Những lưu ý khi mang cơm trưa lên văn phòng
Tin liên quan
- Dinh dưỡng không thua kém chim bồ câu, được gọi là nhân sâm động vật, chỉ có giá dưới 20 nghìn 1 con nhưng lại ít người ăn (16/04/2024)
- Loại rau được mệnh danh là rau hoàng đế: Chứa vô số chất dinh dưỡng lại khá ít calo, ăn mỗi ngày giúp giảm 50% nguy cơ ung thư ruột kết (16/04/2024)
- Một gia vị không thể thiếu trong canh cá “tiêu trướng, bổ thận, điều hòa khí âm dương”: Chợ Việt lúc nào cũng có (13/04/2024)
- Ở con lợn có một bộ phận được ví là người hùng bổ thận: Ăn 2 lần mỗi tuần cơ thể tràn đầy sức sống (16/04/2024)
- Rau bina bổ dưỡng nhưng đừng ăn bừa bãi: Người thuộc 4 nhóm này dù thèm đến mấy cũng không nên đụng (16/04/2024)
Tôi là nhân viên văn phòng và có thói quen dậy sớm nấu cơm trưa đi làm từ lâu. tuy nhiên, việc nấu ăn của tôi vẫn dựa nhiều trên thói quen thay vì tham khảo kiến thức khoa học. tôi nên lưu ý điều gì để đảm bảo có một bữa trưa dinh dưỡng, lành mạnh nhưng vẫn an toàn, thưa bác sĩ?
Bác sĩ cki đinh trần ngọc mai, khoa dinh dưỡng - tiết chế, bệnh viện đại học y dược tp.hcm
Ảnh minh hoạ
Mang cơm đi làm sẽ giúp lựa chọn được thực phẩm lành mạnh, hợp khẩu vị, đầy đủ dưỡng chất phù hợp với mục tiêu tăng hay giảm cân của từng người.
Tuy nhiên, việc chuẩn bị cơm tốn thời gian, do đó nên chọn những cách chế biến đơn giản như hấp, luộc, sử dụng nồi chiên không dầu hay lựa chọn những loại thực phẩm ít mất thời gian sơ chế. Ví dụ các món như cá áp chảo, thịt luộc, salad, rau luộc, canh súp có thể nấu nhanh bằng nồi áp suất…
Mọi người nấu vào bữa sáng trước khi đi làm để đảm bảo an toàn, thức ăn không bị bỏ qua đêm.
Nếu thời gian không cho phép, các bạn có thể nấu và bảo quản lạnh thích hợp. Đồ ăn trước khi nạp vào cơ thể cần hâm nóng để tránh gây ngộ độc thực phẩm.
Bác sĩ cki đinh trần ngọc mai, khoa dinh dưỡng – tiết chế, bệnh viện đại học y dược tp.hcm chia sẻ.
Theo Zing
Link bài gốc Lấy link
https://zingnews.vn/nhung-luu-y-khi-mang-com-trua-len-van-phong-post1411117.htmlTheo Zing
Tin liên quan
- Đây là loại cá sông ngon và nhiều chất bổ nhất thế giới, người sành ăn nhất định nên biết (12/04/2024)
- Loại cá được ví như sâm nước với hàm lượng canxi gấp 6 lần cá chép, cực kỳ bổ dưỡng nhưng nhiều người không biết (11/04/2024)
- Mặc dù cá rất tốt nhưng bạn nên ăn ít ba loại cá này, vì vừa ít chất dinh dưỡng lại có nhiều chất có hại! (12/04/2024)
- Những loại cá bổ ngang tổ yến, giá rẻ, bán đầy ngoài chợ nhưng ít ai ăn (12/04/2024)
- Vẻ quyến rũ khó cưỡng của nữ bác sĩ Trung Quốc (11/04/2024)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Chăm sóc giảm nhẹ đối với bệnh nhân ung thư giai đoạn muộn bao gồm liệu pháp dinh dưỡng (xem phần Điều trị triệu chứng) và/hoặc điều trị bằng Thu*c
-
Mọi người đều cần có một chế độ ăn uống khoa học và thường xuyên tập thể dục để có sức khỏe tốt và ngăn ngừa bệnh tật. Bệnh nhân ung thư có những nhu cầu sức khỏe đặc biệt, bởi vì họ phải đối mặt với những nguy cơ liên quan đến tác dụng phụ muộn cũng như sự tái phát của căn bệnh này
-
Chế độ ăn uống lành mạnh và hợp lý sẽ giúp bạn phòng ngừa những nguy cơ mắc bệnh ung thư.
-
Để tìm hiểu thêm các thông tin từ Viện Ung thư Quốc gia (NCI) về dinh dưỡng và điều trị bệnh ung thư, xem bài
-
Thực tế có không ít trường hợp bị đột quỵ, ch*t trên bàn game vì chơi quá nhiều. Điều đáng quan tâm là hiện nay số ca bệnh liên quan tới nghiện game ngày một tăng và trẻ hóa.
-
Ăn chay trường tránh ăn tất cả các sản phẩm từ động vật, bao gồm thịt, trứng và sữa. Làm sao để có đủ dinh dưỡng cần thiết khi ăn chay trường?
-
Dinh dưỡng là điều thiết yếu. Cần thay đổi chế độ ăn uống hợp lý và đầy đủ dinh dưỡng để tốt cho sức khỏe và tránh bị ngấy.
-
Những nhà nghiên cứu y học đang tìm hiểu hậu quả của chế độ ăn uống đối với tâm trạng cũng như sức khoẻ tinh thần. Hiện tượng này đôi lúc được gọi là mối quan hệ giữa thức ăn và tâm trạng. Có rất nhiều câu hỏi vẫn chưa được trả lời. Ví dụ như việc thiếu vitamin có làm cho con người dễ bị trầm cảm hơn không? Có phải thực phẩm chức năng chỉ giúp cải thiện sức khoẻ tinh thần của người bị suy dinh dưỡng? Cần cung cấp bao nhiêu thực phẩm chức năng là đủ để cải thiện sức khoẻ tinh thần của môt người
-
Suy dinh dưỡng là khi cơ thể bạn không nhận được đủ chất dinh dưỡng từ các loại thực phẩm bạn ăn để hoạt động tốt. Chất dinh dưỡng bao gồm chất béo, tinh bột, chất đạm, vitamin và các khoáng chất. Những chất này cung cấp năng lượng cho cơ thể của bạn. Chúng giúp cơ thể phát triển, sửa chữa mô và điều hòa các quá trình sống.
-
Các thông tin cần thiết giúp thai phụ lập một chế độ dinh dưỡng lành mạnh trong quá trình mang thai.