Phát hiện flavanols có khả năng chống béo phì
Tin liên quan
- Cận cảnh nơi phát hiện vật lạ 40.000 tuổi (25/07/2023)
- Lộ diện loài voi 4 ngà nhờ phát hiện hóa thạch ở nghĩa địa voi (09/06/2023)
- Phát hiện hóa thạch 72 triệu năm của khủng long mỏ vịt (19/06/2023)
- Phát hiện loài động vật nặng nhất trong lịch sử (21/08/2023)
- Phát hiện về bước ngoặt tiến hóa của tổ tiên chúng ta hàng tỉ năm trước (08/06/2023)
Thực phẩm chứa nhiều Flavanols.
Flavanols là gì?
Flavanols là một nhóm các hợp chất thực vật được gọi là flavonoid. Flavanols thường được tìm thấy trong thực phẩm thực vật bao gồm catechin, epicatechin, epigallocatechin, gallocatechin và procyanidins. Các hợp chất này được biết đến với hoạt tính chống oxy hóa và chống viêm, tốt cho sức khỏe.
Trong một nghiên cứu gần đây được công bố trên tạp chí nutrition research, các nhà khoa học đã điều tra xem liệu flavanols từ hạt nho và vỏ thông có thể bảo vệ chuột khỏi những tác động tiêu cực của chế độ ăn nhiều chất béo hay không và phát hiện ra rằng, mặc dù tăng cân nhưng việc bổ sung flavanols đã ngăn ngừa chứng viêm do chế độ ăn nhiều chất béo gây ra. viêm cũng liên quan đến sự phát triển của các bệnh nghiêm trọng như tiểu đường và một số loại ung thư.
Nguồn cung cấp flavanols
Flavanols có thể được tìm thấy trong các siêu thực phẩm như trà xanh, hạt ca cao, hạt nho, táo và quả việt quất... đặc biệt, hạt cacao thô tự nhiên rất giàu flavanols, đó là lý do tại sao cacao được nghiên cứu rộng rãi như một loại thực phẩm chức năng và dinh dưỡng. thường xuyên tiêu thụ flavanols ca cao cũng có liên quan đến việc cải thiện huyết áp và mức cholesterol trong máu.
Nguyễn Ngân
(Theo MDF 8/2020)
Tin liên quan
- Giảm mỡ bụng hiệu quả nhờ phát hiện cách uống mật ong đúng (06/06/2023)
- Phát hiện gây sốc về nghi thức chôn cất của một loài người cổ đã tuyệt chủng (07/06/2023)
- Phát hiện loài vật khổng lồ có răng giống tuốc nơ vít (01/06/2023)
- Phát hiện từng có loài thú có túi giống tê giác, đi giống người (05/06/2023)
- Phát hiện về thói quen lạ của chó: Thích ăn cỏ (05/06/2023)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Nghiên cứu thuộc trường Đại học McGill ở Montreal, Canada phát hiện một loại phân tử chỉ có ở người và linh trưởng mà một lượng nhỏ phân tử này cũng có thể hỗ trợ điều trị chứng trầm cảm.
-
Bệnh nhân tiểu đường có thể sớm kiểm tra xem có tổn thương thần kinh không, bằng cách sử dụng một thiết bị hoạt động bằng cách phát hiện bệnh tình qua mồ hôi.
-
Ung thư đại tràng điển hình biểu hiện bằng đi ngoài ra máu, đại tiện lỏng phân lẫn máu như máu cá nhưng cũng có khi đại tiện nhiều máu, đau bụng.
-
Teo thực quản là một dị dạng bẩm sinh, do rối loạn trong quá trình tạo phôi thai nên teo thực quản thường kèm theo các dị tật khác.
-
Huế đã triển khai thành công việc chẩn đoán sàng lọc và điều trị ung thư dạ dày sớm qua nội soi với sự hỗ trợ của các chuyên gia đến từ Nhật Bản.
-
Kỹ thuật nội soi mới giúp các bác sĩ phát hiện sớm chứng teo niêm mạc dạ dày gây khó tiêu, chán ăn. Trước đó bệnh hay bị nhầm với viêm dạ dày.
-
Nhiễm Helicobacter Pylori có liên quan tới chứng khó tiêu chức năng. xuất huyết giảm tiểu cầu tiên phát, đái tháo đường týp II, xơ hóa động mạch…
-
“Cho tới giờ phút này, tôi có thể vẽ được bức tranh về cuộc chiến chống ung thư với mảng màu hồng”, GS.BS Nguyễn Chấn Hùng khẳng định.
-
Em được biết, ngôi sao Hollywood Angelina Jolie chấp nhận cắt bỏ bầu ngực để loại trừ nguy cơ ung thư vú có thể di truyền từ gia đình. Trường hợp của em, cả mẹ và dì em đều bị ung thư vú. May mắn phát hiện rất sớm, điều trị ngay từ giai đoạn đầu. Em (nữ, 24 tuổi), muốn tầm soát bệnh thì nên làm các xét nghiệm gì, ở đâu, chi phí là bao nhiêu? Nhờ Mangyte tư vấn giúp. Em cảm ơn nhiều.
-
Tốc độ lắng máu hay tốc độ lắng hồng cầu (erythrocyte sedimentation rate - ESR), protein C phản ứng (C-reactive protein - CRP) và độ nhớt huyết tương (plasma viscosity - PV) là các xét nghiệm máu thường được sử dụng để phát hiện sự gia tăng protein, và là dấu hiệu của viêm.