Thêm nguyên liệu quen thuộc này vào món tôm chiên đảm bảo ai ăn cũng ngạc nhiên và tấm tắc khen ngon!
Tin liên quan
- Cuối tuần vào bếp làm món tôm đơn giản, lạ miệng ngon không kém nhà hàng (20/07/2023)
- Hướng dẫn cách làm món chân gà chiên giòn chiêu đãi cả nhà (08/08/2023)
- Làm thịt viên, vị ngon tăng bội phần nhờ nguyên liệu này (14/04/2023)
- Loại rau giàu canxi hơn cả sữa, ăn sống hay chín đều tốt cả (10/08/2023)
- Muốn làm gà xé chua ngọt ngon, luộc gà nhất định phải biết mẹo vặt này (14/04/2023)
Nguyên liệu:
1kg tôm đồng
10g trà khô
1 mẩu gừng
3g muối
8ml rượu nấu ăn
Cách làm:
Tôm cắt bỏ chân, rửa sạch, để ráo nước rồi cho vào bát. Thêm gừng băm nhỏ cùng rượu nấu ăn vào trộn đều. Ướp tôm khoảng 20 phút. Ngâm trà trong nước ấm khoảng 3 phút sau đó đổ bỏ nước và vắt khô lá trà.
Đun nóng lượng dầu thích hợp trong chảo (nóng khoảng 50%) thì vặn nhỏ lửa, đổ lá trà vào chiên cho lá trà trở lên giòn thì vớt ra đĩa.
Tôm sau khi ướp thấm khô. Đổ tôm vào chảo dầu vừa chiên lá trà. Chiên tôm 2 lần, lần đầu chiên cho tôm chuyển màu hơi vàng thì vớt ra. Lần 2 vặn lửa to và đun nóng trong 10 giây, cho tôm vào chiên đến khi vỏ giòn thì vớt ra.
Đổ dầu thừa ra bát, chỉ để lại một chút trong chảo. Cho tỏi gừng băm nhỏ vào xào thơm sau đó đổ tôm chiên cùng chút muối vào khuấy đều cho tôm ngấm gia vị. Cuối cùng thêm lá trà chiên giòn vào đảo đều là xong.
Thành phẩm:
Có nhiều cách làm món tôm chiên khác nhau nhưng tôm chiên lá trà nghe có vẻ khá lạ phải không bạn? Tôm sau khi chế biến khá giòn ngọt lại thơm hương trà. Món ăn mặc dù được chiên nhưng không hề tạo cảm giác ngán ngấy, bạn hãy thử làm ngay nhé!
Chúc bạn làm được món tôm chiên lá trà thật ngon nhé!
Chủ đề liên quan:
cách làm tôm chiên đảm bảo món ăn từ tôm món mặn ngon cơm ngạc nhiên nguyên liệu nguyên liệu quen thuộc Quen thuộc tôm chiênTin liên quan
- Chữa viêm lỗ chân lông hiệu quả bằng loại quả quen thuộc (10/04/2023)
- Hướng dẫn tự làm tương ớt tại nhà, cay và ngon, ăn cả năm không hỏng (27/03/2023)
- Ngạc nhiên với 3 lý do bầu trời buổi trưa màu xanh, chiều lại ngả sang màu đỏ (16/01/2023)
- Tẩy da chết tại nhà với nguyên liệu siêu rẻ (18/01/2023)
- Thực đơn cơm chiều: Món tuyệt ngon mà lạ miệng (23/01/2023)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Ngày nay, với kỹ thuật siêu âm và chẩn đoán trước sinh, nhiều dị tật bẩm sinh được phát hiện ngay trong thời kỳ bào thai, giúp cho gia đình bệnh nhân chủ động hơn trong việc chuẩn bị điều trị.
-
Khi các thanh tra an toàn thực phẩm của Mỹ tiến hành kiểm tra các mẫu thịt bò xay, họ phát hiện ra 53% các mẫu có Clostridium, 30% nhiễm Staphylococcus và vi khuẩn tả.
-
GS Hợp cho rằng, nếu chương trình sữa học đường không được triển khai nhanh chóng, mạnh mẽ, quyết liệt thì nguy cơ tụt hậu về tầm vóc của người Việt Nam là rất rõ ràng.
-
Hiện nay, thị trường dầu ăn ở nước ta rất đa dạng về chủng loại, nhãn hiệu và nguyên liệu sản xuất. Tuy nhiên việc sử dụng dầu ăn hiệu quả, có lợi cho sức khỏe là điều không phải người tiêu dùng nào cũng rõ.
-
Ung thư buồng trứng là loại ung thư thường gặp nhất trong số các loại ung thư ảnh hưởng đến hệ thống sinh sản của nữ. Trong khi sống với u nang buồng trứng là một thử thách, thì việc phụ nữ phải đối phó với các triệu chứng của căn bệnh ung thư cũng khó khăn không kém.
-
Để bảo đảm an toàn thực phẩm, phòng chống dịch dịch bệnh trước, trong và sau mưa lũ rất quan trọng nhằm góp phần bảo đảm sức khỏe cộng đồng
-
Sáng 24/3, đoàn công tác của Bộ Y tế (Tiểu ban Y tế của Đại hội) do TS Nguyễn Hùng Long, Phó cục trưởng Cục ATTP Bộ Y tế dẫn đầu cùng lãnh đạo Sở Y tế Hà Nội, đã đi kiểm tra công tác chuẩn bị phục vụ Đại hội IPU – 132
-
Trong tình hình kinh doanh khó khăn, các ngành nghề phải đua nhau “sáng tạo” để cạnh tranh từng ly từng tý. Và nếu có dịp cần sử dụng đến dịch vụ vay tiền ngoài hệ thống các tổ chức tín dụng ngân hàng,
-
Máu, chế phẩm máu còn trong hạn sử dụng vẫn đảm bảo về chất lượng, an toàn khi truyền cho bệnh nhân.
-
Nhằm tăng cường công tác bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm trong dịp mùa lễ hội Xuân năm 2015, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã đưa ra 10 nguyên tắc bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cửa hàng ăn uống phục vụ lễ hội