Sữa tươi là nguồn thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên, chứa nhiều thành phần dưỡng chất thiết yếu cho mọi lứa tuổi. Thế nhưng, không phải ai cũng có thể sử dụng được, nhất là đối tượng có vấn đề liên quan đến hệ tiêu hóa, trong đó có bệnh đau dạ dày. Vậy người bị đau dạ dày có uống được sữa tươi không và nên uống như thế nào để không làm ảnh hưởng đến quá trình điều trị bệnh? Bài viết dưới đây sẽ cho bạn đọc và cả người bệnh câu trả lời chính xác.
Sữa tươi là một loại thức uống quen thuộc và mọi lứa tuổi đều ưa thích. Thực phẩm này hội tụ nhiều dưỡng chất, vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe, như: canxi, protein, magie, photpho, sodium, chất béo, lipid, các vitamin. Mỗi thành phần đều mang đến những lợi ích khác nhau, chủ yếu là những công dụng sau:
Với sự đa dạng về công dụng, bạn không nên bỏ qua sữa tươi trong chế độ ăn uống hằng ngày. Có thể dùng trực tiếp sữa tươi hoặc chế biến thành một số món ăn khác.
Đau dạ dày (còn được gọi là đau bao tử) là một trong những bệnh lý khá phổ biến liên quan đến hệ tiêu hóa. Mọi đối tượng có đều có khả năng mắc phải căn bệnh này, bao gồm cả trẻ nhỏ và người lớn tuổi. Theo ước tính của Bộ Y tế, số lượng người mắc phải căn bệnh này ngày càng gia tăng và có dấu hiệu cảnh báo. Một trong những nguyên nhân gây ra chứng đau dạ dày là do chế độ ăn uống thiếu khoa học, bỏ bữa, ăn nhiều đồ ăn cay nóng, lạm dụng bia rượu hay chất kích thích khác.
Chính vì vậy, chế độ dinh dưỡng cũng như thực đơn ăn uống hằng ngày của bệnh nhân đau dạ dày tương đối kỹ lượng và khắt khe. Bởi một chế độ ăn uống khoa học không chỉ đảm bảo sức khỏe đường bình thường mà còn làm giảm các triệu chứng của cơn đau thắt dạ dày.
Từ khá lâu, sữa tươi luôn được coi là dưỡng chất thiết, quan trọng và có giá trị dinh dưỡng cao đối với cơ thể con người. Nhưng hiện nay vẫn còn nhiều người thắc mắc “Bị đau dạ dày có nên uống sữa tươi không?”. Liệu việc uống sữa có làm ảnh hưởng đến quá trình điều trị?
Theo nhận định của các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ chuyên khoa, người bị đau dạ dày không nhất thiết phải kiêng khem sữa tươi tuyệt đối. Bởi loại thực phẩm này giúp bổ sung cho cơ thể những dưỡng chất thiết yếu để cân bằng sự sống. Không những vậy, dùng sữa tươi đúng cách còn giúp cải thiện hệ tiêu hóa, giúp ăn uống ngon miệng hơn, chống uể oải và mệt mỏi. Đặc biệt là khắc phục được tình trạng trào ngược.
Hơn nữa, các dưỡng chất có trong sữa tươi còn hỗ trợ bảo vệ lớp niêm mạc dạ dày khỏi các tác nhân gây hại. Đồng thời, ổn định môi trường trong dạ dày nhằm ngăn chặn sự phát triển của các mầm bệnh gây hại đến đường ruột.
Tuy nhiên, người bệnh không nên uống quá nhiều sữa bởi các chất béo, chất dinh dưỡng hay khoáng chất có trong sữa khi được nạp vào trong cơ thể một lượng lớn có thể dẫn đến tình trạng đầy hơi, chướng bụng và khó tiêu. Điều này còn khiến cho quá trình tiêu hóa thức ăn gặp trở này. Khi đó, dạ dày sẽ tiết một lượng lớn acid để tiêu hóa hết thức ăn và khiến cơn đau tăng cao. Ngoài ra, dùng nhiều sữa khi bị đau dạ dày có thể gây rối loạn tiêu hóa, chướng bụng và tiêu chảy.
Ngoài sữa tươi, người bị đau dạ dày có thể thay đổi loại sữa này với một số loại sữa khác để tránh sự nhàm chán cũng như bổ sung thêm các dưỡng chất khác. Đó có thể là sữa chua, sữa hạt (hạt sen, hạnh nhân, hạt điều,..), sữa bí đỏ, sữa bắp,…
Không như những đối tượng khỏe mạnh khác, người bị đau dạ dày cần hết sức lưu ý khi uống sữa tươi. Việc dùng không đúng cách có thể làm ảnh hưởng đến sức khỏe tổng thể cũng như làm gia tăng cơn đau, từ đó khiến bệnh tình càng trở nên nghiêm trọng hơn.
Chuyên gia dinh dưỡng đã đưa ra một số khuyến nghị dùng sữa đúng cách cho các đối tượng bị đau dạ dày, cụ thể sau:
Với những dưỡng chất thiết yếu có trong sữa tươi, người bị đau dạ dày nên bổ sung thực phẩm này trong thực đơn mỗi ngày. Tuy nhiên, người bệnh chỉ nên dùng vừa đủ và dùng đúng cách để cải thiện hệ miễn dịch, nâng cao sức khỏe cũng như ngăn ngừa bệnh trở nặng. Đồng thời, nên chủ động khám sức khỏe định kỳ tại các cơ sở y tế uy tín để kiểm soát tình trạng bệnh đau dạ dày và phát hiện sớm những vấn đề bất thường khác làm ảnh hưởng đến sức khỏe.
Thông tin bạn đọc quan tâm:
Người đau dạ dày có uống sữa đậu nành được không?
Chủ đề liên quan: