Thực phẩm giàu omega-3 giúp trái tim khỏe mạnh
Tin liên quan
- 7 loại rau quả mùa hè là “mồi lửa đốt chất béo”, muốn có dáng xinh, người khỏe nên ăn thường xuyên (30/05/2024)
- Loại thực phẩm có tại Việt Nam được xem như thần dược trong chuyện chăn gối, khiến phụ nữ thích mê (27/05/2024)
- Những món ăn đại kỵ với người bị ho, nên tránh xa kẻo ho dai dẳng không dứt (20/05/2024)
- Những thực phẩm đại kỵ với thịt bò, đừng vô tư nấu chung kẻo rước bệnh vào người (21/05/2024)
- Thực phẩm cực tốt cho bệnh nhân tiểu đường, nên bổ sung thường xuyên (30/05/2024)
Omega-3 là một acid béo không bão hòa tốt cần thiết để duy trì trái tim khỏe mạnh. Omega-3 có tác dụng làm thấp mức triglycerid (loại mỡ máu xấu) và tăng HDL (loại mỡ máu tốt). Làm giảm huyết áp, giảm kết dính tiểu cầu và dự phòng nghẽn mạch vành. Giảm nguy cơ rối loạn nhịp tim...
Cá thu
Ở các nước phương Tây, cá thu thường được người dân hun khói và phi lê cả miếng để sử dụng trong các bữa ăn. Cá thu thật sự là một thực phẩm rất giàu chất dinh dưỡng, một miếng cá thu 100g có thể cung cấp tới 200% vitamin B12 và 100% lượng selen cần thiết cho một ngày.
Cá hồi
Cá hồi là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng nhất hành tinh. Chúng có chứa hàm lượng protein cao và nhiều chất dinh dưỡng khác như vitamin D, selen và vitamin B...
Các nghiên cứu từng được thực hiện tại Đài Loan, Mỹ, Pháp, Hà Lan đã cho thấy những người thường xuyên ăn cá hồi sẽ giảm nguy cơ mắc các bệnh như bệnh tim mạch, mất trí hay chứng trầm cảm...
Hàu
Hàu chứa nhiều kẽm hơn bất cứ một loại thực phẩm nào khác, ước tính 6 con hàu sống đã cung cấp 600% lượng kẽm mà chúng ta cần cho một ngày, tương tự lưỡng đồng là 200%, lượng vitamin B12 là 300%.
Hạt lanh
Hạt lanh là nguồn thực phẩm phong phú nhất của axit alpha-linolenic chất béo omega-3. Ngoài ra, hạt lanh cũng là một nguồn chất xơ, magiê và các chất dinh dưỡng khác... Trong hạt lanh, tỷ lệ omega-3 và omega-6 khá cân bằng so với các loại hạt có dầu khác.
Trung bình 1 muỗng canh hạt lanh chứa 2338mg omega-3.
Hạt chia
Hạt chia là loại hạt cực kỳ bổ dưỡng. Chúng giàu mangan, selen, magiê và một số chất dinh dưỡng khác... Một khẩu phần hạt chia đạt tiêu chuẩn (28g) cung cấp 4g chất đạm cùng 8 loại axit amin thiết yếu cho cơ thể.
Đặc biệt, hàm lượng omega-3 có trong hạt chia vô cùng lớn, cứ mỗi 28g chứa 4915mg omega-3.
Rau củ
Rau, đặc biệt là rau lá xanh có chứa chất xơ và các chất dinh dưỡng khác cũng tốt cho sức khỏe như omega-3. Bạn có thể chọn ăn một số loại rau sau đây:
Bắp cải Brussel; Cải xoăn; Rau bó xôi; Cải xanh; Súp lơ...
Thực phẩm giàu omega-3 cho trẻ em
Bạn nên cho trẻ ăn các loại thực phẩm bổ sung DHA như: Ngũ cốc cho trẻ em; Sữa bột cho trẻ sơ sinh; Trứng; Đậu.
Một số lưu ý
- Các bác sĩ khuyến cáo những người bị bệnh tim nên hấp thụ 1 gam axit béo omega-3 trong thức ăn mỗi ngày kết hợp với việc dùng dầu cá.
- Tùy tình trạng sức khỏe mà bạn có thể dùng liều lên đến 4 gam omega-3 mỗi ngày nhưng phải có sự giám sát của bác sĩ.
- Tác dụng phụ thường gặp nhất khi dùng dầu cá là khó tiêu và đầy hơi. Việc dùng dầu cá kết hợp với một chất bổ sung khác có thể cải thiện tình trạng này.
- Omega-3 là dưỡng chất cần thiết cho mọi thành viên trong gia đình. Với những loại thực phẩm trên, bạn vừa có thể nấu một bữa ăn ngon lành mà vẫn đảm bảo cung cấp đầy đủ loại axit béo này cho cả nhà.
Quỳnh An (t/h)
Chủ đề liên quan:
hực phẩm khỏe mạnh omega 3 thực phẩm thực phẩm giàu thực phẩm giàu omega 3 tim khỏe tim khỏe mạnh trái tim trái tim khỏe trái tim khỏe mạnhTin liên quan
- 3 thực phẩm thơm ngon bổ dưỡng nhưng tuyệt đối không nên ăn sáng, 99% ai cũng từng phạm sai lầm (16/05/2024)
- 4 nhóm người không nên ăn rau mùi: Đặc biệt là những người có mùi cơ thể, lý do là vì điều này! (15/05/2024)
- Bảo quản cà chua theo cách này, không cần để tủ lạnh mà vẫn tươi lâu, giữ nguyên hương vị (13/05/2024)
- Bảo quản tỏi, chỉ cần thêm thứ này, để 2 năm không mốc hỏng hay mọc mầm (13/05/2024)
- Những đại kỵ khi ăn gan lợn để tránh nhiễm độc, bệnh chuyển nặng hoặc gây dị tật thai nhi (20/05/2024)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Nếu rụng trứng không đều, bạn sẽ gặp khó khăn khi mang thai. Khi ấy, một số thực phẩm kích thích sự rụng trứng có thể giúp bạn giải quyết vấn đề này.
-
Mùa hè với tiết trời nắng nóng, oi bức, là điều kiện thuận lợi để gây ra các bệnh của đường tiêu hóa, trong đó bệnh kiết lỵ là thường gặp nhất. Đông y có những bài Thuốc hay để điều trị chứng bệnh này.
-
Có rất nhiều lý do khiến cho nhiều người phải làm việc ban đêm. Tuy nhiên, làm việc thường xuyên về đêm khiến cơ thể mệt mỏi, dễ bị lão hóa sớm, khả năng miễn dịch giảm, da thô ráp, mắt kém và nhiều triệu chứng xấu khác.
-
Nhằm tăng cường công tác bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm trong dịp mùa lễ hội Xuân năm 2015, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã đưa ra 10 nguyên tắc bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cửa hàng ăn uống phục vụ lễ hội
-
Bình thường tất cả các loại thực phẩm đều có chứa một lượng nhỏ vi khuẩn. Việc xử lý thực phẩm kém, chế biến hoặc dự trữ thức ăn không thích hợp có thể làm vi khuẩn nhân lên thành số lượng đủ lớn để gây bệnh. Ký sinh trùng, virus, độc tố và hóa chất cũng có thể gây ô nhiễm thực phẩm và gây bệnh.
-
Bệnh nhân ung thư có thể được điều trị bằng một số loại Thuốc khác nhau. Kết hợp thức ăn và các loại Thuốc có thể làm giảm hoặc thay đổi hiệu quả của các loại Thuốc đó hoặc gây ra những tác dụng phụ có thể nguy hiểm đến tính mạng
-
Trong những câu chuyện hài hước với nhau, người ta luôn nhắc ăn sâu vào đầu chuyện “nước ngọt có ruồi giá 500 triệu đồng”.
-
Dinh dưỡng là điều thiết yếu. Cần thay đổi chế độ ăn uống hợp lý và đầy đủ dinh dưỡng để tốt cho sức khỏe và tránh bị ngấy.
-
Nông sản hữu cơ phải được trồng trong điều kiện không sử dụng các chất hóa học và Thu*c trừ sâu. Nông dân phải sử dụng các phương pháp tự nhiên để khống chế các loại côn trùng và cỏ dại.
-
Quan tâm chăm sóc tốt sức khỏe răng miệng trong đời sống hằng ngày có thể giúp ngăn ngừa nhiều vấn đề khi bạn ngày càng lớn tuổi hơn. Chăm sóc sức khỏe răng miệng đơn giản là chải (đánh) răng, dùng chỉ nha khoa mỗi ngày và được thăm khám răng miệng định kỳ.