Đây là khuyến nghị mà các nhà khoa học Canada đưa ra trong một nghiên cứu mới công bố trên Tạp chí S*nh l* học.
thường xuyên uống bù nước giúp người cao tuổi phòng tránh nhiều rủi ro sức khỏe. ảnh: istock
Nhóm chuyên gia tại Ðại học Ottawa cho biết bổ sung nước đầy đủ cho cơ thể là yếu tố then chốt trong việc điều chỉnh thân nhiệt và giúp phòng chống bệnh tật. Những bằng chứng trước đó chỉ ra rằng, khi lớn tuổi, phản ứng của cơ thể trước tình trạng mất nước trở nên kém hiệu quả hơn, lý do là chúng ta bị giảm khả năng “cảm nhận” sự gia tăng của nồng độ muối trong máu (yếu tố kích hoạt cơn khát và nhu cầu uống nước). Nhưng đến nay, những hiểu biết của chúng ta về tác động của mất nước đối với việc điều hòa thân nhiệt chủ yếu từ những nghiên cứu tiến hành trên người trẻ tuổi.
Ðể tìm hiểu mối liên hệ này ở người cao tuổi, các nhà nghiên cứu yêu cầu hai nhóm nam giới trẻ tuổi và cao tuổi tập thể dục trong điều kiện nhiệt độ nóng, sau khi đã truyền nước muối để làm tăng hàm lượng muối trong máu. Người tham gia vận động bên trong một phòng tập chuyên dụng để các chuyên gia có thể theo dõi lượng nhiệt cơ thể tỏa ra, do cơ chế tăng tiết mồ hôi và lưu lượng máu đến da.
Các nhà nghiên cứu nhận thấy so với với nhóm trẻ tuổi, tình trạng mất nước không làm giảm hoặc tăng thân nhiệt ở nhóm lớn tuổi. ðiều đó có nghĩa là khi người cao tuổi vận động, cơ thể họ không điều chỉnh được tốc độ tiết mồ hôi để ngăn cơ thể bị mất nước nhiều thêm. không chỉ vậy, việc điều chỉnh nhiệt độ cơ thể kém hiệu quả còn có thể góp phần làm tăng nguy cơ kiệt sức vì sức nóng, sốc nhiệt, cũng như các vấn đề bất lợi cho tim.
Tiến sĩ nodar janas ở trung tâm ðiều dưỡng và phục hồi chức năng upper east side (mỹ) cho biết nếu người cao tuổi bị mất nước, một trong những cơ quan đầu tiên chịu tác động là thận, dễ dẫn tới suy thận cấp tính. mất nước còn có thể gây mất cân bằng điện giải - tình trạng có thể đe dọa đến tính mạng.
Nhận biết triệu chứng và phòng tránh nguy cơ mất nước
Ngoài cảm giác khát nước, bà kristin gillespie - chuyên gia dinh dưỡng của trang tin exercise with style - cho biết các triệu chứng mất nước khác bao gồm đi tiểu sẫm màu hoặc ít đi tiểu, khô da và môi, chuột rút, huyết áp thấp, nhịp tim cao, mệt mỏi và cảm giác khó chịu. vì thế, việc giữ cho cơ thể luôn đủ nước giúp người cao tuổi phòng tránh những vấn đề này.
Tuy nhiên, tiến sĩ rand mcclain ở california (mỹ) nhận thấy một nguyên nhân gây mất nước phổ biến ở người già: đó là họ không nhận ra hoặc chấp nhận việc cơ thể đang đổi khác theo tuổi tác. ðiều này khiến họ ít chú tâm đến các dấu hiệu mất nước và những bệnh liên quan đến nhiệt. ngoài ra, nhiều người cao tuổi đang bị tình trạng mất nước nhẹ chỉ vì những thức uống lợi tiểu mà họ tiêu thụ, như cà phê, trà, nước ngọt chứa caffeine và rượu bia chẳng hạn.
Tiến sĩ janas lưu ý rằng khi chúng ta lớn tuổi, vùng dưới đồi - trung tâm phụ trách cảm giác khát tại não - không hoạt động hiệu quả như khi còn trẻ, nên não không thường xuyên đưa ra tín hiệu “khát”. vì thế, thân nhân và người trực tiếp chăm sóc cần tích cực động viên người lớn tuổi uống nước, bất kể có đang thấy khát nước hay không.
Theo Tiến sĩ Nicole Avena ở Trường Y khoa Mount Sinai (Mỹ), nước lọc là lựa chọn tốt nhất để cấp nước cho cơ thể. “Khi uống những thứ như nước ngọt và đồ uống chứa các thành phần khác ngoài nước, cơ thể bạn cần phải làm việc để xử lý các thành phần đó. Nước trắng là chất cấp nước tốt nhất, vì cơ thể có thể được hưởng lợi mà không cần phải xử lý đường, phụ gia và các thành phần khác vốn không có lợi cho sức khỏe ” - Avena lý giải.
AN NHIÊN (Theo Healthline, TheStar)