Ngắm ngẫm nghĩ hôm nay

Nem rán - Món ăn truyền thống quen thuộc của Tết nhưng giờ đây có đến chục vị nhân biến tấu

Những tưởng là món ăn truyền thống nhưng nem ngày nay có tới hơn chục loại nhân khác nhau, được biến tấu đa dạng để phù hợp với thị hiếu của khách hàng.

Có nhiều điều bạn tưởng thật nhưng hóa ra lại không phải thật. Có nhiều thứ bạn tưởng đơn giản nhưng nó lại phức tạp hơn gấp nhiều lần.

Và nhân gói nem cũng là một bài toán có nhiều phương án giải mà người tiêu dùng vô cùng thích thú. dạo gần đây, người ta mới phát hiện ra số lượng nhân gói nem - một của người việt đang được biến tấu một cách sôi nổi và sáng tạo.

Lướt các trang bán hàng điện tử, các cửa hàng thực phẩm không khó để bắt gặp các loại nhân đa dạng và phong phú khác nhau được ráo bán và mời chào.

Ngoài các vị nem , bạn có thể bắt gặp thêm các vị kết hợp mới toanh như nhân ốc, nhân bề bề, nhân tôm, nhân chay, nhân củ quả, nhân từ các loại nấm, nhân xay mỡ hành, nhân hải sải sốt mayonnaise ... đủ kiểu từ phong cách nhà làm đến chỉn chu để buôn bán.

Với cách gia giảm dễ dàng các nguyên liệu, không khó để người tiêu dùng tự sáng tạo ra một loại nhân mới cho việc gói nem theo ý thích, và cũng không khó để các nhà buôn bắt kịp xu hướng để cho ra những mẻ hàng mới lạ và táo báo phục vụ người tiêu dùng.

1. Nhân bề bề

Bề bề loại hải sản được nhiều người tiêu dùng lựa chọn cho các bữa ăn hàng ngày. Nhưng việc kết hợp loại thực phẩm này vào món nem lại thực sự mới lạ và hứa hẹn sẽ đem đến sự bất ngờ cho bạn.

Kết hợp cùng còn có thêm tôm, nấm, thịt xay nhuyễn, các loại rau củ để nhân nem được phong phú và hấp dẫn hơn. giá các loại nem có nhân không quá cao, rơi vào khoảng 110 - 120.000 đồng/1 hộp/12 chiếc.

2. Nhân tôm

Cùng với nhân bề bề, tôm cũng là loại hải sản tiếp theo được lựa chọn để làm nhân cuốn nem kiểu khác với loại truyền thống.

Ở loại nem cuốn có nhân tôm, nhiều cửa hàng hay địa chỉ online kết hợp cùng với các loại nấm hay rau củ quả để cân bằng vị giác. Giá của một gói nem có nhân tôm cũng rơi vào 120.000 đồng/1 gói/12 chiếc.

3. Nhân cua bể

Đối với các loại nem có nhân có hải sản như cua bể sẽ có giá cao hơn dao động từ 150-180.000 đồng/1 hộp/12 chiếc. Loại nhân này có thể được kết hợp với nấm, các loại rau củ quả hoặc sốt mayonnaise.

So với các loại nhân khác, giá thành sản phẩm những loại nhân có hải sản này sẽ đắt hơn nhưng chất lượng tương xứng và được nhiều người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn.

4. Nhân mực

Giống như nhân cua bể, nhân mực là loại nhân được nhiều địa chỉ online rao bán tấp nập. Với sự phổ biến của loại thực phẩm này, giá thành trên thị trường đang rơi vào khoảng từ 150-180.000 đồng/1 hộp/12 chiếc.

5. Nhân ốc

Nem nhân ốc đã trở thành vị nhân độc đáo nhất trong danh sách các loại nhân dùng để quấn nem. Nhiều người phải giật mình thon thót vì độ sáng tạo của giới ẩm thực.

Trên thị trường, giá nem nhân ốc đang được bán là 90.000 đồng/1 hộp/5 chiếc. Các mua nhiều bạn càng được giảm giá, nếu mua từ 6 hộp trở lên giá sẽ còn 70.000 đồng.

6. Nhân phô mai

Một món ăn vặt của giới trẻ và cũng hot trong một thời gian dài chính là nem nhân phô mai. đáp ứng nhu cầu của nhiều người tiêu dùng, nem nhân phô mai được bán với giá 140.000 đồng/1 hộp/ 8 cái.

7. Nhân cá rô phi

Nhân cá rô phi được vào nem một cách sáng tạo và đặc biệt không ai có thể ngờ tới. cá rô phi cũng chứa nhiều protein nhưng lại ít calo và chất béo.

Vì thế nem cá rô phi sẽ là cung cấp chất dinh dưỡng mà không cần lo việc sẽ tăng cân. giá bán ngoài thị trường: 70.000 đồng/1 hộp/5 chiếc.

8. Nhân rươi

Rươi là nguyên liệu không còn xa lạ với người Việt. Món nem rươi được sáng tạo dựa trên sở thích của nhiều người dân miền Bắc. Món nem rươi thường được sử dụng với cơm trắng, rau sống cực ngon. Giá bán ngoài thị trường: 130.000 đồng/1 hộp/4 chiếc.

9. Nhân cốm

Một món nem chay dành cho những ai còn chưa biết, đó chính là nem nhân cốm. những ai đã từng một lần mê mệt món cốm sẽ phải thích thú trước món ăn mới mẻ mà vẫn này.

Giá bán tại các địa chỉ online đang là 50.000 đồng/10 chiếc.

10. Nhân khoai môn

Nem khoai môn với vị nhân đơn giản nhưng mang lại vị ngon mới lạ cho món ăn. Nem giòn thơm, kết hợp cùng vị bùi của khoai môn khá hấp dẫn và lạ miệng. Giá tham khảo: 110.000 đồng/1 hộp/12 chiếc.

Theo Helino

Mạng Y Tế
Nguồn: Kenh14 (http://kenh14.vn/nem-ran-mon-an-truyen-thong-quen-thuoc-cua-tet-nhung-gio-day-co-den-chuc-vi-nhan-bien-tau-20200124144417019.chn)

Tin cùng nội dung

  • Cá chép là loài cá nước ngọt phổ biến khắp các ao, hồ, sông suối ở nước ta. Ngoài công dụng làm thức ăn ngon, có giá trị dinh dưỡng cao, cá chép còn được sử dụng làm Thuốc bổ tỳ vị, lợi tiểu, thông sữa, an thai,… Xin giới thiệu một số món ăn Thuốc từ cá chép để bạn đọc tham khảo và áp dụng:
  • Với nguyên liệu dễ dàng mua được ở chợ, siêu thị, chúng ta có thể chế biến được những món ăn cải thiện trí nhớ, tốt cho trí não
  • Những tháng cuối năm, thời tiết càng trở nên lạnh giá khiến món thịt chó được nhiều người ưa chuộng và là món ăn hàng đầu trong các buổi liên hoan, gặp mặt bạn bè...
  • Tai biến mạch máu não là một căn bệnh nguy hiểm với những diễn biến khôn lường. Đây là một cấp cứu y khoa tính theo giờ vàng. Tuy nhiên, đa phần là để lại di chứng. Vì vậy, giai đoạn điều dưỡng sau tai biến cũng rất trường kỳ và quan trọng. Kinh nghiệm cho thấy, sử dụng bài Thuốc Đông y kết hợp với Tây y chữa trị sau tai biến có thể giúp ích cho sự phục hồi của người bệnh.
  • Thịt dê được chế biến thành nhiều món ăn có giá trị dinh dưỡng và chữa bệnh. Trong “Tản Đà thực phẩm”, cố thi sĩ Tản Đà rất ca ngợi các món ăn từ dê; các món này ăn vừa ích khí, ôn bổ trung hạ tiêu, dùng trong trường hợp ốm yếu, đau lưng mỏi gối, sinh hoạt T*nh d*c kém, di tinh, mộng tinh...
  • Khảo sát dẫn truyền dây thần kinh giúp kiểm tra xem các dây thần kinh dẫn truyền các tín hiệu điện có tốt và có nhanh hay không.
  • Sỏi tiết niệu trong y học cổ truyền thuộc phạm vi chứng “Thạch lâm” với nguyên nhân chủ yếu là do cảm nhiễm thấp nhiệt bên ngoài, ăn quá nhiều đồ cay nóng, béo ngọt, uống rượu vô độ, rối loạn tình chí lâu ngày làm tổn thương các tạng phụ khiến thấp nhiệt nội sinh tụ lại ở đường tiết niệu mà tạo thành sỏi.
  • Đối với YHCT, ra mồ hôi trộm hay còn gọi là chứng Đạo hãn, nguyên nhân phần lớn do âm huyết không đầy đủ hoặc hoạt động công năng của khí bị cản trở. Bài viết cung cấp các thể điển hình của đạo hãn và một số phương pháp chữa trị.
  • Những điều cần biết khi thực hiện xét nghiệm di truyền.
  • Bệnh di truyền là những bệnh xảy ra do những bất thường về gen hoặc về nhiễm sắc thể. Bệnh được di truyền là bệnh do bất thường về gen ở bố mẹ truyền sang cho con họ. Những bệnh này có thể là bệnh di truyền trội, di truyền lặn, hoặc bệnh di truyền liên kết NST giới tính X. Bệnh về NST là những bệnh gây ra do mất NST, bất thường NST, hoặc thừa NST.
Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY