Pizza có nhiều loại, từ pizza phô mai, pizza xúc xích đến pizza thịt bò, giăm bông,… Nếu bạn là tín đồ của món pizza thì đừng bỏ qua bài viết này. Vào bếp thực hiện theo cách làm bánh pizza đơn giản, dễ làm tại nhà mà không cần lò nướng dưới đây:
Để làm đế bánh pizza, bạn chỉ cần dùng chảo chống dính thay vì lò nướng. Bạn thực hiện các bước như sau:
- Cho bột mì vào một cái bát lớn, thêm 1 thìa cà phê muối, 1 thìa canh đường, 1 chén nước sạch và trộn đều các nguyên liệu trên.
Lưu ý, để có thể làm bánh pizza không cần lò nướng tại nhà thơm ngon, chuẩn vị, bạn phải nhồi bột cho thật kĩ, thực hiện quá trình nhồi bột cho tới khi bột không còn dính vào tay là đạt yêu cầu.
- Sau khi bột đã ủ xong thì bạn lấy ra, thoa một ít dầu oliu lên bột và nhồi kĩ lại. Chia bột nhỏ ra thành nhiều phần rồi dùng cây cán bột cán mỏng cho đều. Bạn dùng dao cắt bột thành miếng tròn tùy vào kích thước bạn muốn.
- Trước khi nướng bánh, bạn đem sơ chế các nguyên liệu làm nhân pizza như thịt xông khói, xúc xích, tiêu, hành tây, ớt xanh, lá thyme, lá basil, phô mai.
- Đặt chảo chống dính lên bếp, cho vài giọt ô liu vào chảo đun nóng, sau đó cho đế bánh pizza vào và bật bếp nướng cho vàng một mặt rồi lật lại.
- Sau khi lật bánh lại, bạn cho sốt cà chua lên toàn bộ mặt bánh. Tiếp đó, rải đều các loại nguyên liệu làm nhân bánh lên trên.
Như vậy, chỉ cần một chiếc chảo chống dính và các loại nguyên liệu trên, bạn đã có món bánh ngon tuyệt hảo tại nhà. Chỉ cần khéo léo một chút là bạn sẽ có một đĩa bánh pizza vừa lôi cuốn, vừa bắt mắt không kém pizza ngoài hàng.
Chúc bạn vào bếp thành công với cách làm bánh pizza không cần lò nướng trên và thưởng thức ngon miệng bên bạn bè, người thân của mình.
https://phunusuckhoe.vn/phu-nu-va-gia-dinh/khong-can-dung-den-lo-nuong-van-co-banh-pizza-ngon-het-y-cho-gia-dinh-thuong-thuc-353314.html
Theo Phụ Nữ Sức Khỏe
Link bài gốc
Copy link
https://phunusuckhoe.vn/phu-nu-va-gia-dinh/khong-can-dung-den-lo-nuong-van-co-banh-pizza-ngon-het-y-cho-gia-dinh-thuong-thuc-353314.html