Dinh dưỡng hôm nay

Là chuyên khoa nghiên cứu ứng dụng các phương pháp chữa bệnh bằng ăn uống và xây dựng các chế độ dinh dưỡng phù hợp theo từng bệnh lý khác nhau, dựa trên sự phù hợp với thể trạng của người Việt Nam. Cung cấp các dịch vụ về lĩnh vực dinh dưỡng lâm sàng: cung cấp chế độ ăn thường và chế độ ăn uống tuỳ theo bệnh lý cho các bệnh nhân điều trị nội trú, phục hồi dinh dưỡng cho bệnh nhân suy dinh dưỡng, tư vấn và hướng dẫn chế độ ăn cho bệnh nhân,….

Bệnh vẩy nến, tránh ăn gì?

Em 40 tuổi, phát hiện bị bệnh vẩy nến đã 5 năm nay, chữa nhiều loại Thu*c nhưng không khỏi nên em rất buồn...
Xin hỏi bác sĩ nguyên nhân của bệnh? Người bệnh vẩy nến nên ăn uống thế nào để bệnh không tái phát?

Lưu Thị Liên (luulien@gmail.com)

bệnh vẩy nến là một bệnh da mạn tính, có ban đỏ vẩy dày trắng như sáp nến. Hiện Việt Nam có khoảng 2,5 triệu người mắc bệnh. Về nguyên nhân, đa số tác giả cho rằng bệnh vẩy nến là bệnh có cơ địa di truyền và có cơ chế tự miễn dịch. Một số yếu tố thuận lợi khởi phát bệnh như: stress, nhiễm khuẩn, chấn thương thượng bì, một số Thu*c, thức ăn, rượu tác động và tạo ra các kháng nguyên, tự kháng nguyên làm thay đổi đáp ứng miễn dịch, hoạt động một số tế bào và bệnh vẩy nến xuất hiện. Về chế độ ăn, nghiên cứu cho thấy omega-3 có tác dụng ức chế chất sinh viêm trong bệnh vẩy nến khá hiệu quả. Nếu người bệnh vẩy nến không bị dị ứng với nghêu sò, hến, hàu thì nên ăn chúng để cung cấp nhiều chất kẽm tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Rau quả tươi chứa nhiều beta-carotin (trái bơ, cà rốt, xoài, bông cải...) giúp quá trình tổng hợp kháng thể, nên uống nhiều nước mỗi ngày, gấp 2-3 lần so với bình thường. Cần tránh đồ nướng, rán vì có nhiều gốc tự do có thể làm bệnh tái phát, tránh uống rượu bia... Trường hợp của bạn, nên đi khám chuyên khoa da liễu để được tư vấn điều trị phù hợp với giai đoạn của bệnh. Nên nhớ tinh thần lạc quan cũng rất quan trọng trong điều trị bệnh.

BS. VŨ LAN ANH

Mạng Y Tế
Nguồn: Sức khỏe đời sống (http://suckhoedoisong.vn/benh-vay-nen-tranh-an-gi-n140098.html)
Từ khóa: bệnh vẩy nến

Chủ đề liên quan:

bệnh vẩy nến vẩy nến

Tin cùng nội dung

Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY