Mẹo vặt về sức khỏe hôm nay

Những loại thực phẩm giúp giải độc gan hiệu quả

(MangYTe) - Gan đảm nhiệm nhiều chức năng quan trọng như chuyển hóa chất, sản xuất axit béo, loại bỏ độc tố, và quá trình chuyển hóa protein. Do sự hoạt động không ngừng nghỉ, gan cần sự hỗ trợ đều đặn từ thực phẩm và chế độ ăn uống lành mạnh để giải độc và duy trì sức khỏe.

Trong quá trình lọc máu, gan có thể bị tổn thương và mắc nhiễm độc. sự tích tụ độc tố trong gan gây ra nhiều triệu chứng như đau bụng, đầy hơi, tiết mồ hôi tăng và tăng cân. nhận thấy các triệu chứng này, việc bổ sung những loại thực phẩm giúp giải độc gan sẽ rất cần thiết.

Những thực phẩm giúp giải độc gan hiệu quả:

Tỏi: Ngoài việc là một chất chống oxy hóa mạnh, tỏi còn chứa allicin - một hợp chất có khả năng giúp gan loại bỏ các độc tố có hại.

Rau bina: Rau bina chứa nhiều dưỡng chất như protein, vitamin B1, kẽm, và choline. Chúng giúp trung hòa các chất độc hại trong gan như kim loại nặng.

Súp lơ xanh: Súp lơ xanh giàu diindolylmethane, hỗ trợ ngăn ngừa bệnh ung thư và kích hoạt enzyme giải độc gan.

Ảnh minh họa.

Ảnh minh họa.

Cà rốt: Cà rốt không chỉ giải độc mà còn tăng cường chức năng gan. Chúng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng.

Cà chua: Cà chua giàu chất xơ và chất chống oxy hoá tự nhiên, hỗ trợ quá trình giải độc gan.

Táo: Táo chứa axit malic, giúp gan làm sạch hiệu quả hơn. Ăn táo trước khi ăn thực phẩm giải độc khác có lợi.

Bơ: Bơ chứa nhiều chất dinh dưỡng và hợp chất giúp tăng lượng glutathione tự nhiên, giúp gan loại bỏ độc tố.

Bưởi: Bưởi cung cấp chất xơ, vitamin C, lycopene và nhiều chất dinh dưỡng khác, hỗ trợ tim mạch và giải độc gan.

Trà xanh: Trà xanh cung cấp catechins giúp cải thiện chức năng gan và hỗ trợ quá trình giải độc.

Chanh: Chanh giàu vitamin C và các chất chống oxy hoá tự nhiên, giúp cơ thể loại bỏ độc tố.

Gan đóng vai trò quan trọng trong cơ thể con người, nhưng áp lực hoạt động liên tục dẫn đến tích tụ độc tố. để duy trì gan khỏe mạnh, việc bổ sung thực phẩm giàu chất xơ và chất chống oxy hoá trong chế độ ăn uống là cần thiết. những loại thực phẩm giúp giải độc gan được liệt kê trên đây có thể đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe và chức năng gan tốt hơn, đặc biệt trong mùa hè nóng nực.

Bảo Ngọc (Tổng hợp)

Link bài gốc Lấy link

Bảo Ngọc (Tổng hợp)

Mạng Y Tế
Nguồn: Doanh nghiệp VN (https://doanhnghiepvn.vn/doi-song/nhung-loai-thuc-pham-giup-giai-doc-gan-hieu-qua/20230817074425523)

Tin cùng chuyên mục

Tin cùng nội dung

  • Bắt đầu ngày mới bằng một ly nước chanh ấm là một thói quen tốt cần duy trì vì nước chanh ấm sẽ giúp bạn thanh lọc cơ thể, tăng cường sức đề kháng.
  • Mỗi sáng một cốc nước chanh là cách giúp bạn bắt đầu một ngày mới khỏe mạnh và tích cực
  • Theo y học cổ truyền, cà chua vị ngọt chua, tính mát, có công dụng thanh nhiệt, chỉ khát, dưỡng âm và lương huyết, thường được dùng để chữa các chứng bệnh như nhiệt bệnh phiền khát, can âm bất túc, hay hoa mắt chóng mặt, âm hư huyết nhiệt, tiêu hóa kém, loét dạ dày, tăng huyết áp…
  • Ăn rau củ đều rất hữu ích, nhưng cà rốt còn tuyệt vời hơn, bởi có nhiều lý do nên ăn chúng mỗi ngày.
  • Ngày trước, khi tôi học thi, mẹ tôi hay nấu canh cà chua với trứng cho tôi ăn và nói món ăn này rất bổ dưỡng...
  • Kết quả nghiên cứu tiết lộ, nam giới duy trì ăn cà chua trong 10 bữa mỗi tuần có khả năng giảm nguy cơ ung thư tiền liệt tuyến 18%.
  • Nghiên cứu của Mỹ cho thấy chiết xuất từ bông cải xanh, bắp cải và súp lơ có thể giúp cải thiện một số triệu chứng về rối loạn hành vi và xã hội ở những người bị tự kỷ.
  • Một hợp chất được chiết xuất từ mầm bông cải xanh có thể giúp cải thiện một số triệu chứng rối loạn hành vi và xã hội ở những bệnh nhân mắc chứng tự kỷ.
  • Xin chào Mangyte, cho tôi hỏi người bị viêm loét dạ dày tá tràng có thể uống trà xanh được không?
  • Cà chua là loại quả quen thuộc được dùng làm thực phẩm. Cây cà chua thân tròn, phân cành rất nhiều, mùa quả chính là mùa đông và mùa xuân. Quả cà chua khi chín có màu đỏ tươi chứa rất nhiều vitamin A. Theo Đông y, cà chua tính bình, vị chua, hơi ngọt, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, lương huyết, tăng tân dịch, chống khát nước, giúp thông tiểu tiện và tiêu hóa tốt.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY