Ngắm ngẫm nghĩ hôm nay

Hàn Quốc có những món mà chỉ người bản địa mới dám ăn thử, điển hình như món chuối chấm kim chi này

Nếu không phải người Hàn Quốc, có thể bạn sẽ rất hoang mang khi nghe đến tên món chuối chấm kim chi này.

Ẩm thực Hàn Quốc cũng là một trong những nền ẩm thực nổi tiếng trên thế giới. Nhắc đến xứ sở kim chi, người ta có thể nhớ đến hàng loạt món ăn như kim chi, chả cá, thịt nướng, kimbap, bánh xèo Hàn Quốc... Toàn là những món mà nghe tên thôi cũng thấy ứa nước miếng rồi! Ấy thế nhưng, bên cạnh đó cũng có những món mà riêng cái tên thôi đã khiến người nghe hoang mang, và nếu không phải người bản địa thì chưa chắc bạn đã dám thử. Điển hình nhất chính là món chuối chấm kim chi.

Chuối và kim chi? Một sự kết hợp phải nói là... khó hiểu.

Một món vừa cay vừa chua như kim chi, thường để ăn với các món mặn như thịt nướng hay nấu canh và một món hoa quả tráng miệng đầy vị ngọt như chuối tại sao lại có thể kết hợp cùng nhau cơ chứ?

Thế nhưng ở Hàn Quốc thì có đấy! Thậm chí kiểu ăn này còn khá phổ biến nữa cơ. Một miếng chuối một miếng ăn cùng nhau. Vì chuối ở Hàn khá béo và ngọt nên ăn cùng vị chua và cay của sẽ giúp cân bằng, hài hòa hơn!

Món "chuối ft. kim chi" này ở Hàn có rất nhiều phiên bản đó.

Một đĩa chuối và một đĩa kim chi, cứ gắp một miếng này và một miếng kia kèm nhau rồi ăn thôi.

Phiên bản tiện lợi hơn cho những ai lười rửa bát: gắp một miếng kim chi đặt lên quả chuối. Ăn đến đâu lại gắp đến đó.

Chắc hẳn bạn cũng từng thấy hình ảnh này đâu đó trong phim Hàn hoặc một chương trình truyền hình nào đó của Hàn Quốc rồi đúng không?

Bây giờ thì nói thật đi, đọc xong bài này có đi thử lấy 2 thứ kết hợp rồi ăn thử không?

Nguồn tham khảo: Nguồn: Twitter, Blog Naver.

Theo Trí Thức Trẻ

Mạng Y Tế
Nguồn: Kenh14 (http://kenh14.vn/han-quoc-co-nhung-mon-ma-chi-nguoi-ban-dia-moi-dam-an-thu-dien-hinh-nhu-mon-chuoi-cham-kim-chi-nay-20200304185427434.chn)

Tin cùng nội dung

Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY