Bột yến mạch
Loại thực phẩm này là một nguồn năng lượng dồi dào nhờ vào chỉ số glycemic thấp (chỉ số glycemic, hay là chỉ số GI, chỉ số đường huyết của thực phẩm là chỉ số phản ánh tốc độ làm tăng đường huyết sau khi ăn các thực phẩm giàu chất bột đường) - một thước đo cơ thể hấp thụ carbohydrate nhanh chóng và biến chúng thành nhiên liệu như thế nào. Bột yến mạch được đốt cháy chậm, vì vậy sẽ giúp bạn chạy suốt buổi sáng mà không làm mệt mỏi như cà phê có đường.
Bạn có thể chuẩn bị cho mình bữa sáng là một bát hoa quả cắt nhỏ trộn với bột yến mạch.
Nước
Nước là thứ có thể giúp bạn thức dậy nhanh hơn. Ngay cả khi thiếu nước cũng có thể khiến bạn cảm thấy như bộ não đang trong tình trạng sương mù (không suy nghĩ được gì) vì cơ thể không có đủ nước để thực hiện các chức năng bình thường.
Thực tế, hầu hết chúng ta đều bị mất nước vào buổi sáng, vì vậy đầu óc lơ tơ mơ cũng là điều dễ hiểu. Do đó, hãy uống nước khi khát và đừng bao giờ để cho mình rơi vào tình trạng kiệt quệ vì thiếu nước. Nếu thấy mình "gật gù" ở bàn làm việc vào giữa buổi chiều thì cũng là dấu hiệu thiếu nước tương tự như buổi sáng đấy.
Hãy luôn mang theo mình một chai nước để có thể uống ngay khi khát nước.
Socola
Được chế biến từ hạt cacao, ít nhất sô cô la vẫn là một loại kẹo thiên nhiên. Không thể phủ nhận rằng loại thực phẩm này sẽ gây béo và chứa nhiều đường, tuy nhiên nếu không có cà phê bạn vẫn có thể dùng nó để thay thế. Khi ăn sô cô la, cơ thể bạn sẽ cảm thấy thoải mái và tràn đầy năng lượng. Thế nhưng, hiệu quả này không kéo dài, mặc dù nhiều khả năng bạn sẽ tỉnh táo hơn. Một tách sô cô la nóng sẽ hoàn hảo hơn với một vài thực phẩm chứa vitamin B12, thứ giúp bạn cải thiện khả năng tư duy của não bộ
Giấm táo pha nước và mật ong
Không có dữ liệu khoa học về lý do tại sao giấm táo có thể tăng cường sinh lực nhưng một chút giấm táo pha với nước và mật ong mỗi buổi sáng là một phương thuốc dân gian mà nhiều người đã dùng.
Hỗn hợp này giúp tăng cường năng lượng nói chung và làm sức khỏe tổng thể tốt hơn. Có lẽ đó chỉ là câu chuyện truyền miệng nhưng nếu nó làm cho bạn cảm thấy tốt, không có lý do gì để không uống nó, nhưng đừng uống quá nhiều vì axit có thể kích thích cổ họng và đường tiêu hóa.
Hãy thử uống hỗn hợp trên như là một trong những thức uống năng lượng tự chế mỗi ngày để tăng cường sinh lực cho một ngày.
Qủa táo
Táo là một loại trái cây có lợi cho sức khỏe, nhưng tại sao phải là táo? Lợi ích của táo đem đến nhiều thứ đáng mong đợi hơn bạn nghĩ. Với lượng đường Fructose tự nhiên, táo giúp bạn tỉnh táo và duy trì trạng thái ấy trong nhiều giờ. Các hoạt chất của táo sẽ được hấp thụ từ từ vào ruột và máu, vì thế bạn sẽ không cảm thấy tỉnh táo ngay sau khi ăn mà phải đợi một thời gian để chúng phát huy tác dụng như một loại “cà phê” hạng sang. Đặc biệt hơn, táo rất lành tính với lượng đường tự nhiên và chất xơ, những chất cần thiết cho một cơ thể khỏe mạnh. Nào, hãy ăn táo ngay bây giờ thay vì cà phê bạn nhé
Hạt chia
Hạt Chia rất giàu axit béo omega-3 thúc đẩy não, có thể giúp tránh mệt mỏi và khiến bạn cảm thấy tỉnh táo hơn. Nhưng lợi ích của hạt chia không dừng lại ở đó. Những hạt nhỏ bé này có thể hấp thụ tới 10 lần trọng lượng trong nước, có thể đẩy nhanh quá trình tiêu hóa (do đó chuyển đổi thức ăn thành năng lượng) trong khi vẫn giữ nước và giúp bạn tỉnh táo.
Hãy thử thêm hạt chia vào một số công thức pha sinh tố để tạo cho buổi sáng của bạn tràn trề năng lượng.
Trứng
Trong trứng có chứa nhiều chất giúp bạn có thể duy trì năng lượng trong cả ngày. Vì thế bổ sung trứng trong bữa sáng chính là một trong những lựa chọn tốt nhất. Món ăn với trứng cũng không xa lạ với chúng ta, có rất nhiều món ngon có thể chế biến từ trứng, ngay cả khi bạn quá bận rộn thì trứng ốp la cũng là một lựa chọn tuyệt vời.
Rau xanh
Khi bạn thường xuyên ăn rau xanh hữu cơ sẽ giúp cho bạn tăng mức năng lượng cho ngày mới. Trong thành phần dinh dưỡng của rau xanh chứa rất nhiều vitamin B, giúp cơ thể chuyển hóa thức ăn thành năng lượng hiệu quả giúp bạn tăng cường khả năng tập trung ghi nhớ.
Bạc hà
Theo các nhà nghiên cứu khoa học đã chứng minh thì mùi hương của bạc hà có thể giúp cho bạn tỉnh táo, giảm mệt mỏi cho những người đang phải tập trung cao độ, trong công việc.
Ánh Dương
Theo Tạp chí Sống khỏe
Chủ đề liên quan: