Khi nói đến sữa, đa phần mọi người chỉ quan tâm đến chọn sữa cho trẻ em mà ít khi lưu tâm đến người cao tuổi (NCT). Trong khi thực tế, với những ảnh hưởng bệnh tật ở tuổi cao. người già cũng rất cần uống sữa để bồi bổ.
Khi nói đến sữa, đa phần mọi người chỉ quan tâm đến chọn sữa
cho trẻ em mà ít khi lưu tâm đến
người cao tuổi">
người cao tuổi (NCT). Trong khi thực tế, với
những ảnh hưởng bệnh tật ở tuổi cao. người già cũng rất cần uống sữa để bồi bổ.
Tại Hội thảo tư vấn về chăm sóc sức khỏe cho người tiêu dùng
đã diễn ra ở TP.Rạch Giá, tỉnh Kiên Giang ngày 19/10, TS.BS. Nguyễn Hữu Toản,
nguyên Trưởng khoa Dinh dưỡng, Bệnh viện Chợ Rẫy, TP.HCM đã tư vấn cho người
cao tuổi địa phương các vấn đề về việc bảo vệ và chăm sóc sức khỏe của NCT, đặc
biệt vấn đề về “Sữa và sức khỏe NCT”.
TS.BS. Toản cho biết, với những ảnh hưởng bệnh tật ở tuổi
cao, người già cũng rất cần uống sữa để bồi bổ. Sữa là sản phẩm rất giàu canxi,
giàu chất đạm (đầy đủ các acid amin thiết yếu với tỷ lệ cân đối) và chứa nhiều
vitamin cần thiết cho cơ thể như: vitamin A, vitamin D, vitamin nhóm B… nên đây
là thực phẩm bổ dưỡng cần thiết cho tất cả mọi người, kể cả NCT. Bởi đối tượng
NCT cần nhận đủ canxi hàng ngày để phòng tránh loãng xương.
Mặc dù canxi có trong nhiều thực phẩm khác nhau (cá nhỏ ăn
luôn xương, tôm tép ăn cả vỏ, rau xanh, đậu hũ…), nhưng NCT thường ăn ít hơn
lúc trẻ nên lượng canxi đưa vào cơ thể từ chế độ ăn hàng ngày sẽ không đủ,
trong khi đó nguy cơ loãng xương của họ lại cao. Canxi từ sữa rất dễ hấp thu
nên NCT cần uống sữa thường xuyên mỗi ngày (khoảng 1 - 2 ly) để bổ sung canxi
cho cơ thể, giúp phòng tránh loãng xương.
Sữa còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, nếu dùng đủ 3 khẩu
phần/ngày, giúp phục hồi, duy trì cân nặng và tình trạng dinh dưỡng, kể cả sau
phẫu thuật, xạ trị, hóa trị, tình trạng suy mòn do ung thư; ngăn ngừa các yếu tố
nguy cơ một số bệnh mạn tính: béo phì, cao huyết áp, bệnh tim mạch, bệnh đái
tháo đường (ĐTĐ), bệnh loãng xương…
Được biết, hiện nay Vinamilk có nhiều sản phẩm dinh dưỡng đặc
biệt chăm sóc sức khỏe cho người NCT như: sữa đậu nành giàu đạm GoldSoy được
làm từ 100% hạt đậu nành không biến đổi gen; Vinamilk Sure Prevent - sản phẩm
dinh dưỡng toàn diện mang lại lợi ích 3 tốt cho NCT: giúp ăn ngủ tốt, tốt cho
tim mạch và tốt cho xương. Vinamilk Diecerna - dành cho người bệnh ĐTĐ và những
người có nguy cơ mắc bệnh cao; Vinamilk Canxipro - bổ sung Canxi và Collagen thủy
phân giúp xương chắc, khớp khỏe.
QUỲNH NGUYỄN