qua chế biến hay thịt xông khói
Thực phẩm chiên vốn khó tiêu. Vì cần có nhiều thời gian để cơ thể tiêu hóa và hấp thụ món gà chiên nên nếu bạn ăn món này gần giờ đi ngủ thì dễ bị ợ nóng và thao thức khó ngủ. Không nằm ít nhất là 30 phút sau khi ăn để tiêu hóa bớt lượng thức ăn mà bạn đã nạp vào.
Những món giàu chất béo như bánh burger và pizza làm bạn khó ngủ vì chúng khó tiêu.
Thịt xông khói, thịt đã qua chế biến bán trên quầy đồ nguội ở các siêu thị có hàm lượng natri cao, vị mặn. Ăn các loại thịt này khiến bạn phải thức dậy vào giữa đêm vì khát nước. Hơn nữa, chúng cũng không phải là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe.
Những thực phẩm giúp ngủ ngon
Táo: Có vị ngọt, tính ôn, có tác dụng bổ tỳ, ích khí, an thần. Ăn táo đều đặn mỗi ngày sẽ giúp tinh thần bạn thư giãn, thoải mái và ngủ ngon hơn rất nhiều.
Hạt sen: Có tác dụng an thần rất hiệu quả, được sử dụng để trị chứng mất ngủ, thần kinh suy nhược. Người ta thường nấu chè hạt sen hoặc cho hạt sen vào các món ăn vịt tiềm, gà tiềm, bao tử nhồi hay công phu hơn là nhồi vào bụng chim bồ câu hầm thật nhừ để ăn, rất hiệu quả đấy nhé.
Sữa tươi: Ai cũng biết rằng, sữa có tác dụng giúp bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ hơn, vì thế trước khi đi ngủ khoảng 1 tiếng đồng hồ bạn hãy uống 1 ly sữa tươi ấm sẽ có tác dụng ru ngủ rất tốt và cho bạn một giấc ngủ sâu hơn.
Chuối: Trong chuối có chất setonin làm cơ thể thư giãn, giúp bộ não của bạn dễ dàng đi sâu vào giấc ngủ, bạn có thể sử dụng chuối như một loại trái cây hàng ngày và để bổ sung dưỡng chất cho giấc ngủ, bạn nên ăn chuối trước khi đi ngủ 1-2 tiếng để nó phát huy tác dụng.
Mật ong: Có tác dụng bổ trung ích khí, xua tan cảm giác mệt mỏi của cơ thể, có tác dụng tốt đối với giấc ngủ, cách tốt nhất để mật ong phát huy tác dụng là pha 2 thìa nhỏ mật ong với 1 ly nước sôi ấm (khoảng 300C) và uống hàng ngày.
Nước ép quả dâu: Có tác dụng giải trừ mệt mỏi cơ thể, cho bạn một giấc ngủ ngon hơn, sâu hơn. Bạn có thể ăn quả tươi mỗi ngày hoặc uống nước ép được chế từ nó cũng rất hiệu quả.
Hạt hướng dương: rất giàu protein, carbohydrate, các vitamin, acid amin khác nhau cùng các acid béo không bão hòa. Buổi tối ăn thêm ít hạt hướng dương sẽ có giấc ngủ ngon.
Dấm: Dấm có thể xua tan mệt mỏi sau một ngày dài làm việc. Với những ai khó ngủ hãy pha một muỗng dấm vào nước ấm và uống chậm rãi, thả lỏng cơ thể, bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ.
Phong Vũ
Theo tạp chí Sống khỏe
Chủ đề liên quan: