Sau khi cắt túi mật, gan tiết ra dịch mật sẽ đưa thẳng xuống đại tràng, dịch mật sẽ không còn cô đặc và dự trữ ở túi mật nên ban đầu có thể có những ảnh hưởng nhất định về tiêu hóa và gây ra một số hiện tượng như chán ăn, đau bụng, vàng da, ngứa... Ở đa số người bệnh, các triệu chứng này thường sẽ chấm dứt sau một thời gian và người bệnh có thể tiếp tục sinh hoạt bình thường. So với nguy hiểm do các biến chứng của các bệnh lý về mật gây ra thì cắt túi mật mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, giúp người bệnh không phải chịu đau đớn và nguy hiểm từ các biến chứng của bệnh sỏi mật. Để phù hợp với tình trạng sau phẫu thuật, bạn nên xây dựng một chế độ ăn ít chất béo. Duy trì chế độ ăn này trong vài tuần và từ từ đưa các loại thực phẩm khác nhau vào chế độ ăn uống của mình. Sau giai đoạn này, bạn có thể trở lại thói quen ăn uống bình thường. Thống kê cho thấy, có tới 90% trường hợp có thể trở lại thói quen ăn uống bình thường sau khi phẫu thuật. 10% còn lại có thể gặp sự thay đổi trong tiêu hóa sau khi cắt bỏ túi mật. Họ có thể gặp khó tiêu hoặc đau dạ dày sau khi ăn thực phẩm béo. Có thể giải quyết vấn đề này bằng cách điều chỉnh chế độ ăn uống của bạn một chút. Để giảm thiểu những vấn đề tiêu hóa sau phẫu thuật, điều quan trọng là phải xem xét kỹ hơn về chế độ ăn uống của bạn sau khi cắt bỏ túi mật. Hãy nhớ rằng, cơ thể cần đủ thời gian để học cách hoạt động mà không cần túi mật.