Thịt nạc nấu với củ này, chưa cần mời cả nhà đã ăn ngay vì quá thơm ngon, lạ miệng
Tin liên quan
- Cây húng quế: Những bất lợi khó ngờ nếu ăn nhiều (01/05/2024)
- Chớ dại dùng thực phẩm có dấu hiệu sau nếu không muốn rước họa (01/05/2024)
- Đừng kết hợp thịt vịt với 5 món đại kỵ này vì sẽ sinh độc hoặc làm mất dinh dưỡng (01/05/2024)
- Rau cải rất ngon nhưng lại đại kỵ với 5 nhóm người dưới đây, chỉ ăn vài miếng cũng đủ ôm họa (01/05/2024)
- Sử dụng thịt bò không đúng cách gây nguy hiểm cho sức khỏe (01/05/2024)
Chuẩn bị
350 gam thịt nạc dăm (cho mềm), 2 củ cà rốt, 2 củ tỏi, 1 thìa dầu hào, 1/2 thìa hắc xì dầu, 1 thìa xì nước tươngnhạt, một chút muối, một chút đường, 1 thìa cà phê tinh bột, hành lá
Ảnh minh họa.
Cách làm:
Bước 1: Sơ chế
Cà rốt gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.
Tỏi bóc vỏ.
Bạn có thể dùng thịt lợn hoặc thịt bò để làm món này, cũng có thể dùng thịt lợn có chút mỡ. Thịtthái miếng vuông nhỏ vừa ăn.
Cho thịt vào tô, thêm nước tương nhạt, hắc xì dầu, dầu hào, đường. Cho 1 thìa cà phê tinh bột trộn đều sau đóướp để dùng sau. Tinh bột giúp thịt mềm hơn.
Bước 2: Chiên tỏi, cà rốt, thịt
Cho một lượng dầu vừa đủ vào nồi, cho tỏi vào sau khi dầu nóng, phi tỏi cho đến khi bề ngoàihơi sém vàng, vớt ra để dùng sau.
Cho cà rốt đã thái hạt lựu vào chảo, chiên cho đến khi mềm và nhăn lại, sau khi chiên xong vớt ra để riêng.
Cho miếng thịt vào chiênở lửa nhỏ khoảng 6 đến 8 phút sau đó vớt ra để ráo dầu.
Bước 3: Hoàn thiện món ăn
Ở chảo khác, không cần cho vào chảo.Đầu tiên cho cà rốt và tỏi vào chảo đảo cho thơm,sau đó nêm chút muối, cuối cùng trút thịt vào xào, rắc hành lá thái nhỏ vào đảo đều một lúc thì tắt bếp.
Đảm bảo món thịt nấu kiểu này thơm như thịt nướng, lại mềm ngon, vô cùng hấp dẫn.
Chúc các bạn thành công!
Theo Phụ nữ Việt Nam
Link bài gốc Lấy link
https://phunuvietnam.vn/thit-nac-nau-voi-cu-nay-chua-can-moi-ca-nha-da-an-ngay-vi-qua-thom-ngon-la-mieng-512021191191949229.htmTheo Phụ nữ Việt Nam
Tin liên quan
- 10 loại rau củ bán đầy chợ Việt, là khắc tinh của ung thư (01/05/2024)
- 2 thực phẩm đại kỵ với dưa chuột, ăn cùng dễ gây tiêu chảy, hại đường tiêu hóa: Nhiều người vẫn vô tư kết hợp trong bữa cơm hàng ngày mà không biết (01/05/2024)
- 4 điều cấm kỵ khi uống sữa gây hại cho sức khỏe nhưng hầu hết chúng ta đều mắc phải (01/05/2024)
- Đừng quên chần qua các thực phẩm sau trước khi nấu (01/05/2024)
- Những kiêng kỵ cần tránh khi dùng bột và nụ hoa tam thất (01/05/2024)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Dinh dưỡng là điều thiết yếu. Cần thay đổi chế độ ăn uống hợp lý và đầy đủ dinh dưỡng để tốt cho sức khỏe và tránh bị ngấy.
-
Nông sản hữu cơ phải được trồng trong điều kiện không sử dụng các chất hóa học và Thu*c trừ sâu. Nông dân phải sử dụng các phương pháp tự nhiên để khống chế các loại côn trùng và cỏ dại.
-
Tất cả chúng ta đều có lúc cảm thấy căng thẳng. Cách đối mặt với căng thẳng sẽ quyết định ảnh hưởng của nó đối với chúng ta như thế nào. Khi có thể, hãy thực hiện các bước để ngăn chặn căng thẳng và khi không có thể, hãy cố gắng kiềm chế nó.
-
Ngay cả những người có sức khỏe tinh thần tốt đôi khi cũng có vấn đề về tình cảm hoặc bị các bệnh tâm thần. Bệnh tâm thần thường có một nguyên nhân vật lý, chẳng hạn như một sự mất cân bằng hóa chất trong não. Căng thẳng và các vấn đề với công việc, gia đình, trường học đôi khi có thể gây ra bệnh tâm thần hoặc làm cho nó tồi tệ hơn. Tuy nhiên, những người có sức khỏe tinh thần tốt học được cách để đối phó với sự căng thẳng và các vấn đề nảy sinh. Họ biết khi nào cần tìm kiếm sự giúp đỡ từ bác sĩ
-
Tâm linh giúp bạn luôn tìm thấy ý nghĩa, niềm hy vọng, sự an ủi và bình yên nội tâm trong cuộc sống. Nhiều người tin vào tâm linh qua tôn giáo. Một số tin vào nó thông qua âm nhạc, nghệ thuật, kết nối với thiên nhiên. Những người khác tin vào tâm linh của bản thân qua các giá trị và nguyên tắc của họ.
-
Những nhà nghiên cứu y học đang tìm hiểu hậu quả của chế độ ăn uống đối với tâm trạng cũng như sức khoẻ tinh thần. Hiện tượng này đôi lúc được gọi là mối quan hệ giữa thức ăn và tâm trạng. Có rất nhiều câu hỏi vẫn chưa được trả lời. Ví dụ như việc thiếu vitamin có làm cho con người dễ bị trầm cảm hơn không? Có phải thực phẩm chức năng chỉ giúp cải thiện sức khoẻ tinh thần của người bị suy dinh dưỡng? Cần cung cấp bao nhiêu thực phẩm chức năng là đủ để cải thiện sức khoẻ tinh thần của môt người
-
Bài viết này giới thiệu một số lời khuyên giúp bạn khỏe mạnh và thoải mái khi đi du lịch nước ngoài.
-
Suy dinh dưỡng là khi cơ thể bạn không nhận được đủ chất dinh dưỡng từ các loại thực phẩm bạn ăn để hoạt động tốt. Chất dinh dưỡng bao gồm chất béo, tinh bột, chất đạm, vitamin và các khoáng chất. Những chất này cung cấp năng lượng cho cơ thể của bạn. Chúng giúp cơ thể phát triển, sửa chữa mô và điều hòa các quá trình sống.
-
Các thông tin cần thiết giúp thai phụ lập một chế độ dinh dưỡng lành mạnh trong quá trình mang thai.
-
Phụ nữ khi đang mang thai có rất nhiều việc cần phải lo nghĩ, tuy nhiên cũng nên cần phải lưu tâm đến sức khỏe răng miệng.