An toàn thực phẩm hôm nay

Liên tiếp có người nhập viện vì ngộ độc pate chay, Cục An toàn thực phẩm cảnh báo gấp

Thông tin cảnh báo đáng chú ý từ Cục ATTP: Trong cả nước vừa liên tiếp ghi nhận các vụ ngộ độc pate chay.

Cục an toàn thực phẩm cảnh báo gấp về tình trạng ngộ độc thực phẩm.

Cụ thể: đến thời điểm này đã phát hiện 9 trường hợp ngộ độc pate chay. trong đó có 2 trường hợp ở hà nội, 2 trường hợp ở khánh hoà, 2 trường hợp ở long an, 2 trường hợp ở đồng nai và 1 trường hợp ở bà rịa vũng tàu. hầu hết các bệnh nhân đều nhập viện trong tình trạng mệt mỏi, yếu cơ tứ chi, sụp mi, khó thở... rất nguy hiểm. qua điều tra, các bệnh nhân đều sử dụng sản phẩm của công ty tnhh 2 thành viên lối sống mới cơ sở tại đông anh, hà nội.

Trao đổi với phóng viên y tế 24h sáng nay, ông nguyễn hùng long, phó cục trưởng cục an toàn thực phẩm cho biết: đơn vị này sản xuất và kinh doanh trực tiếp qua mạng từ năm 2018, trên website của công ty: pate1001monchay.com. kết quả kiểm nghiệm ban đầu cho thấy: một số sản phẩm pate minh chay của các lô khác nhau đã phát hiện vi khuẩn clostridium botulinum. đây là loại vi khuẩn kị khí tuyệt đối, sinh bào tử. nguyên nhân chủ yếu của vụ ngộ độc là do quá trình chế biến không đảm bảo vệ sinh.

Theo ghi nhận, mỗi ngày đơn vị này bán khoảng 40 - 50 hũ pate ra thị trường.trước nguy cơ gia tăng ngộ độc do dùng sản phẩm, sáng nay, đại diện cục attp đã chính thức lên tiếng cảnh báo người tiêu dùng không mua và sử dụng sản phẩm nêu trên. với những gia đình đã mua và đã sử dụng sản phẩm của công ty này, cục an toàn thực phẩm khuyến cáo cần theo dõi sức khỏe và báo cho cơ quan y tế ngay khi có triệu chứng bất thường.

Theo P.V/VTV

Link bài gốc Lấy link

https://vtv.vn/suc-khoe/lien-tiep-co-nguoi-nhap-vien-vi-ngo-doc-pate-chay-cuc-an-toan-thuc-pham-canh-bao-gap-20200829112010226.htm

Theo P.V/VTV

Mạng Y Tế
Nguồn: Doanh nghiệp VN (https://doanhnghiepvn.vn/doi-song/lien-tiep-co-nguoi-nhap-vien-vi-ngo-doc-pate-chay-cuc-an-toan-thuc-pham-canh-bao-gap/20200829023206475)

Tin cùng nội dung

  • Có rất nhiều lý do khiến cho nhiều người phải làm việc ban đêm. Tuy nhiên, làm việc thường xuyên về đêm khiến cơ thể mệt mỏi, dễ bị lão hóa sớm, khả năng miễn dịch giảm, da thô ráp, mắt kém và nhiều triệu chứng xấu khác.
  • Bơi lội luôn được xem là một hoạt động hè mà các em thiếu nhi thích nhất. Để giúp trẻ có được một mùa hè thật vui khỏe, bổ ích, phụ huynh cần tạo cho trẻ một môi trường bơi lội trong lành và an toàn.
  • Nhằm tăng cường công tác bảo đảm chất lượng, an toàn thực phẩm trong dịp mùa lễ hội Xuân năm 2015, Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế đã đưa ra 10 nguyên tắc bảo đảm an toàn thực phẩm đối với cửa hàng ăn uống phục vụ lễ hội
  • Bình thường tất cả các loại thực phẩm đều có chứa một lượng nhỏ vi khuẩn. Việc xử lý thực phẩm kém, chế biến hoặc dự trữ thức ăn không thích hợp có thể làm vi khuẩn nhân lên thành số lượng đủ lớn để gây bệnh. Ký sinh trùng, virus, độc tố và hóa chất cũng có thể gây ô nhiễm thực phẩm và gây bệnh.
  • Bệnh nhân ung thư có thể được điều trị bằng một số loại Thuốc khác nhau. Kết hợp thức ăn và các loại Thuốc có thể làm giảm hoặc thay đổi hiệu quả của các loại Thuốc đó hoặc gây ra những tác dụng phụ có thể nguy hiểm đến tính mạng
  • Trong những câu chuyện hài hước với nhau, người ta luôn nhắc ăn sâu vào đầu chuyện “nước ngọt có ruồi giá 500 triệu đồng”.
  • Dinh dưỡng là điều thiết yếu. Cần thay đổi chế độ ăn uống hợp lý và đầy đủ dinh dưỡng để tốt cho sức khỏe và tránh bị ngấy.
  • Nông sản hữu cơ phải được trồng trong điều kiện không sử dụng các chất hóa học và Thu*c trừ sâu. Nông dân phải sử dụng các phương pháp tự nhiên để khống chế các loại côn trùng và cỏ dại.
  • Thú nuôi yêu quý chúng ta một cách vô điều kiện. Chúng mang đến những điều tuyệt diệu – về tinh thần lẫn thể chất. Chăm sóc thú cưng làm cho cuộc sống chúng ta trở nên thêm giá trị, bớt cô đơn, thậm chí làm giảm nhịp tim và huyết áp cho một số người.
  • Tia X trong chụp X quang là một loại tia xạ dùng để ghi lại hình ảnh của xương và các cơ quan. Tia X có thể làm tăng nguy cơ ung thư ở thai nhi mặc dù với tỉ lệ thấp.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY