Dinh dưỡng hôm nay

Là chuyên khoa nghiên cứu ứng dụng các phương pháp chữa bệnh bằng ăn uống và xây dựng các chế độ dinh dưỡng phù hợp theo từng bệnh lý khác nhau, dựa trên sự phù hợp với thể trạng của người Việt Nam. Cung cấp các dịch vụ về lĩnh vực dinh dưỡng lâm sàng: cung cấp chế độ ăn thường và chế độ ăn uống tuỳ theo bệnh lý cho các bệnh nhân điều trị nội trú, phục hồi dinh dưỡng cho bệnh nhân suy dinh dưỡng, tư vấn và hướng dẫn chế độ ăn cho bệnh nhân,….

8 thực phẩm tốt nhất giúp kiểm soát cholesterol

Từng bước bổ sung những thực phẩm có lợi vào chế độ ăn sẽ giúp cơ thể kiểm soát cholesterol, phòng ngừa bệnh tim và tăng cường sức khỏe tổng thể.
Yến mạch

Thay đổi thực đơn bữa sáng có thể mang đến điều kỳ diệu cho sức khỏe tim. Yến mạch là lựa chọn tốt nhất để giảm cholesterol LDL. Beta-glucan có trong yến mạch giúp hấp thu LDL và được bài tiết ra khỏi cơ thể, nhờ vậy giúp bảo vệ tim.

Cá hồi

Đây là tin vui cho những người thích ăn cá. Với hàm lượng acid béo omega-3 dồi dào, cá hồi là thực phẩm hàng đầu giúp bảo vệ tim . Theo một nghiên cứu, thay thế chất béo bão hòa bằng omega-3s sẽ giúp tăng cholesterol HDL.

Quả óc chó

Nghiên cứu cho thấy, quả óc chó giúp giảm cholesterol toàn phần và LDL. Bạn hãy lựa chọn quả óc chó làm món ăn nhẹ để hỗ trợ cơ thể kiểm soát cholesterol.

Hạnh nhân và hạt điều

Hạnh nhân và hạt điều cũng là lựa chọn lý tưởng để cải thiện lượng HDL. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng những loại hạt này cũng giàu calo. Bạn nên dùng với lượng vừa phải.

Các loại đậu

Những thực phẩm giàu chất xơ rất quan trọng đối với sức khỏe tim. Các loại đậu là nguồn cung cấp chất xơ giúp làm chậm tốc độ hấp thu cholesterol. Bạn đừng quên thêm các loại đậu vào thực đơn ăn uống nhé.

Quả bơ

Quả bơ cung cấp chất béo tốt cho tim, giúp tăng lượng HDL đống thời giảm LDL. Loại quả này còn chứa beta-sitosterol giúp giảm hấp thu cholesterol.

Sôcôla đen

Sôcôla đen cũng là thực phẩm được khuyến nghị cho những người có vấn đề về tim.

Tỏi

Tỏi là một trong những loại gia vị phổ biến nhất để kiểm soát nồng độ cholesterol. Bạn nên sử dụng tỏi sống để đạt lợi ích tốt nhất.

BS P.Liên

(Theo Boldsky)

Mạng Y Tế
Nguồn: Sức khỏe đời sống (http://suckhoedoisong.vn/8-thuc-pham-tot-nhat-giup-kiem-soat-cholesterol-n129613.html)

Chủ đề liên quan:

cholesterol thực phẩm tốt nhất vitamin

Tin cùng nội dung

  • Có rất nhiều lý do khiến cho nhiều người phải làm việc ban đêm. Tuy nhiên, làm việc thường xuyên về đêm khiến cơ thể mệt mỏi, dễ bị lão hóa sớm, khả năng miễn dịch giảm, da thô ráp, mắt kém và nhiều triệu chứng xấu khác.
  • Nhằm tăng cường công tác bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm trong dịp mùa lễ hội Xuân năm 2015, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã đưa ra 10 nguyên tắc bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cửa hàng ăn uống phục vụ lễ hội
  • Dưới đây, Kênh Mạng Y Tế xin chia sẻ: Nguyên nhân Mức cholesterol cao.
  • Bình thường tất cả các loại thực phẩm đều có chứa một lượng nhỏ vi khuẩn. Việc xử lý thực phẩm kém, chế biến hoặc dự trữ thức ăn không thích hợp có thể làm vi khuẩn nhân lên thành số lượng đủ lớn để gây bệnh. Ký sinh trùng, virus, độc tố và hóa chất cũng có thể gây ô nhiễm thực phẩm và gây bệnh.
  • Bệnh nhân ung thư có thể được điều trị bằng một số loại Thuốc khác nhau. Kết hợp thức ăn và các loại Thuốc có thể làm giảm hoặc thay đổi hiệu quả của các loại Thuốc đó hoặc gây ra những tác dụng phụ có thể nguy hiểm đến tính mạng
  • Những người được chẩn đoán bị Ung thư sẽ quan tâm đến việc dùng các Vitamin và các chế phẩm bổ sung như thực phẩm chức năng, các thảo dược và các chiết xuất đang được dùng rộng rãi để tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm tác dụng phụ của hóa trị và xạ trị.
  • Trong những câu chuyện hài hước với nhau, người ta luôn nhắc ăn sâu vào đầu chuyện “nước ngọt có ruồi giá 500 triệu đồng”.
  • Vitamin E là chất chống ôxy hóa, có thể bảo vệ cơ thể khỏi phản ứng có hại của các gốc tự do.
  • Dinh dưỡng là điều thiết yếu. Cần thay đổi chế độ ăn uống hợp lý và đầy đủ dinh dưỡng để tốt cho sức khỏe và tránh bị ngấy.
  • Nông sản hữu cơ phải được trồng trong điều kiện không sử dụng các chất hóa học và Thu*c trừ sâu. Nông dân phải sử dụng các phương pháp tự nhiên để khống chế các loại côn trùng và cỏ dại.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY