Bạn biết gì về Triglycerides?

1. Triglycerides là gì?

Triglycerides là một trong 4 thành phần chính của mỡ máu. Năng lượng bạn nạp vào cơ thể nếu không được sử dụng hết sẽ được lưu trữ dưới dạng triglycerides và sẽ được cơ thể sử dụng khi cần thiết. Nếu lượng calo nạp vào cơ thể nhiều hơn lượng calo mà bạn đốt cháy mỗi ngày thì triglyceride của bạn sẽ ngày càng tăng cao.

Một xét nghiệm máu đơn giản sẽ tiết lộ chỉ số triglyceride của bạn và những nguy cơ mà bạn có thể gặp phải. Hiệp hội Tim mạch Mỹ khuyến cáo rằng tất cả mọi người trên độ tuổi 20 nên làm các xét nghiệm lipid máu ít nhất 1 năm 1 lần để đo cholesterol và triglycerides. Tốt nhất các bạn nên kiểm tra triglycerides vào buổi sáng khi chưa ăn gì. Khi bạn nhân được kết quả xét nghiệm, nếu chỉ số triglyceride của bạn:

- Ít hơn 150 miligam/decilít (mg / dL), hoặc ít hơn 1,7 millimol/lít (mmol / L): Triglyceride nằm trong ngưỡng an toàn

- Từ 150 - 199 mg / dL (1,8-2,2 mmol / L): Tăng giới hạn

- Từ 200 - 499 mg / dL (2,3-5,6 mmol / L): Tăng cao

- 500 mg / dL hoặc cao hơn (5,7 mmol / L hoặc cao hơn): Rất tăng

2. Những biến chứng nguy hiểm khi triglycerides tăng cao

Khoảng 95% của tất cả các chất béo trong chế độ ăn uống là Triglycerides. Triglycerides không thể hòa tan trong máu nên chúng di chuyển khắp cơ thể của bạn với sự giúp đỡ của các protein vận chuyển các chất béo (lipoprotein).

Triglycerides cao góp phần xơ cứng động mạch hoặc xơ vữa động mạch - làm tăng nguy cơ đột quỵ và bệnh tim. Triglycerides rất cao - ví dụ, mức trên 1.000 mg / dL (11,29 mmol / L) - có thể gây viêm tụy cấp tính, làm tăng axit uric - nguyên nhân chính gây bệnh gout. Triglycerides ngày một tăng cao trong máu cũng là tác nhân gây gan nhiễm mỡ. Ngoài ra rất nhiều những công trình nghiên cứu trên thế giới đã chứng minh được triglyceride tăng cao có thể gây ra bệnh tiểu đường tuýp II.

3. Nguyên nhân gây triglycerides tăng cao

- Uống quá nhiều bia rượu

- Tác dụng phụ có hại của thuốc đặc trị

- Quản lý kém bệnh tiểu đường: chẳng hạn không kiểm soát lượng đường trong máu bằng máy đo đường huyết.

- Suy giáp (không đủ sản xuất hormone tuyến giáp).

- Một số loại bệnh gan, thận

- Một số rối loạn di truyền, trong đó có bệnh di truyền tăng triglyceride máu và tăng lipid máu kết hợp ở người di truyền (triglyceride và LDL đều cao).

4. Cách điều trị Triglycerides tăng cao

- Ăn nhiều thực phẩm giàu chất béo omega-3 như đậu óc chó, hạt gai, đậu nành và các loại cá sống ở vùng nước lạnh, đặc biệt như cá hồi, cá thu, herring, cá mòi…

- Cần tránh các loại thực phẩm chứa nhiều chất béo trans fat có nhiều trong các thứ thực phẩm làm sẵn đóng gói. Trái lại loại chocolate đen, pho mát thì nên dùng nhưng không đươc lạm dụng.

- Tránh uống rượu mạnh, các thứ nước ngọt có đường, không hút thuốc lá.

- Tăng ăn lượng chất xơ trong chế độ ăn uống của bạn

- Khi mua thực phẩm bạn nên tập thói quen nhìn vào bảng thành phần thực phẩm ghi trên bao bì và hạn chế việc mua nhiểu những thực phẩm có các thành phần như sau: sucrose, glucose, fructose, corn syrup, high-fructose corn syrup, maltose, honey or molasses.

- Nên tập thể dục thường xuyên vì đây là con đường đúng đắn để làm giảm cân. Nếu bạn không có thì giờ cũng nên tập mội tuần 3 lần, mỗi lần từ 30-45 phút. Bạn nên tập cho đến khi đổ mồ hôi và nếu bạn "cảm thấy nhịp tim" tăng nhanh một chút là dấu hiệu tốt.

- Giảm trọng lượng cơ thể, béo bụng bằng cách sử dụng các loại máy massage, kết hợp thể dục, sử dụng các loại thảo mộc giảm béo từ cây thuốc Nam và kết hợp ăn uống lành mạnh thường xuyên.

Ngân Trần