Trong những tháng mùa hè, mụn trứng cá là tình trạng da phổ biến ảnh hưởng đến nhiều người. tình trạng này có thể bắt nguồn từ các nguyên nhân khác nhau như mất cân bằng nội tiết tố và di truyền. bên cạnh đó, chế độ ăn uống cũng ảnh hưởng đến sự phát triển mức độ nghiêm trọng của mụn trứng cá. dưới đây là 5 loại thực phẩm cần tránh để giữ cho làn da khỏe đẹp vào mùa hè.
Bà subhashini mohan, bác sĩ da liễu tại bệnh viện apollo spectra (ấn độ) thông tin đồ ăn nhẹ có đường, thực phẩm chế biến sẵn và carbohydrate tinh chế sẽ làm tăng nhanh lượng đường trong máu, gây ra mụn trứng cá. mặt khác, các thực phẩm này còn làm tăng sản xuất yếu tố tăng trưởng giống insulin 1 (igf-1), liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc một số loại ung thư.
Theo một nghiên cứu được công bố trên học viện da liễu mỹ, chế độ ăn ít đường huyết giúp giảm số lượng mụn trứng. cụ thể, thực phẩm có hàm lượng đường huyết thấp bao gồm các loại rau tươi, một số loại trái cây tươi, đậu và yến mạch cắt nhỏ.
Sữa, đặc biệt sữa tách kem hoặc ít chất béo, có thể khiến tình trạng mụn trứng cá trở nên trầm trọng thêm vì nó chứa nhiều đường và whey protein. Tương tự, các nghiên cứu cũng chỉ ra rằng ăn càng nhiều chocolate sẽ càng dễ nổi mụn do hàm lượng đường cao. Cách tốt nhất là nên tránh chocolate và những sản phẩm từ sữa để ngăn ngừa mụn trứng cá.
Một chế độ ăn nhiều carbohydrate như bánh mì trắng, mì ống và đồ ăn nhẹ có đường có thể khiến lượng đường trong máu tăng nhanh và tăng sản xuất yếu tố tăng trưởng giống insulin 1 (IGF-1) trong cơ thể. Điều này dẫn đến việc mất cân bằng nội tiết tố, sản xuất bã nhờn nhiều hơn và gây ra mụn trứng cá.
"Chế độ ăn kiêng low-carb thường có nhiều protein và rau không chứa tinh bột sẽ giảm lượng đường huyết, tạo ra tác động tích cực đến làn da và ngăn ngừa lão hóa", bà Mohan nói.
Khi nói đến thực phẩm cần tránh để có làn da sáng mịn, không bị viêm và nổi mụn, bà mohan khuyên mọi người nên loại bỏ những thực phẩm ít chất xơ như đồ ăn nhẹ đã qua chế biến, đồ uống có đường. việc tránh những thực phẩm này sẽ hạn chế lượng đường trong máu tăng đột biến, phá vỡ hệ vi sinh vật đường ruột.
Tiến sĩ mohan cho biết mọi người nên lựa chọn thực phẩm giàu chất xơ như rau lá, trái cây, các loại đậu và hạt để thúc đẩy tiêu hóa khỏe mạnh, ổn định lượng đường trong máu và ngăn ngừa mụn trứng cá.
Theo các bác sĩ tại bệnh viện hồng ngọc, những thực phẩm đóng hộp thường chứa rất ít chất dinh dưỡng và các enzym sống, ăn nhiều đồ hộp đồng nghĩa với việc cơ thể bị thiếu những dưỡng chất nhất định và điều này ngay lập tức thể hiện trên da.
Hơn thế nữa, đồ hộp thường chứa lượng nước khá thấp, trái ngược với thực phẩm tươi như trái cây hay rau quả luôn cung cấp cho cơ thể một lượng nước thích hợp để thải độc và điều hòa quá trình sinh ra dầu cho da. nếu không được cung cấp đủ nước, da bạn sẽ trở lên sạm và nhiều dầu gây ra tình trạng lỗ chân lông to, nhiều mụn.
Hiện nay các loại thịt gia súc, gia cầm được nuôi công nghiệp tức là cho ăn những loại thức ă, cam tăng trưởng giúp chúng béo nhanh và mau cho được thịt hơn đang ngày càng được bán phổ biến trên thị trường. Khi ăn những loại thịt này, cơ thể chúng ta tiếp nhận một cách gián tiếp những thức ăn chứa những lọa hoocmon tăng trưởng đó. Các hợp chất này có thể tạo ra sự mất cân bằng nội tiết tố trong cơ thể, có thể dẫn đến mụn trứng cá và viêm nhiễm da.
Ngoài ra, hệ thống tiêu hóa sẽ khá khó khăn trong việc tiêu hóa những loại thịt này, nếu không tiêu hết thì lâu ngày sẽ gây ra tích tụ chất độc khiến cơ thể và nhiễm độc. Tất nhiên điều này không chỉ cực kì hại cho da mà còn hại tới cả sức khỏe nữa.
Tương tự với những động vật được nuôi công nghiệp để lấy thịt, đối với bò được cho ăn thức ăn chứa hoocmon tăng trưởng để cho năng suất sữa cao hơn. Uống sữa bò tươi kể cả là ăn sữa chua, pho mát,.. từ sản phẩm sữa của những con bò này là đã cách trực tiếp đưa vi khuẩn có hại tấn công trực tiếp vào cơ thể chúng ta. Việc hấp thụ sữa này là nguyên nhân gây ra mụn trứng cá, tạo ra estrogen dư thừa và gây ra một chuỗi các vấn đề sức khỏe ở cả nam giới và phụ nữ.