Chuối bóc vỏ thái nhỏ, cho vào cốc đong rồi thêm sữa chua, dùng máy xay cầm tay xay nhuyễn. Bơ lạt cho vào bát rồi cho vào lò vi sóng hoặc hấp cách thủy để làm bơ tan chảy hoàn toàn.
Múc từng muỗng bột vào chảo chống dính đun nóng ở lửa nhỏ cho đến khi bánh nổi bong bóng và bong bóng vỡ ra thì lật mặt bánh. Chiên chín mặt còn lại (khoảng 3-5 giây) là xong. Làm tương tự với phần bột còn lại.
Từng chiếc bánh pancake chuối xốp mềm có vị chua ngọt tự nhiên rất ngon miệng. Bánh sử dụng rất ít đường, vị ngọt chủ yếu là từ chuối. Món bánh này dùng
Chủ đề liên quan:
ăn sáng cả nhà cách làm bánh pancake chuối làm bánh không cần lò nướng món ăn sáng món ăn vặt