Bằng chứng ư, chúng ta đã khám phá những món ăn ngon - độc - lạ của miền bắc và miền trung rồi nhớ không? giờ hãy đến với phương nam trù phú để tìm hiểu những món ăn mà chỉ cần đọc tên thôi cũng "đứng hình mất 5s" vì quá độc.
Đến Lái Thiêu, thưởng thức món gỏi gà măng cụt thì còn gì đã bằng. Một gắp vừa măng cụt vừa gà chấm nhẹ vào chén nước chấm cá cơm 3 Miền thêm tỏi ớt khiến mỗi thành phần bung tỏa trong miệng rồi hòa quyện với nhau đầy tinh tế. Đó là vị giòn ngọt của măng cụt vấn vít chút chua chút chát cân bằng với cái béo bùi của miếng gà dai dai có da có thịt đủ đầy.
Bánh bèo Mỹ Liên trắng ngần thơm hương gạo và cảm giác ăn vào mềm mại mát rượi như tan ra trong miệng. Nhân phủ trên mặt bánh là đậu xanh quấy nhuyễn vàng ươm thơm lừng. Đừng quên chén nước chấm cá cơm 3 Miền giúp hoàn thiện phong vị tinh tế của món ăn.
Cảm ơn bạn đã đồng hành cùng nước chấm cá cơm 3 Miền và kenh14 trong cuộc thi tôn vinh ẩm thực Việt đầy ý nghĩa này. Mỗi chúng ta hãy tiếp tục là đại sứ gìn giữ và giới thiệu nhiều hơn nữa những nét văn hóa và tinh túy ẩm thực của quê hương ra với bạn bè trong nước và quốc tế.
Quang Vũ