Hội nghiện rau mê salad nhất định không thể bỏ qua 6 cách làm nước sốt cực mlem mlem này: Thao tác đơn giản, cân được tất cả các loại salad trên đời!
Tin liên quan
- 1 miếng bí ngô, 1 nắm hành lá, không hấp, cách làm tươi và độc đáo, càng ăn càng ghiền (21/11/2023)
- Cà muối theo cách này vừa trắng lại giòn cắn đôm đốp, ai cũng có thể làm được (14/01/2024)
- Công thức pha nước sốt tuyệt ngon, cân được mọi kiểu salad (11/09/2023)
- Hướng dẫn cách làm gà hầm hạt sen vừa ngon vừa bổ với mọi nhà (16/01/2024)
- Thêm 1 thìa giấm trắng vào sữa đậu nành, đậu phụ trở nên thơm ngon ngay lập tức, rất dễ làm và còn thơm hơn mua ngoài hàng (06/01/2024)
Nếu dùng thang điểm 10 để đánh giá một đĩa salad ngon, thì có lẽ nước xốt sẽ chiếm 70% số điểm. Salad nói chung là sự kết hợp giữa một số loại thịt/hải sản với rau củ quả. Điều tạo ra sự khác biệt chính là nước sốt.
Chính vì thế, chị em cần dắt túi ngay 6 cách làm nước sốt salad sau đây. nguyên liệu có thể vẫn giữ nguyên, chỉ cần thay đổi phần nước sốt, món salad cũng đã được thay đổi hương vị rồi!
1. Nước sốt salad mè/ vừng rang
Nước sốt mè/vừng rang là lựa chọn hàng đầu cho những bạn muốn giảm cân hiệu quả.
Sử dụng nước sốt mè rang mang lại cho các loại salad rau những cảm vị cực kỳ mới lạ.
Nguyên liệu làm nước sốt mè/vừng rang:
Mè rang: 2 thìa
Sốt mayonnaise: 2 thìa
Đường: 1 thìa
Giấm: 1/2 thìa
Nước tương: 1/2 thìa
Dầu mè/vừng: 1/2 thìa
Cách làm:
Mè/vừng sau khi rang, bạn nên giã nhỏ bằng cối. Chú ý: Bạn nên giã nhỏ mè/vừng chứ không nên cho mè/vừng vào máy xay vì khi giã tay, hạt mè/vừng sẽ thơm, ngon, không bị ướt như khi bạn dùng máy.
Sau khi giã mè xong, bạn chỉ cần trộn tất cả nguyên liệu lại với nhau cho thật đều là hoàn thành sốt mè rang trộn salad rồi.
2. Sốt salad từ sữa chua
Nước sốt sữa chua là một trong những loại nước sốt quen thuộc. với nguyên liệu cực dễ tìm, bạn có thể hoàn thành món sốt này chỉ trong vài phút.
Nguyên liệu làm sốt sữa chua:
Sữa chua không đường: 10gr
Nước cốt chanh: 1 thìa
Dầu olive: 1 thìa
Mật ong: 3 thìa
Muối: 1/3 thìa
Tiêu: 1/3 thìa
Cách làm
Bạn chỉ cần trộn lẫn tất cả nguyên liệu lại với nhau rồi rưới lên salad là được. Nếu bạn chưa muốn dùng ngay, bạn có thể cho sốt vào hộp khô, sạch, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sẽ giữ được 2-3 ngày.
3. Sốt salad giấm táo, dầu olive
Sốt giấm táo, dầu olive là loại sốt cực đơn giản và phổ biến. ai cũng có thể bắt tay vào làm sốt này ở mọi lúc mọi nơi.
Nguyên liệu làm sốt giấm táo, dầu oliu
Giấm táo: 3 thìa
Dầu olive: 3 thìa
Đường: 2 thìa
Muối: 1/3 thìa cà phê
Tiêu: 1/3 thìa cà phê
Tỏi: 2 tép
Cách làm
Thông thường, các bạn có thói quen dùng tỏi tươi để trộn salad, nhưng với món sốt đặc biệt này, bạn có thể băm nhuyễn (hoặc đập dập tỏi) rồi phi thơm lên để tăng hương vị cho món sốt. Sau khi hỗn hợp tỏi băm phi thơm nguội rồi, bạn có thể cho tất cả nguyên liệu vào bát sạch và trộn đều lên là có thể dùng được.
4. Sốt salad từ cam tươi
Salad sử dụng sốt cam tươi còn khá lạ lẫm với phần đông người Việt. Món sốt này thường được sử dụng phổ biến ở các nhà hàng Âu. Nhưng, nếu bạn đã dùng qua một lần, có thể bạn sẽ nghiện ngay món sốt này.
Nguyên liệu làm sốt cam tươi
Nước cam: 20ml
Mật ong: 1 thìa
Dầu mè: 1 thìa
Nước tương: 3 thìa
Giấm gạo: 1 thìa cà phê
Mè rang: 3 thìa cà phê
Cách làm
Cách thức làm món sốt này rất đơn giản. Bạn có thể mua sẵn tất cả các nguyên liệu, vắt cam và trộn tất cả nguyên liệu với nhau là được.
5. Sốt salad từ kem bơ
Cái tên đã nói lên tất cả: Sốt kem bơ thành phần chủ yếu sẽ gồm bơ, sữa chua và một số loại gia vị dễ kiếm khác.
Nguyên liệu làm sốt kem bơ
Bơ: 1/2 quả
Sữa chua ít/không đường: 1 hộp
Tỏi: 1 tép
Rau mùi: 1 cọng
Muối: 1/4 thìa cà phê
Dầu olive: 1 thìa
Mật ong: 1 thìa
Cách làm
Sau khi bóc vỏ, bỏ hạt bơ, bạn nghiền mịn bơ, cho tỏi, rau mùi đã được băm nhuyễn vào. Trộn đều tất cả những nguyên liệu đã chuẩn bị là bạn có món sốt trộn salad tuyệt cú mèo rồi đấy.
6. Sốt salad từ mù tạt
Với các loại salad có chứa hải sản, sốt mù tạt là lựa chọn đỉnh của chóp!
Nguyên liệu làm sốt mù tạt
Dầu olive: 2 thìa cà phê
Giấm: 1 thìa cà phê
Tỏi: 5 tép
Tiêu xay: 1/2 thìa cà phê
Muối: 1 thìa cà phê
Đường: 1/2 thìa cà phê
Mù tạt: 1/2 thìa cà phê
Húng quế, ngò tây: Mỗi loại 3-4 cọng
Cách làm
Tương tự như tất cả các công thức trên, bạn nên bóc vỏ, cắt nhỏhoặc đập dập tỏi. Húng quế và mùi tây cũng vậy, bạn nên rửa sạch, để ráo và cắt nhỏ. Cho tất cả nguyên liệu vào cối xay nhuyễn cho tất cả trộn lẫn vào nhau tạo thành hỗn hợp sền sệt là hoàn thành nước sốt.
Cho sốt vào hộp, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh sẽ giữ được 3-4 tuần.
Với những gợi ý này, hy vọng món salad mà chị em tự chế biến tại nhà sẽ thêm phần "đỉnh cao", thơm ngon.
Chủ đề liên quan:
bỏ qua cách làm cách làm nước sốt salad đơn giản hướng dẫn nấu ăn ngon không thể nghiện nước sốt tất cả thao tác tổng hợp cách làm nước sốt saladTin liên quan
- Bí quyết làm sinh tố măng cụt đẹp da trong mùa hè (12/06/2023)
- Cách đơn giản thanh lọc, thải độc cơ thể trong ngày nắng nóng (19/06/2023)
- Cách vệ sinh máy lọc không khí tại nhà đơn giản nhất (30/06/2023)
- Cách vệ sinh quạt điện nhanh chóng và đơn giản (30/06/2023)
- Hướng dẫn cách làm món chân gà chiên giòn chiêu đãi cả nhà (08/08/2023)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Một số vết cắn của côn trùng không gây nguy hiểm tới sức khỏe, nhưng khiến da mẩn đỏ, ngứa ngáy và cảm giác khó chịu.
-
Thận đóng vai trò quan trọng trong việc làm sạch cơ thể. Cũng như mạch máu, nếu bị tắc hoặc bịt lấp thì chúng không thể lọc máu, khiến các động, tĩnh mạch bị lão hóa.
-
Năm nay tôi 77 tuổi, bị bệnh sỏi thận tái phát, lại phải chạy chữa tốn kém. Thật may, ông anh cho một quyển sách chữa bệnh bằng cây nhà lá vườn.
-
Táo bón là bệnh lý thường gặp ở cả trẻ nhỏ và người lớn. Bệnh đơn giản nhưng lâu ngày có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng như viêm đại tràng mãn tính, trĩ, ung thư ruột già.
-
Ung thư dạ dày có thể tấn công mọi đối tượng và thường gặp nhất ở tuổi trung niên. Song bệnh có thể dễ dàng ngăn ngừa bằng những cách dưới đây.
-
Đau gót chân là trạng thái bệnh lý thường gặp, nhất là ở những người có tuổi và cao tuổi. Bệnh phát sinh chủ yếu do xương gót bị thoái hóa mọc gai xương, viêm bao hoạt dịch phần gót, viêm lớp đệm xương gót, viêm xung quanh gân cơ gót, viêm màng gân cơ bàn chân..., được biểu hiện bằng triệu chứng đau nhức ở gót chân với các mức độ khác nhau, đặc biệt là khi đột ngột đứng dậy, khi đi lại nhiều, ngồi nghỉ thì đỡ đau.
-
Nghiện game là một tình trạng sử dụng quá nhiều thời gian vào các trò chơi trên máy tính gây ảnh hưởng đến cuộc sống hằng ngày.
-
Từ bỏ thói quen hút Thuốc và các sản phẩm từ Thuốc lá là cách duy nhất để làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh cho bản thân và những người thân yêu của bạn. Dù rất khó để từ bỏ, hàng triệu người đã làm được. Tiếp theo bài viết “Từ bỏ thói quen hút Thuốc”, trong phần này, chúng tôi xin đưa ra một số gợi ý giúp bạn đối phó với những vấn đề thường gặp trong quá trình cai nghiện Thuốc lá. Các phương pháp này cũng có thể áp dụng với những người sử dụng Thuốc lá ở dạng khác (nhai, hít).
-
Cai nghiện Thuốc lá là một quá trình đòi hỏi rất nhiều nỗ lực, ý chí và quyết tâm của bản thân người nghiện cũng như sự ủng hộ của những người xung quanh. Mặc dù không dễ dàng, nhưng nhiều người đã thành công. Bên cạnh những biện pháp giúp khắc phục các triệu chứng khi cai nghiện Thuốc lá, hiện nay, trên thị trường đã xuất hiện những dòng sản phẩm hỗ trợ giúp quá trình cai nghiện trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn.
-
Thực tế có không ít trường hợp bị đột quỵ, ch*t trên bàn game vì chơi quá nhiều. Điều đáng quan tâm là hiện nay số ca bệnh liên quan tới nghiện game ngày một tăng và trẻ hóa.