Nấu mì tươi tưởng không dễ mà dễ không tưởng, ăn thì cực ngon
Tin liên quan
- Bác sĩ tiết lộ 6 món ăn sáng giúp tăng tuổi thọ (11/10/2022)
- Bữa sáng chất lượng với mì gói hải sản (13/11/2022)
- Cách làm sữa chua đậu nành ăn sáng ngon mà ăn vặt cũng hợp lý (25/09/2022)
- Cách làm yến mạch ngâm sữa chua, cacao đơn giản mà ngon (11/10/2022)
- Dùng nồi cơm điện nấu xôi ngô hoa đậu biếc ngon đẹp (02/11/2022)
Nguyên liệu:
300g bột mì
Một ít muối
140g nước lọc
10 con tôm
2 quả cà chua
30ml tương cà
6g tỏi băm
Bột nêm vị gà
Một ít rau cải hoặc loại rau bạn thích.
Cách làm:
Rây bột mì vào thố, thêm chút muối và đổ nước lọc vào trộn đều. Nhào bột thành khối dẻo mịn không dính tay. Bọc kín bột và để nghỉ khoảng 30 phút. Tôm bóc bỏ vỏ, loại bỏ chỉ đen.
Đầu tôm rửa sạch cho vào bát nhỏ. Phần thịt tôm cho vào bát khác rồi thêm chút rượu nấu ăn vào trộn đều. Cà chua rửa sạch thái nhỏ. Tỏi gừng băm nhỏ.
Đun nóng lượng dầu ăn thích hợp trong nồi, cho đầu tôm vào chiên vàng rồi vớt ra bát. Đổ tỏi gừng băm nhỏ vào xào thơm sau đó thêm cà chua vào xào mềm. Khi cà chua mềm thì cho tương cà vào.
Đổ lượng nước vừa ăn vào đun sôi. Dùng kéo cắt khối bột mì thành từng miếng nhỏ vào nồi. Đun cho đến khi mì chín.
Thêm tôm rồi nấu trong khoảng 2 phút. Nêm thêm chút muối, bột nêm, dầu mè cho vừa ăn. Cuối cùng thêm chút rau xanh thái nhỏ vào đun cho rau chín và tắt bếp.
Thành phẩm:
Mì tôm làm tại nhà cũng cực kỳ đơn giản mà ngon miệng vô cùng. Với cách làm này bạn đã có ngay một món mì tươi cho cả gia đình mình thưởng thức. Miếng mì dai ngon ăn kèm với tôm thơm ngọt bổ dưỡng, chắc chắn sẽ khiến cả nhà bạn yêu thích.
Chúc bạn ngon miệng!
Tin liên quan
- Cách làm bánh mì bơ tỏi chuẩn nhà hàng, 90% chúng ta không hay biết! (28/08/2022)
- Cuối tuần làm bánh pancake ăn sáng - đảm bảo cả nhà ai cũng thích mê! (31/07/2022)
- Luộc mì bằng nước lạnh hay nước nóng đều không đúng, thêm thứ này mì vừa dai ngon lại không dính (24/07/2022)
- Món ăn sáng làm trong 10 phút: Ăn mỗi ngày thì chỉ sau 1 tuần là thấy cơ thể thay đổi rõ rệt! (21/06/2022)
- Người Nam Định có bánh xíu páo - món ăn vặt cực phẩm với giá thành không thể bình dân hơn (04/09/2022)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Cùng tham khảo những món ăn sáng ngon lành này để nấu cho gia đình bạn nhé!
-
Bữa sáng chỉ cần một chiếc bánh mì trứng sữa xốp mềm ngọt ngon này là đã ngon miệng và đủ dinh dưỡng lắm rồi.
-
Từng quả trứng cút được bọc trong những sợi mì vàng ươm đẹp mắt, chỉ nhìn đã muốn thử rồi. Thử ngay món mì chiên này bạn nhé!
-
Một bát mì nấu dưa chua cay nóng hổi ăn vào bữa sáng những ngày đầu năm mới thì còn gì tuyệt vời hơn nhỉ!
-
Một tô mì trứng cà chua nóng hổi ngọt ngon mà lại chế biến siêu nhanh sẽ là một món ăn sáng lý tưởng cho những ngày bận rộn cuối năm.
-
Mì xào là món ăn sáng quen thuộc của nhiều gia đình. Nhưng nhiều chị em phàn nàn, dù xào cách nào mì rất hay bị dính vào nhau hoặc dính chảo, thậm chí bị mềm nát. Tuy nhiên nếu làm theo cách sau, đảm bảo mì dai ngon, chẳng lo khô dính, lại giàu dinh dưỡng.
-
Bữa sáng cần gì nhiều, chỉ cần một chiếc bánh rán cuộn rau củ thế này là đã ngon ngất ngây rồi!
-
Với hơn 60 năm kinh doanh độc nhất món bánh mì chảo này thì chắc bạn cũng đủ hiểu nó phải như thế nào thì mới tồn tại lâu đến thế.
-
Người mẫu Nela Zisser (New Zealand) nấu bữa sáng kiểu Anh trong 42 phút với 20 quả trứng, một kg thịt xông khói, xúc xích, nấm, chua... chứa 10.000 calo.
-
Với nguyên liệu gồm trứng, hạt diêm mạch, nấm, mâm xôi, chuối... bạn kết hợp tạo nên những ăn sáng thơm ngon, năng lượng dưới 400 calo.