Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm vào xào thơm và chuyển màu hơi vàng thì thêm ớt thái nhỏ vào đảo đều. Sau đó thêm chút nước tương hấp cá và đảo đều rồi tắt bếp.
Đổ phần gia vị vừa đun đều lên trên đĩa miến cá. Đặt đĩa miến vào nồi hấp sôi khoảng 10 phút là miến cá chín. Lấy đĩa miến cá ra, thêm chút hành lá thái nhỏ vào là xong.
Miến hấp cá là một món ăn dễ làm. Nếu bạn đang trong chế độ ăn giảm cân thì có thể thử món này cho bữa tối. Từng sợi miến dai ngon, thịt cá mềm ngọt thấm đều gia vị mằn mặn cay cay, ăn vào ngày lạnh thì quá chuẩn rồi!
Trang bị những thông tin, kiến thức hữu ích - kịp thời để xây dựng lá chắn bảo vệ bản thân và những người xung quanh trước dịch viêm đường hô hấp cấp do chủng mới của virus corona tại: https://lotus.vn/lachanviruscorona
Tải app Lotus để kiểm tra độ hiểu biết, nhận thông báo mới nhất và theo dõi các nguồn tin uy tín về dịch bệnh.