Là một món ăn được chuẩn bị khá công phu nhưng ít người dám nếm thử. Loại cá tầm 3_5 kg được sắt lọc ướp cốt canh và thính gạo. Cuốn cùng rau sống, chấm ăn cùng với nước sốt cầu kỳ, vàng ươm, sánh. Nếu ai ăn quen thì rất dễ gây nghiện.
Ảnh minh họa.
Nhắc đến món hải sản nhiều bổ dưỡng thì không thể không nhắc tới sò huyết, bởi vừa ngon lại vô cùng bổ dưỡng nên những món được chế biến từ sò huyết rất được các thực khách chọn lựa. chỉ với nguyên liệu sò huyết, người dân cũng có thể chế biến cho bạn đa dạng các món ngon, như: bò xào sò huyết, sò huyết hấp, sò huyết sốt me, sò huyết nướng… mỗi món ăn lại có những hương vị rất riêng, vừa thơm, vừa bùi, ngòn ngọt, vị tươi mặn của biển khiến bạn không thể bỏ qua món ăn này.
Làm sao có thể bỏ qua hải sản khi đi du lịch biển Sầm Sơn. Hãy dậy thật sớm ra làng chài để mua được những con cua và con ghẹ ngon nhất rồi nhờ nhà hàng chế biến giúp.
Hải sản tươi ở cực kì tươi ngon, hấp dẫn mà giá cả lại rẻ hơn rất nhiều so với việc bạn vào nhà hàng và dùng đồ hải sản trong đó.
Nem chua là món ăn khá phổ biến. Nem chua cổ truyền mang hương vị riêng tạo nên thương hiệu cho vùng đất xứ Thanh. Món nem trứ danh này luôn có sức hút với rất nhiều du khách du lịch. Nhiều khách du lịch mua về làm quà cho người thân, gia đình.
Trong số các món ăn độc đáo và khó tìm ở vùng đất Bắc Trung Bộ không thể không kể đến chả tôm, món ăn mà người xứ Thanh đi xa luôn nhắc đến.
Cách làm chả tôm không phức tạp, nhưng đòi hỏi nguyên liệu tươi ngon và bàn tay tỉ mỉ, khéo léo cùng tính kiên trì của người làm.
Du khách nên thưởng thức món mực nhồi thịt khi còn nóng, ngay khi vừa được nướng chín, hay mới hấp để tận hưởng vị ngọt của thịt lan tỏa hòa quyện cùng vị đậm đà của mực tạo nên hương vị quyến rũ khó ai cưỡng nổi.
Với không gian tuyệt vời, cảnh quan xinh đẹp, dịch vụ đẳng cấp cùng những hấp dẫn tại sầm sơn nên ban tổ chứcgiảibóng đá các cơ quan báo chí toàn quốc - press cup đã quyết định chọn tp. sầm sơn – thanh hóa làm địa điểm tổ chức vòng chung kết mùa giải năm nay.
Vòng chung kết Press Cup 2020 sẽ diễn ra từ ngày 26 – 28/11/2020 hứa hẹn sẽ là dịp để những người làm báo trên cả nước có đợt thi đấu trong đoàn kết, cùng khám phá và trải nghiệm những thú vị, dịch vụ đẳng cấp nơi đây.
Theo Gia đình Việt Nam