Cách mới nấu canh sườn giúp thanh nhiệt thải độc mà cực hợp cho mùa hè
Bữa cơm mà có thêm một bát canh sườn mát ngọt chắc hẳn sẽ ngon miệng và trôi cơm lắm!
Tin liên quan
- 10 dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn đang tràn ngập chất độc, và giải pháp giúp đào thải (21/03/2024)
- Dùng cam thảo hàng ngày có tốt cho sức khỏe? (25/03/2024)
- Không thải độc đúng giờ, các cơ quan nội tạng sẽ chìm trong bùn lầy, thậm chí nát bấy: 9 khung giờ vàng thải độc nếu muốn sống không bệnh tật (29/03/2024)
- Tận dụng kỳ “rớt dâu” làm 3 việc để “làm sạch” tử cung, thải độc cơ thể (04/03/2024)
- Thú cưng có cần cạo lông vào những ngày nóng không? Ngoài các tình huống cần thiết, đừng mù quáng cạo lông cho vật nuôi (27/02/2024)
Nguyên liệu:
400g sườn
2 quả mướp đắng
100g dưa chua
50g đậu trắng
2 lát gừng
Chúc bạn nấu được một bát canh sườn thật ngon nhé!
Liên Phạm
Mạng Y Tế
Nguồn: Báo dân sinh (http://baodansinh.vn/cach-moi-nau-canh-suon-giup-thanh-nhiet-thai-doc-ma-cuc-hop-cho-mua-he-22202017515247586.htm)
Từ khóa: tác dụng thanh nhiệtchế biến món ăn
Tin liên quan
- Bí quyết kéo dài tuổi thọ ngược đời của người xưa: Mùa đông ăn củ cải, mùa hè ăn gừng (07/11/2023)
- Chuyên gia chống ung thư chỉ ra 3 thứ thải độc và thúc đẩy trao đổi chất để tế bào ung thư không thể tồn tại (19/02/2024)
- Loại quả nhìn là rớt nước miếng có cái tên hơi kỳ lạ, là thuốc tốt thải độc, khoẻ tiêu hoá (08/10/2023)
- Mách nhỏ cách làm món sấu ngâm đường giòn ngọt, không nổi váng (01/09/2023)
- Sườn non và đậu xanh mang nấu kiểu này được món canh đậm đà lại bổ dưỡng trong mùa đông (02/01/2024)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Khí hậu nóng ẩm mùa hè là điều kiện thuận lợi cho tác nhân gây tiêu chảy. Bệnh thường gặp ở những nơi vệ sinh kém, thức ăn bị ô nhiễm.
-
Theo Đông y, ba ba vị ngọt, tính bình; vào can, thận. Có tác dụng tư âm dưỡng huyết, lương huyết thanh nhiệt, bổ thận cường kiện gân cốt.
-
Cà chua là loại quả quen thuộc được dùng làm thực phẩm. Cây cà chua thân tròn, phân cành rất nhiều, mùa quả chính là mùa đông và mùa xuân. Quả cà chua khi chín có màu đỏ tươi chứa rất nhiều vitamin A. Theo Đông y, cà chua tính bình, vị chua, hơi ngọt, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lương huyết, tăng tân dịch, chống khát nước, giúp thông tiểu tiện và tiêu hóa tốt.
-
Rau sam là loại rau rất thông dụng ở nước ta, mọc hoang và rất rẻ tiền. Rau sam giàu chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên ít người biết tác dụng chữa bệnh của nó. Rau sam chứa nước, protein, chất béo, carbohydrate, Ca, P; Fe; vitamin A, B1, C; các sắc tố nhóm betacyanidin...
-
Rau dền là loại rau rất được ưa chuộng trong mùa hè vì có tác dụng mát gan, thanh nhiệt. Một số nghiên cứu mới đây cho thấy, chúng có khả năng tăng thải trừ chất phóng xạ, thanh thải chất độc vì chúng có nhiều sterol, các acid béo không no.
-
Nắng hè oi bức là nguyên nhân dẫn tới các bệnh ngoài da như: mẩn ngứa, rôm sảy, mụn nhọt, chốc lở... Dưới đây xin gợi ý cách trị các chứng bệnh ngoài da này bằng cỏ cây, hoa lá.
-
Mùa hè với tiết trời nắng nóng, oi bức, là điều kiện thuận lợi để gây ra các bệnh của đường tiêu hóa, trong đó bệnh kiết lỵ là thường gặp nhất. Đông y có những bài Thuốc hay để điều trị chứng bệnh này.
-
Xuất huyết là hiện tượng máu thoát ra khỏi thành mạch do mạch máu bị tổn thương hoặc do tính thấm thành mạch. Có thể là xuất huyết dưới da, xuất huyết dạ dày, chảy máu cam, chảy máu răng lợi, tiểu ra máu, đại tiện ra máu, rong kinh,...
-
Các loại trà dược có tác dụng thanh nhiệt, mát gan thường được người dân ưa dùng.
-
Theo Đông y, thạch cao vị ngọt, cay, tính rất hàn. Vào các kinh phế, vị và tam tiêu. Có tác dụng giải cơ, thanh nhiệt, trừ phiền chỉ khát. Dùng cho các trường hợp nhiệt bệnh, sốt cao, kích ứng vật vã, miệng khô, khát nước, đau răng, loét miệng...