Đun sôi một nồi nước, cho sườn vào luộc qua rồi rửa sạch lại. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho gừng và hành vào xào thơm rồi đổ sườn vào đảo qua cho sườn sém vàng.
Đổ lượng nước vừa ăn vào rồi thêm nước tương, dầu hào, muối. Đậy nắp đun sôi rồi hạ nhỏ lửa đun khoảng 20 phút. Sau đó thêm rau cải vào nấu cho rau chín tới.
Miến nấu sườn và rau cải là món ăn hoàn hảo cho bất kì bữa ăn nào của bạn và gia đình. Sợi miến dai ngon, nước dùng thơm ngọt. Món ăn cung cấp đủ dinh dưỡng từ thịt đến rau xanh. Đặc biệt món miến sườn này rất tốt để hỗ trợ giảm cân đấy!