Thịt bò rửa sạch thái lát, hành tây thái khối, gừng thái lát, gốc hành thái khúc. Cà chua rửa sạch thái nhỏ.
Đun sôi 1 nồi nước, cho Đổ nước lọc vào đun sôi, đậy nắp rồi hạ nhỏ lửa đun khoảng 40 phút. Sau đó nêm chút muối, đường, tương cà, đậy nắp đun thêm khoảng 20 phút nữa rồi tắt bếp. Bữa cơm hàng ngày không thể thiếu các món canh, vì thế mà bạn hãy học ngay cách làm món Thêm hành tây vào đảo chung. Đổ cà chua vào xào đến khi cà chua mềm.
Thành phẩm: