Lạc - loại hạt tốt nhất cho sức khoẻ vào mùa đông
Tin liên quan
- Các vị hoàng đế thời xưa sống ngắn ngủi, tại sao Càn Long lại sống lâu nhất? Bác sĩ giải mã: 5 phương pháp giữ gìn sức khỏe đáng học hỏi (10/04/2024)
- Loại cá được ví như sâm nước với hàm lượng canxi gấp 6 lần cá chép, cực kỳ bổ dưỡng nhưng nhiều người không biết (11/04/2024)
- Mặc dù cá rất tốt nhưng bạn nên ăn ít ba loại cá này, vì vừa ít chất dinh dưỡng lại có nhiều chất có hại! (12/04/2024)
- Người cao tuổi quan hệ tình dục bao nhiêu lần một tuần là tốt nhất? Hãy biết 2 điểm này, cả nam và nữ đều nên biết (16/04/2024)
- Những người có trái tim xấu có thể có 4 điểm bất thường trên khuôn mặt, nếu bạn không có bất kỳ điểm nào trong số đó, hãy vui vẻ sống (11/04/2024)
Ở nhiều quốc gia như ấn độ, vào mùa đông, bạn có thể thấy mọi ngóc ngách trên các con đường bán lạc (đậu phộng) rang. lạc trở thành món ăn ưa thích, là thành phần trong các bữa ăn nhẹ hàng ngày. loại hạt giòn thơm này chứa nhiều chất dinh dưỡng và lợi ích sức khỏe tuyệt vời:
Chứa nhiều protein
Nhấm nháp một chút lạc hàng ngày có thể giúp bạn bổ sung protein. Nó là một nguồn protein thực vật tốt.
Hỗ trợ giảm cân
Mặc dù lạc chứa nhiều chất béo nhưng nó cũng có thể giúp bạn giảm cân khi bạn tiêu thụ ở mức độ vừa phải. Lạc sẽ giúp bạn no lâu và cung cấp nguồn năng lượng dồi dào, kết hợp với protein và chất xơ giúp hỗ trợ trong quá trình giảm cân.
Bảo vệ trái tim
Lạc rất tốt cho tim. Nó chống lại cholesterol xấu và nếu tiêu thụ một lượng vừa phải có thể cải thiện sức khỏe tim mạch.
Giảm lượng đường trong máu
Món ăn vặt này là loại thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp nên rất thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường. Chỉ số đường huyết thể hiện tác động của thực phẩm đến lượng đường trong máu. Thêm lạc vào chế độ ăn uống của bạn với số lượng vừa phải và từ từ, có thể giúp bạn kiểm soát lượng đường trong máu.
Chứa nhiều khoáng chất và vitamin
Hãy tưởng tượng món ăn nhẹ, lành mạnh này có thể giúp bạn thoát khỏi nhiều bệnh tật. Lạc là thực phẩm chứa nhiều khoáng chất, vitamin. Nó có protein, omega-3, omega-6, chất xơ, biotin, đồng, folate, vitamin E, thiamine, phốt pho và magiê. Lạc cũng cũng chứa nhiều chất dinh dưỡng.
Là nguyên liệu dễ kiếm, lạc có thể chế biến thành nhiều món ngon với cách làm đơn giản như lạc rang tỏi ớt, sữa lạc, bơ lạc, xôi lạc... dù lạc có nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe nhưng khi sử dụng, bạn cũng nên chú ý bảo quản đúng cách để lạc không bị nhiễm nấm mốc và sinh ra độc chất aflatoxin.
Vì thế, hãy bảo quản lạc ở những nơi khô ráo, chọn dùng những hạt tươi, không bị ẩm mốc, nảy mầm, xuất hiện mùi hôi khó chịu.
Với những người bị dị ứng với lạc, tuyệt đối không ăn hoặc dùng sản phẩm có chứa lạc, vì sẽ làm cho các triệu chứng của dị ứng trở nên nghiêm trọng hơn như khó nuốt, sưng cổ họng, mạch đập nhanh, hoa mắt, chóng mặt.
Tin liên quan
- Chuyên gia dinh dưỡng: Những món ăn để qua đêm không phải là nguyên nhân gây ung thư, nhưng có 3 thực phẩm này thì nên vứt bỏ chúng sau một đêm (08/04/2024)
- Khám phá bí quyết trường thọ của Hoàng đế Càn Long: Nuốt nước bọt mỗi ngày (10/04/2024)
- Sai lầm khi sử dụng máy lọc không khí nhiều người mắc phải, vừa tốn tiền lại rước bệnh (04/04/2024)
- Tại sao Khang Hy và Càn Long lại sống lâu như vậy? Bởi vì họ đã thoát khỏi một vấn đề phổ biến của các hoàng đế (10/04/2024)
- Về già, con dâu hay con gái ai đáng tin cậy hơn? (08/04/2024)
Tin cùng chuyên mục
Tin cùng nội dung
-
Trong những ngày đông giá, chúng ta khó tránh khỏi bị ốm. Trong khi một số người sẽ mau phục hồi, vẫn có những người bị dị ứng.
-
Thụ thai vào mùa đông, tinh trùng dường như khỏe nhất là kết quả mới của các nghiên cứu Israel.
-
Tôi và người nhà đang tranh cãi về việc chườm đá, hi vọng Mangyte đưa ra hướng dẫn về cách chườm đá đúng nhất.
-
Thời tiết âm u, ít vận động cũng như hạn chế ăn các thực phẩm nhiều vitamin khiến cơ thể giảm sức đề kháng.
-
Tiêu chảy ở trẻ nhỏ khi mùa đông đến là bệnh khá phổ biến ở miền Bắc. Bệnh này thường do Rotavirus gây ra, thường kéo dài trong 3-7 ngày.
-
Chuối nằm trong số những loại quả lành mạnh nhất. Chúng thúc đẩy nhu động ruột khỏe mạnh và tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa nói chung.
-
Tài liệu này sẽ cung cấp cho các bạn thông tin cần thiết, những bài tập vận động và những điều cần lưu ý sau phẫu thuật.
-
Cơ thể phản ứng tùy theo cảm xúc và suy nghĩ của bạn. Hiện tượng này thường được gọi là sự liên kết giữa thể chất và tinh thần.
-
Những nhà nghiên cứu y học đang tìm hiểu hậu quả của chế độ ăn uống đối với tâm trạng cũng như sức khoẻ tinh thần. Hiện tượng này đôi lúc được gọi là mối quan hệ giữa thức ăn và tâm trạng. Có rất nhiều câu hỏi vẫn chưa được trả lời. Ví dụ như việc thiếu vitamin có làm cho con người dễ bị trầm cảm hơn không? Có phải thực phẩm chức năng chỉ giúp cải thiện sức khoẻ tinh thần của người bị suy dinh dưỡng? Cần cung cấp bao nhiêu thực phẩm chức năng là đủ để cải thiện sức khoẻ tinh thần của môt người
-
Chế độ ăn, bao gồm những loại thức ăn và độ thường xuyên bạn dùng chúng, đóng một vai trò quan trọng trong việc tạo ra và duy trì sức khoẻ răng miệng. Bánh kẹo từ lâu đã được xem là có liên quan đến bệnh sâu răng, nhưng có nhiều thứ khác ngoài bánh kẹo có thể ảnh hưởng xấu tới răng. Nhiều loại thức ăn và đồ uống, đặc biệt là các loại có nhiều đường, đều thúc đẩy nhanh quá trình sâu răng.