Biến tấu thực đơn giảm cân với dưa hấu

Lý giải nguyên nhân dưa hấu có thể giúp tiêu hao lượng mỡ trong cơ thể, các chuyên gia dinh dưỡng giải thích bởi lượng nước dồi dào có trong dưa hấu giúp duy trì được lượng nước trong cơ thể và có thể khiến cho chúng ta có cảm giác no, hạn chế việc nạp thêm thức ăn.

Đồng thời, việc ăn nhiều dưa hấu cũng giúp tiêu hao năng lượng và ngăn chặn việc tích tụ chất béo trong cơ thể do dưa hấu có khả năng thúc đẩy quá trình trao đổi chất.

Ngoài ra, các acid trong dưa hấu còn có tác dụng giải độc và tiêu hao lượng mỡ dưa thừa.

Dưới đây là gợi ý một số món từ dưa hấu vừa cung cấp dinh dưỡng vừa có tác dụng giảm cân rất tốt:

1. Sữa chua dưa hấu

Sữa chua và dưa hấu đều là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe và giúp giảm cân mùa hè hiệu quả. Đây là món ăn vặt mà nhiều bạn nữ yêu thích, đặc biệt là vào mùa hè nóng nực sắp đến. Món này còn được xem như là “cứu cánh” của các nàng khi thèm ăn vặt nhưng lại đang giảm cân.

Cách làm:

- 2 hũ sữa chua ít béo, và một ít dưa hấu đã tách hạt cắt miếng vuông.

- Trộn dưa hấu vào phần sữa chua đã chuẩn bị rồi cho vào tủ lạnh đợi đông lại là có thể dùng ngay.

2. Nước ép dưa hấu với cà chua

Đây là cách đơn giản nhất bạn có thể thực hiện để giảm cân. Dưa hấu và cà chua cùng chứa rất nhiều chất xơ, nên có tác dụng giảm cân rất tốt.

Cách làm: Dưa hấu gọt vỏ, bỏ hạt, cà chua bỏ hạt, sau đó đem tất cả vào máy ép lấy nước và uống hằng ngày.

3. Chè dưa hấu

Nguyên liệu: Dưa hấu, thạch màu, nước cốt dừa, đường.

Cách làm:

- Lấy 2 chén nước lọc ấm đổ vào một tô lớn, cho vào 5 muỗng đường rồi khuấy cho tan.

- Đổ toàn bộ hộp nước cốt dừa vào tô nước đường, khuấy tan đều.

- Dưa hấu cắt hạt lựu và trộn vào nước cốt dừa ở trên.

- Cho tiếp thạch vào tô, trộn đều. Nếu thích ăn lạnh, bạn có thể cho thêm vài viên đá rồi thưởng thức hương vị ngọt mát và béo ngậy của món chè dưa hấu.

Với món chè này bạn nên nấu ít đường, tốt nhất là sử dựng đường có hàm lượng ngọt ít. Món này không nên sử dụng hằng ngày, cách vài bữa sử dụng một lần.

N.D

Theo tạp chí Sống Khỏe