Nam thanh niên nguy kịch sau khi ăn tiết canh lợn

Theo thông tin từ VietNamNet, nam thanh niên 28 tuổi ở Bắc Từ Liêm, Hà Nội được chuyển đến Bệnh viện E cấp cứu trong tình trạng nguy kịch, rối loạn ý thức, hôn mê, vật vã.

Gia đình cho biết, trước đó 3 ngày, nam thanh niên ăn tiết canh lợn trong tiệc liên hoan ở công ty. Sau đó, bệnh nhân xuất hiện sốt cao, ý thức lơ mơ, chậm chạp, buồn nôn và nôn, kích thích nhiều, gáy cứng. Bệnh nhân đã tự điều trị ở nhà nhưng không đỡ.

Thậm chí, bệnh nhân xuất hiện cơn co giật gây mất ý thức toàn thân 4-5 phút nên gia đình vội vã đưa vào viện.

BS Nguyễn Xuân Huyến, Trưởng khoa Nội thần kinh, Bệnh viện E cho biết, ngay khi vào viện, bác sĩ chỉ định chọc hút dịch não tủy, phát hiện dịch đục, áp lực tăng, nghi ngờ mắc viêm não, viêm màng não. Kết quả nuôi tế bào sinh hoá khẳng định bệnh nhân nhiễm liên cầu lợn.

Hiện bệnh nhân vẫn đang trong tình trạng nặng, điều trị tại khoa Hồi sức tích cực.

Bác sĩ thăm khám cho nam thanh niên - Ảnh: VietNamNet

Trao đổi với Dân trí, ThS.BS Vũ Mạnh Cường – Phó trưởng khoa Bệnh nhiệt đới cho biết, tại Bệnh viện vẫn tiếp nhận rải rác bệnh nhân bị nhiễm liên cầu khuẩn, thường do liên quan ăn tiết canh, thị chưa nấu chín.

Theo BS Cường, nhiễm liên cầu khuẩn ở người là bệnh truyền nhiễm cấp tính, nguyên nhân do vi khuẩn liên cầu (Streptococcus suis) ký sinh ở lợn gây nên. Vi khuẩn này thường cư trú ở đường hô hấp trên (đặc biệt là ở mũi), ở đường tiêu hoá và Sinh d*c của lợn.

Đây là một bệnh nhiễm khuẩn toàn thân nặng do vi khuẩn xâm nhập liên tục vào máu và gây ra độc tố. Đáng nói, mắc căn bệnh này không có miễn dịch, nếu ăn phải tiết canh, đồ tái sống từ thịt lợn chứa liên cầu lần sau vẫn có thể tái nhiễm như bình thường.

Theo các chuyên gia, bệnh thường tiến triển nặng nếu không được chẩn đoán sớm và điều trị kịp thời dẫn đến sốc nhiễm trùng, suy đa tạng và Tu vong. Nhiễm liên cầu lợn còn gây ra các bệnh cảnh khác nhau như: viêm màng não, viêm phổi, viêm cơ tim, viêm khớp, suy thận…

Người nhiễm liên cầu khuẩn lợn có biểu hiện lâm sàng khá đa dạng. Quá trình diễn biến bệnh phụ thuộc vào mầm bệnh và cơ địa mỗi người bệnh. Các biểu hiện lâm sàng của nhiễm trùng huyết như: sốt cao liên tục, rét run từng cơn, người mệt nhiều, có thể đại tiện phân lỏng nhiều lần, đau đầu, nôn, ù tai, giảm thính lực hoặc điếc, rối loạn tri giác, trên da xuất hiện ban kiểu tinh hồng nhiệt, ban xuất huyết chấm hoặc mảng.

Ngoài ra, người bệnh có thể còn bị đau khớp, viêm khớp thanh dịch, hoặc mủ, tổn thương đặc biệt các khớp lớn. Trường hợp nặng thường có thể có xuất huyết dưới da, ban xuất huyết hoại tử toàn thân, hoại tử đầu ngón chân, ngón tay và rối loạn chức năng đông máu.

Do đó, để phòng bệnh liên cầu lợn, bác sĩ Cường khuyến cáo người dân thực hiện ăn chín uống sôi, không ăn tiết canh, các sản phẩm từ thịt lợn chưa được nấu chín; Không sử dụng thịt lợn có màu đỏ khác thường, như xuất huyết hoặc phù nề.

Bên cạnh đó, khi vệ sinh chuồng trại, chăm sóc lợn cần có đồ bảo hộ cần thiết khác; không mua bán, vận chuyển, giết mổ lợn bệnh, lợn ch*t; tiêu huỷ lợn bệnh, lợn ch*t theo đúng quy định.

Người khi có các biểu hiện nghi ngờ mắc bệnh, như sốt cao đột ngột và có tiền sử chăn nuôi, giết mổ lợn ốm, ch*t hoặc sản phẩm từ lợn không đảm bảo vệ sinh, cần đến ngay cơ sở y tế để được khám và điều trị kịp thời.

Tổng hợp