Gỏi rau má thịt bò thanh mát, siêu chống ngán sau Tết
Tin liên quan
- 6 điều cha mẹ quen nói với con, tưởng tốt nhưng lại gây hại đến tâm lý trẻ (04/01/2024)
- Để xào thịt bò chín mềm, bạn phải trải qua ba bước! Đầu bếp chia sẻ một bí mật... không giờ lại dễ dàng như vậy! (06/01/2024)
- Khi làm món thịt heo kho tàu, hãy nhớ đến ba bước nấu và chiên của người xưa truyền dạy, thịt sẽ thơm mềm, bùi, béo nhưng không ngấy (14/12/2023)
- Khi về già đời người có 3 loại của cải quý giá nhất: Ai sở hữu đủ chính là người may mắn nhất (09/12/2023)
- Những công dụng kỳ diệu của mỡ heo mà nhiều người chưa biết, hãy nhanh chóng báo cho những người xung quanh (17/12/2023)
Gỏi rau má trộn thịt bò dễ làm, ngon miệng lại vô cùng thanh mát. Đây là món ngon thích hợp ăn chống ngán sau những ngày Tết.
Nguyên liệu:
|
- Rau má
- Thịt thăn bò
- Lạc rang
- Hành tây nhỏ
- Cà rốt
- Chanh, bột gia vị, đường, tỏi, dầu hào
Cách làm:
- Thịt bò thái miếng mỏng ướp gia vị, chút đường, dầu hào để 10 phút cho ngấm. Phi thơm hành tỏi với dầu rồi xào với thịt bò.
- Rau má rửa sạch, rửa lại lần cuối với nước muối pha loãng rồi để ráo nước.
- Hành tây thái ngang củ thành lát mỏng thả vào nước lạnh (thả vài viên đá) cho bớt hăng và giữ được độ giòn.
- Cà rốt xắt thành sợi nhỏ bóp với chút đường.
- Nước trộn gỏi bao gồm nước cốt chanh, tỏi băm nhỏ, 1/2 thìa cà phê gia vị, 1 thìa đường, trộn đều cho tan.
- Cho rau má, hành tây, cà rốt vào trong thố, trộn đều với nước cốt đã pha. Sắp hỗn hợp này ra đĩa, phủ thịt bò xào lên trên, rải một lượt lạc rang là hoàn tất món gỏi rau má thịt bò.
|
- Lưu ý giữ hình thức này bày đĩa gỏi ra bàn ăn cho đẹp mắt, khi ăn thì trộn đều lên một lần nữa rồi thưởng thức món ăn.
Chúc các bạn thành công!
Việt Hương (T/h)
Chủ đề liên quan:
ăn chơi đời sống gỏi rau má thanh nhiệt gỏi rau má trộn thịt bò món ngon chống ngán ngày tết món ngon mỗi ngày món ngon từ thịt bò tin tứcTin liên quan
- Đêm tân hôn, ức chế tột cùng vì có tình địch xen vào giữa vợ chồng mà tôi không sao đuổi đi được (26/10/2023)
- Bị mỉa mai đi đường tắt vì cưới bà chủ hơn 16 tuổi, thanh niên đáp trả thế nào? (23/10/2023)
- Bí quyết làm bò kho gừng sả thơm lừng, đậm đà đưa cơm (05/09/2023)
- Cổ nhân dạy: Phúc lớn do trời, phúc nhỏ do người, nghĩa là gì? (25/07/2023)
- Tử vi hàng ngày - Thứ Tư 25/10/2023 của 12 cung hoàng đạo (25/10/2023)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Với đồng lương quá thấp, công nhân (CN) phải sống tạm bợ, thiếu thốn trăm bề. Trong bức tranh ấy, hình ảnh những đứa trẻ nhếch nhác, thèm khát những điều tưởng chừng rất bình thường trong cuộc sống khiến chúng ta không khỏi đau lòng.
-
Theo một cuộc khảo sát ở Anh những người thường xuyên đi xe đạp đến nơi làm việc chiếm ưu thế so với đồng nghiệp ít vận động của họ và có đời sống T*nh d*c tốt hơn.
-
Nước cam không phải là một lựa chọn tốt để uống cùng Thuốc kháng sinh. Trong nước cam chứa axit nên có thể làm hỏng cấu trúc hoá học của các Thuốc.
-
Từ thời kỳ trai trẻ luôn sung sức, năng động trên mọi bình diện, trưởng thành cao độ về nghề nghiệp, bền bỉ trong đời sống T*nh d*c… bước sang giai đoạn mãn dục nam (MDN) quả là một thời kỳ khó khăn của các “đấng mày râu”.
-
Muốn vợ hoàn hảo thì trước hết hãy là người hoàn hảo đi chồng nhé!
-
Uống nước cam ngay sau khi uống sữa hay ăn no có thể để lại hậu quả lớn cho dạ dày.
-
Ngày 15/4 tại Hà Nội, Bảo hiểm xã hội Việt Nam và Báo Sức khoẻ Đời sống đã ký kết chương trình phối hợp tuyên truyền chính sách bảo hiểm xã hội (BHXH), bảo hiểm y tế (BHYT) giai đoạn 2015-2017 và hợp đồng hợp tác tuyên truyền năm 2015.
-
Mặc dù có rất nhiều loại Thu*c và phương pháp điều trị có thể làm tăng sự ham muốn T*nh d*c, song chế độ ăn uống vẫn được xem là tốt nhất khi đề cập đến vấn đề nhạy cảm này
-
Nếu một cặp vợ chồng nào đó mà vẫn còn nguyên vẹn niềm đam mê tình ái như thuở ban đầu – đó là điều hiếm có. Thường là những câu chuyện về đời sống T*nh d*c bị sụt trôi đi theo năm tháng
-
Nhiều người coi hoạt động T*nh d*c chỉ là những hành vi giao hợp đơn thuần, nhưng T*nh d*c còn có ý nghĩa nhiều hơn thế.