Công thức ướp sườn nướng mật ong mềm thơm chuẩn nhà hàng
Tin liên quan
- 21 nguyên tắc ăn uống cần biết trong bữa tiệc để để tạo ấn tượng tốt, thể hiện sự quý phái và lịch thiệp (14/01/2024)
- 3 công thức siro gừng dễ làm, tiện lợi và tốt cho sức khỏe (24/01/2024)
- 3 thứ kết hợp với mật ong thành thần dược của nhà nghèo giúp giải độc gan, giảm ho, tăng tuần hoàn máu (10/01/2024)
- Hẹn gặp người yêu cũ ở nhà hàng, tôi đứng tim khi nhận ra người giả danh phục vụ bê món (21/01/2024)
- Sườn heo sốt dầu hào: Món ngon hao cơm ngày mát trời, đảm bảo chồng con thích mê (12/01/2024)
+ Nguyên liệu:
- Sườn thăn non: 600g
- Mật ong: 3 muỗng canh
- Chanh tươi: 1 quả
- Tỏi băm, ớt , tiêu
- Rau thơm ăn kèm
- Gia vị: hạt nêm, nước mắm, dầu điều, ớt bột.
+ Cách làm:
- Sườn non mua về rửa sạch với nước rồi chần qua nước sôi, để ráo. Có thể để cả dẻ sườn hoặc chặt thành những miếng dài bằng nhau khoảng 5 đến 7 cm.
- Pha hỗn hợp ướp sườn gồm 3 thìa canh mật ong, 2 thìa canh nước mắm, 1 thìa canh bột ngọt, 1 thìa canh nước cốt chanh, 2 thìa canh dầu điều, chút tiêu, tỏi và ớt băm. Khuấy đều hỗn hợp rồi dùng bao tay nylon xoa đều khắp các dẻ hoặc miếng sườn, sau đó để ướp 30 phút cho ngấm. Sau khi đã đủ thời gian ướp sườn thì đặt các dẻ sườn lên vỉ nướng.
- Bật lò nướng ở 150 độ C cho lò nóng tầm 5 phút rồi cho sườn vào nướng. Lúc này tăng nhiệt độ lên 200 độ C để khoảng 10 phút rồi hạ xuống 170 độ C thêm 15 phút nữa. Trong lúc nướng lấy sườn ra, dùng xốt quết lại mặt để sườn không bị khô và thành phẩm bóng, đẹp.
- Khi sườn nướng đã xong thì tắt lò, mang sườn ra cho nguội bớt rồi xếp lên đĩa, thêm dưa leo, cà chua thái lát, rau thơm ăn kèm.
Sườn nướng thơm ngon, vừa miệng không bị ngấy mỡ sẽ được cả nhà khen ngợi và phù hợp với bất kỳ thành viên nào. Chúc các bạn ngon miệng!
Chủ đề liên quan:
cách làm sườn nướng mật ong mật ong món ăn từ sườn heo món ngon cuối tuần nhà hàng sườn nướng sườn nướng mật ongTin liên quan
- Độc lạ nhà hàng Nhật Bản, nơi khách hàng tự nguyện trả tiền để được ăn tát đến xây xẩm mặt mày (29/12/2023)
- Hơn 10 phương pháp làm đẹp cổ xưa vẫn hữu ích cho đến tận ngày nay (26/12/2023)
- Những cách đơn giản giúp tạm biệt đôi bàn tay khô nứt nẻ (11/12/2023)
- Tạm biệt da khô nứt nẻ mùa đông chỉ bằng mật ong (11/12/2023)
- Tàn tiệc cưới, tôi rời nhà hàng thì bị chị dâu kéo vào góc tối đòi tháo vàng ra trả, lý do mà chị nói thật nực cười (26/12/2023)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Mật ong chứa đến 80% đường và 20% còn lại bao gồm các dưỡng chất như sắt, canxi, phốt pho, vitamin C, B và magiê.
-
Mangyte -Trẻ em ăn mật ong sẽ hỗ trợ sự trưởng thành, phát dục và tăng cường thể chất tốt hơn. Người già ăn mật ong có thể làm chậm quá trình lão hóa và kéo dài tuổi thọ.
-
Mật ong là một trong những loại thực phẩm tuyệt vời nhất trong tự nhiên, và có rất nhiều cách tuyệt vời để sử dụng nó.
-
Ăn nhiều đường mía cũng như ăn nhiều muối, nhiều chất béo đều dẫn đến bệnh béo phì, xơ cứng động mạch, huyết áp cao, đái tháo đường, làm giảm sức đề kháng của cơ thể, khiến cơ thể dễ bị cảm cúm, loãng xương và bệnh mắt.
-
Không chỉ là thực phẩm bổ dưỡng, có tác dụng làm đẹp, mật ong còn được sử dụng như bài Thu*c chữa đau họng, khản cổ, ho mãi không dứt…
-
Mật ong còn gọi là bách hoa cao hoặc bạch mật, thạch mật, là sản vật quý của tự nhiên, vừa là món ăn, vừa là vị Thu*c.
-
Mật ong sẽ giúp chị em làm đẹp từ làn da, mái tóc và cả móng tay.
-
Hạt vừng còn gọi là hạt mè, dầu mè có vị ngọt, tính hàn không độc, có công hiệu giải độc, tiêu nhiệt, sát trùng...
-
Để phối hợp với tân dược trong giai đoạn điều trị, phòng bệnh và chống tái phát bệnh viêm phế quản mạn tính, một trong những phương cách độc đáo của Đông y đó là sử dụng mật ong phối hợp với một vài dược liệu đơn giản, dễ kiếm, dễ tìm và rẻ tiền. Dưới đây xin được giới thiệu một số ví dụ điển hình để độc giả tham khảo và vận dụng khi cần thiết.
-
Mật ong là sản phẩm dinh dưỡng hoàn hảo được xếp hạng vật phẩm quý giá để tiến cống triều đình ở các nước phương Đông. Các sĩ tử nên dùng mật ong trong những ngày ôn luyện thi bởi đây là sản phẩm rất tốt để bổ khí tăng lực.