Ẩm thực hôm nay

CNN ca ngợi món bún bò Nam Bộ ở Hà Nội là cực rẻ và ngon tuyệt

Chuyên mục Du lịch của CNN giới thiệu 10 món ăn đường phố giá rẻ và cực ngon ở Việt Nam, ngoài những món quen thuộc như phở hay bún chả, tờ này giới thiệu món bún bò Nam Bộ là một món rất phổ biến ở Hà Nội.
Ẩm thực, bia và các khu chợ là những trải nghiệm không thể bỏ qua của du khách khi đến Việt Nam
Món gì của Hội An được CNN ca ngợi là của 'điểm đến ẩm thực hàng đầu'?
Món bún bò Nam Bộ rất phổ biến ở Hà Nội (Ảnh: savourydays)

Mục du lịch của tờ cnn giới thiệu 10 món ăn đường phố phổ biến và ngon tuyệt ở việt nam mà du khách nên thử. ngoài các món phổ biến và trứ danh thế giới như phở, bún chả, bánh mì, các món được cnn đưa vào danh sách "phải thử" là bún bò nam bộ, cao lầu, bột chiên, cà phê trứng, gỏi cuốn, bánh xèo, xôi,...

Món bún bò nam bộ rất phổ biến ở hà nội, món này không có nước lèo, giữ nguyên thành phần sau khi nhúng nước. những miếng thịt bò mềm trộn cùng đậu phộng rang và giá đỗ thêm ngon khi ăn kèm với rau thơm tươi, hành phi và nước mắm pha ớt cay thiệt cay. - cnn giới thiệu trong bài viết.


CNN đánh giá đây là 1 trong 10 món phải thử khi đến Việt Nam (Ảnh: tripadvisor)

Món cao lầu cũng được tờ báo nổi tiếng thế giới giới thiệu chi tiết. Món mỳ thịt heo này ở Hội An là một đặc sản trong đa dạng văn hóa xuất hiện tại thương cảng này từ thuở ban sơ. Những sợi mỳ dày khá giống với mì udon Nhật Bản, những miếng bánh hoành thánh và thịt heo thì lại giống món Hoa, trong khi nước lèo và rau thơm rõ ràng là đậm chất Việt.

Món Cao Lầu đích thực là món chỉ được làm bằng nước giếng Bá Lễ bản xứ .(Ảnh: Zing)

Gới thiệu về món bánh mì, CNN có đoạn: "Có thể là người Pháp đã mang đến xứ này bánh mì  nhưng người Việt đưa chiếc bánh mì ấy lên một đẳng cấp khác. Cụ thể là như thế nào thì tùy thuộc vào bạn ở đâu trong đất nước này".

Ở miền Bắc, đầu bếp cho vào những thành phần cơ bản như  mỡ và protein - bánh mì, bơ thực vật và paté - nhưng xuôi vào Nam, bánh mì  có thể có nhiều màu sắc hơn vì họ cho thêm phô - mai, thịt nguội với phó - mát, rau muối chua, xúc - xích, trứng chiên, ngò tươi và tương ớt (Ảnh: Foody)

"Cà phê trứng" Việt Nam về mặt kỹ thuật là một loại thức uống, nhưng CNN xếp vào nhóm món tráng miệng.

Bọt lòng trắng trứng giống như bánh trứng mềm mịn trên cốc cà phê Việt đậm đặc sẽ khiến ngay cả người thường không hay uống cà phê cũng phải cầm muỗng thử nếm một chút.

Ở Hà Nội, đi vào con hẻm nhỏ giữa những cửa hàng bán đồ lưu niệm tại số 11 Hàng Gai, leo lên vài bậc thang để thưởng thức món cà phê trứng và ngắm nhìn cảnh Hồ Gươm đẹp không tả được.

Mạng Y Tế
Nguồn: Thời đại (https://thoidai.com.vn/cnn-ca-ngoi-mon-bun-bo-nam-bo-o-ha-noi-la-cuc-re-va-ngon-tuyet-97942.html)

Tin cùng nội dung

  • Mangyte -Toàn bộ các hộ dân tổ 14 cụm 3 Tứ Liên - Tây Hồ Hà Nội lâm vào tình cảnh mất nước sạch hơn 1 tháng nay. Một số gia đình đã phải sơ tán đến nhà người thân, còn lại, những hộ dân tại đây san sẻ nhau nước giếng vàng khè của một hộ gia đình trong khu.
  • Tại các điểm quán giải khát vỉa hè, hàng loạt các loại nước giải khát tự chế, tự gắn mác đủ hương vị, màu sắc được bán tràn lan với giá cực... rẻ.
  • Cùng là những ngày nóng nực nhưng ở Hà Nội và Sài Gòn có rất nhiều điểm khác biệt thú vị.
  • Chủ tịch thành phố yêu cầu dừng việc chặt hạ thay thế cây xanh trên một số tuyến phố để rà soát, phân loại, đưa ra các tiêu chí cụ thể.
  • Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội Nguyễn Thế Thảo cho rằng, việc thông tin không đầy đủ khiến người dân hiểu thành phố có một đề án, một chiến dịch chặt hạ hơn 6.700 cây xanh. Đây cũng hoàn toàn không phải là vụ đấu thầu, đấu đá, chặt hạ cây để kiếm chác hay có nhóm lợi ích nào trong đó.
  • Ngoài 4 tuyến phố hiến máu đã có, thành phố Hà Nội sắp có thêm một tuyến phố hiến máu nữa ở Thụy Khuê, quận Tây Hồ.
  • Chào Mangyte. Xin vui lòng có thể cho tôi một vài địa chỉ phòng khám và số điện thoại liên lạc của những bác sĩ trên địa bàn Hà Nội chuyên về Nhi khoa được không ạ? Xin cảm ơn Mangyte rất nhiều ạ. (Minh Hòa - Long Biên - Hà Nội),
  • Chào Mangyte, Mình ở Thanh Hóa, bố mình bị sỏi mật có chỉ định phải mổ, mình muốn hỏi bệnh viện nào ở khu vực miền Bắc là tốt nhất? chi phí bao nhiêu? Rất mong Mangyte trả lời giúp mình. Cảm ơn. (Cao Thi Tuyen - Thanh Hóa)
  • Thấy chiếc taxi không chấp hành hiệu lệnh dừng xe, một chiến sỹ công an phường đứng trước đầu xe đã bị chiếc xe này hất lên nắp capo, chạy một đoạn dài trên phố.
  • Đỗ 2 trường Đại học, một trường Thủ khoa, 1 trường Á khoa, nhưng Trần Văn Cường (THPT Trần Phú - Hà Tĩnh) buồn lo nhiều hơn vui sướng, em còn không dám chắc liệu mình có thể đi học hay không vì gia cảnh quá khốn khó, éo le.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY