Có nồi chiên không dầu mà chưa thử mang ra làm bánh mì hoa cúc thần thánh thì thật thiếu sót lắm chị em ơi!
Tin liên quan
- 11 món nên thử khi đến Hà Nội (06/06/2023)
- Kinh hoàng món bánh mì làm từ xương người ở Pháp vào thế kỉ 16 (07/12/2023)
- Mẹo rửa nồi chiên không dầu chẳng cần kỳ cọ mà vẫn sạch (02/06/2023)
- Những món ăn lâu đời nhất lịch sử loài người: Bánh mì góp mặt, có cả món người Việt ăn mỗi ngày (17/11/2023)
- Thứ rau mọc dại được chị em yêu bếp săn lùng làm bánh mỗi độ đông về: Không chỉ thơm ngon mà còn là vị thuốc quý trong Đông y (28/12/2023)
Các bước làm
- 1. Trộn nguyên liệu
Chuẩn bị nguyên liệu
- 1. Bột mì số 13 290g
Những chiếc bánh mì hoa cúc thơm mùi bơ, sữa và có hình dáng đẹp mắt đã làm mê đắm biết bao chị em hoá ra có cách làm không quá khó. đặc biệt các chị em có thể làm món bánh này bằng chiếc nồi chiên không dầu.
Cách làm bánh mì hoa cúc bằng nồi chiên không dầu
1
Trộn nguyên liệu
Cho đường, kem tươi, bơ, sữa tươi vào bát và đun cách thủy. Sau đó để hỗn hợp nguội bớt. Đập 2 quả trứng gà vào 1 bát nhỏ và cho muối vào đánh tan. Để lại một ít trứng để phết mặt bánh. Phần trứng còn lại cho vào hỗn hợp trên. Tiếp đó cho vani vào và khuấy đều.
2
Trộn bột
Trộn bột với 5g men nở rồi cho vào hỗn hợp trên trộn đều. Lưu ý trộn bột từ từ cho đến khi thấy bột hơi dính tay một chút. Ủ bột trong 1 tiếng.
3
Nhào bột
Lấy bột ra nhào khoảng 1 đến 2 phút rồi bọc bằng màng bọc thực phẩm sau đó để vào tủ lạnh 2 tiếng.
4
Tạo hình bánh
Quét 1 lớp bơ vào khuôn, lấy bột ra tạo hình rồi cho vào khuôn. Dùng khăn ấm đậy lên và ủ tiếp trong khoảng 30 phút để bột nở tiếp.
Trộn phần trứng còn lại với chút nước hoặc sữa rồi phết lên bề mặt bánh. Rắc hạnh nhân lát và vừng lên trên theo ý thích.
5
Nướng bánh bằng nồi chiên không dầu
Làm nóng nồi trước ở 180 độ C trong 5 phút. Sau đó mang bánh vào nướng ở 160 độ C trong 5 phút, dùng giấy bạc đậy mặt bánh lại và nướng tiếp 180 độ C trong 20 phút.
Ảnh: Vũ Thanh Hoan
Thành phẩm là những chiếc bánh mì hoa cúc thơm mềm, ăn ngon hơn hẳn bánh mì gối thông thường. món bánh này dùng để ăn sáng thì chuẩn không cần chỉnh.
Cùng xem thêm các thành phẩm bánh mì hoa cúc thơm ngon xuất sắc của hội chị em đảm đang nhé!
Những chiếc bánh mì hoa cúc đẹp mắt như ngoài hàng. ảnh: vũ thanh hoan
Làm bánh mì hoa cúc rồi ăn sáng thì chuẩn không cần chỉnh. ảnh: hà nguyễn
Với sản phẩm tự làm các chị em có thể rắc topping tuỳ theo sở thích. Ảnh: Bê
Chúc các chị em thành công với cách làm bánh mì hoa cúc bằng nồi chiên không dầu này nhé!
Chủ đề liên quan:
bánh mì bánh mì hoa cúc cách làm bánh mì hoa cúc cách làm bánh mì hoa cúc bằng nồi chiên không dầu đồ bếp chân ái làm bánh làm bánh không cần lò nướng nồi chiên không dầuTin liên quan
- Bánh mì Việt Nam lọt top 24 loại sandwich ngon nhất thế giới (24/04/2023)
- Cách rang cơm bằng lò vi sóng, nồi cơm điện, nồi chiên không dầu (24/04/2023)
- Cách rửa nồi chiên không dầu cực kỳ đơn giản, chẳng cần kỳ cọ vẫn sạch bong (18/05/2023)
- Nồi chiên không dầu tiết kiệm điện hay cực kỳ tốn điện? (17/04/2023)
- Trổ tài làm 10 món ngon bằng nồi chiên không dầu (17/04/2023)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Các nhà nghiên cứu tìm ra cách tách một chất từ men bánh mì giúp điều trị bệnh bạch cầu cấp tính ở trẻ em.
-
Trước đây, các bác sĩ đã từng ghi nhận có người chỉ ăn cơm hoặc ăn bánh mỳ cũng có thể dẫn đến say xỉn. Vì sao vậy? Mời các bạn cùng tìm hiểu.
-
Có rất nhiều cách kết hợp thực phẩm giúp tăng cường sức khỏe con người, phòng ngừa bệnh tật. Dưới đây xin giới thiệu các kết quả nghiên cứu mới nhất về kết hợp thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe, giúp bạn lựa chọn trong dịp Tết.
-
Còn hơn một tháng nữa mới đến Tết Trung thu, tuy nhiên thị trường nhân bánh, vỏ bánh và bánh Trung thu, đặc biệt là các sản phẩm giá rẻ,
-
Các loại bánh mì làm từ lúa mạch hay nguyên cám, nguyên hạt có chỉ số đường huyết (glycemic index) thấp, vì vậy rất tốt cho việc giảm cân và giúp phòng tránh tiểu đường.
-
Lò vi sóng là một thiết bị gia dụng tiện lợi trong cuộc sống hàng ngày, tuy nhiên không phải thực phẩm nào cũng có thể sử dụng được với lò vi sóng.
-
Với các loại thực phẩm đóng gói hoặc chế biến sẵn, lựa chọn đúng quyết định đến 90% những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại.
-
Dù bánh mì là loại thực phẩm phổ biến hàng đầu trên thế giới, nhưng đây lại không phải là món ăn có lợi cho sức khỏe.
-
Tủ lạnh là nơi dự trữ thực phẩm nhưng một số mặt hàng trong nhà bếp tốt nhất hãy nên để trên kệ.
-
Giá ngày xưa em bảo những chàng yêu em mua cho em cái bánh mì làm kỷ niệm thì giờ mình đủ ăn sáng cả một năm với bánh mì và mứt không