Ẩm thực hôm nay

Bánh trôi bánh chay Tết Hàn thực 2022: độc, ngon, lạ mắt

Tết Hàn thực 2022 vào ngày mùng 3 tháng 3 ( tức ngày 3/4/2022 dương lịch). Bằng sự khéo léo, tỉ mỉ, từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến màu sắc, các bà nội trợ đã biến bánh trôi, bánh chay truyền thống thành hình cá chép, hình hoa hoặc các con vật dễ thương. Tạp chí Thời Đại chia sẻ những hình ảnh độc, đẹp, lạ mắt tới bạn đọc.

tết hàn thực khởi động sớm với những set bánh đa sắc

Tuổi trẻ Cần Thơ tổ chức nhiều hành động thiết thực hưởng ứng Giờ Trái đất 2022

Trong ngày lễ Hàn thực, bánh trôi, bánh chay là những món không thể thiếu. Hình ảnh những chiếc bánh trôi, bánh chay tròn vo, trắng bóc xếp đầy cạnh nhau trên đĩa còn mang hàm ý tưởng nhớ tới sự tích “mẹ Âu Cơ cùng bọc trăm trứng”.
Với sự sáng tạo của các bà nội trợ, những chiếc bánh trôi bánh chay được "khoác áo" mới, hình thù mới. (Ảnh: Dương Mai Thu)
Những chiếc bánh trôi, bánh chay ngũ sắc được làm từ những nguyên liệu truyền thống như bột nếp, đậu xanh, đường phên nhưng bột bánh được pha thêm các loại màu làm từ rau, củ, làm cho đĩa bánh đẹp mắt hơn. (Ảnh: Hà Ly Trần)
Những viên bánh trôi tàu đầy màu sắc bắt mắt, được đựng trong những chiếc đĩa nhỏ xinh, độc lạ càng khiến cho mâm cúng trở nên hút mắt, đặc biệt đến không ngờ. (Ảnh: Tô Hương Giang)
Những chiếc bánh được đựng vào trong những chiếc bát/đĩa đẹp rất có sức hấp dẫn với trẻ con.
Hay là những chiếc bánh trôi nặn thành những hình bông hoa đẹp đến không nỡ thưởng thức.
Bánh trôi được các em nhỏ nặn theo hình thù theo sở thích và đây là sản phẩm của các em (Ảnh: Nhung Ngo)
Bên cạnh đó, để tưởng nhớ về cội nguồn, chúng ta cũng có thể chuẩn bị mâm lễ cúng đầy đủ cùng với đĩa bánh trôi, bát bánh chay truyền thống, lễ trầu cau cùng mẹt hoa thơm hay mâm ngũ quả.

hải phòng chuẩn bị tổ chức lễ hội hoa phượng đỏ năm 2022

Những điều cần lưu ý khi xuất hành mùng 1 Tết Nhâm Dần 2022

Mạng Y Tế
Nguồn: Thời đại (https://thoidai.com.vn/banh-troi-banh-chay-tet-han-thuc-2022-doc-ngon-la-mat-165798.html)

Tin cùng nội dung

  • Cứ tới tháng 3 âm lịch là thời điểm người Việt chuẩn bị cho ngày Tết Hàn Thực cùng các thành viên trong gia đình mang lại ý nghĩa dân tộc sâu sắc.
  • Thời gian mang bầu với nhiều thay đổi về cơ thể sẽ kéo theo một số điều phiền toái cho bạn, tuy nhiên, cảm giác sắp được làm mẹ thì chắc chắn lúc nào cũng rất tuyệt vời.
  • Đến tuần thai thứ 34, người mẹ cần chuẩn bị những vật dụng cần thiết cho việc sinh nở, vì chuyển dạ có thể xảy ra bất cứ lúc nào.
  • Mâm cỗ đủ đầy cũng thể hiện lòng thành của con cháu tưởng nhớ đến ông bà tổ tiên trong gia đình, cầu năm cũ qua đi năm mới đến trong an lành và may mắn.
  • Cúng tất niên tiến hành vào chiều và tối 30 Tết, trước lễ cúng giao thừa. Trong bữa cơm gia đình có mặt đông đủ, nói chuyện vui, động viên nhau phấn đấu trong năm mới.
  • Dậy thì là giai đoạn thay đổi lớn cả về thể xác lẫn tinh thần, trẻ phải học giữ gìn vệ sinh cá nhân, tập làm chủ những hành vi của mình…
  • Năm nay 19 tuổi, em đã đăng ký hiến máu tình nguyện theo phát động của trường.
  • Con em bị té cách đây 2 ngày, trên đầu bị lõm vào một lỗ khoảng 2x2cm, không sưng, không chảy máu. Em đưa bé vào BV huyện khám, các bác sĩ bảo lên BV tỉnh chụp CT scan. Nhà em chưa có ai phải chụp CT bao giờ nhưng nghe nói chụp CT khó chịu lắm, phải vô hóa chất gì đó mới chụp. Bé nhà em sợ lắm, em phải làm sao để trấn an bé? Nhờ Mangyte tư vấn giúp. Em cảm ơn ạ! (Bạch Huệ - huetrang…@gmail.com)
  • Con tôi bị bệnh u tuyến thượng thận đã đi chụp phim và BS chỉ định phải mổ. Cho tôi hỏi hiện tại BHYT của con tôi ở Trung tâm cấp cứu 115, nếu tôi muốn đưa cháu đến mổ và điều trị tại BV Nội tiết tố TW hoặc BV Việt Đức thì phải BHYT hỗ trợ được bao nhiêu? Chi phí cho 1 ca mổ là bao nhiêu? Mong sớm được hồi đáp. Tôi xin chân thành cảm ơn! (Thu Anh - Hà Nội)
  • Chào Mangyte, BS điều trị nghi ngờ tôi bị xơ vữa động mạch vành sau 10 năm bị tiểu đường. BS chỉ định chụp CT mạch vành cản quang. Mangyte có thể cho biết, tôi cần chuẩn bị gì trước khi chụp. Tôi có đăng ký bảo hiểm y tế tại BV quận 1, TPHCM. Tôi muốn chuyển viện đi chụp CT cản quang tại Hòa Hảo. Vậy cho bảo hiểm có thanh toán khoản này? Xin cảm ơn. (Nguyễn Văn Hải, Quận 1, TPHCM).
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY