Bạn đang áp dụng một chế độ ăn kiêng để giảm cân? Nếu muốn đạt hiệu quả cao hơn, bạn hãy chọn bổ sung các thực phẩm có khả năng tăng cường trao đổi chất, đốt cháy chất béo.
Ức gà
Ức gà cũng là loại thực phẩm tuyệt vời trong việc đốt cháy chất béo. Tuy nhiên, để ức gà hoàn thành tốt việc đốt cháy chất béo, bạn nên loại bỏ xương và da trước khi chế biến. Bạn cũng chỉ nên chọn phần nạc nhất ở ức gà để chúng phát huy tốt đa hiệu quả.
Táo
Táo là một trong những loại trái cây có khả năng đốt cháy chất béo mạnh mẽ. Loại quả này chứa pectin liên kết với nước hạn chế lượng chất béo mà tế bào có thể hấp thụ. Chất xơ từ quả táo giữ cho bụng đầy đủ trong thời gian dài. Một nghiên cứu cho thấy ăn 3 quả táo mỗi ngày rất có lợi cho những phụ nữ thừa cân.
Bưởi
Ăn bưởi kích hoạt khả năng đốt cháy chất béo trong cơ thể. Theo nghiên cứu, những người ăn bưởi trong 6 tuần kích thước vòng eo giảm đi đáng kể. Vì bưởi rất giàu chất phytochemical, hợp chất hoạt tính sinh học kích hoạt sản xuất hormone adiponectin có liên quan đến sự phân hủy chất béo trong cơ thể, làm giảm sự thèm ăn.
Quả mọng
Quả mọng chứa chất chống ôxy hóa polyphenol giúp đốt cháy chất béo nhanh chóng. Các loại quả này chứa nhiều chất xơ và nước giúp bạn no lâu hơn.
Trong đó, quả việt quất có lượng dồi dào chất chống ôxy hóa giúp điều chỉnh quá trình đốt cháy chất béo, do đó giúp giảm mỡ bụng. Loại quả này làm giảm mức độ chất béo trung tính và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Quả bơ
Bơ là nguồn chất béo lành mạnh giúp giảm cholesterol và tăng cường trao đổi chất. Sự hiện diện của axit oleic trong quả bơ làm giảm cảm giác thèm ăn.
Ngoài ra, hàm lượng chất xơ cực lớn từ loại quả này giữ cho dạ dày no lâu hơn. Điều này là do sự kết hợp của chất béo và chất xơ giúp giải phóng thức ăn ra khỏi dạ dày chậm hơn.
Bột yến mạch
Bột yến mạch là loại thực phẩm tuyệt vời để bạn đốt cháy chất béo. Loại thực phẩm này có thể đốt cháy chất béo vì nó có chứa chất xơ không hòa tan và hòa tan. Tất cả các loại thực phẩm giàu chất xơ hòa tan đều có khả năng đốt cháy chất béo.
Lòng trắng trứng
Nếu bạn đang muốn giảm cân thì lòng trắng trứng là sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Protein có trong lòng trắng trứng là nguồn năng lượng tuyệt vời giúp bạn đốt cháy chất béo và calo trong quá trình “xây dựng” cơ bắp.
Bên cạnh đó, lòng trắng trứng có chứa rất ít calo, vì vậy mà chúng là sự lựa chọn tuyệt vời cho kế hoạch giảm cân của bạn.
Dầu cá
Loại dầu cá được khuyên dùng là axit béo omega-3 và omega-6. Chúng được coi là “cầu nối” giữa việc đốt cháy chất béo và các hoạt động hàng ngày của bạn. Dầu cá cũng khiến chúng ta tăng nhiệt, điều này có nghĩa là bạn sẽ đốt cháy nhiều hơn calo mỗi ngày. Không chỉ vậy, nó còn có công dụng giúp cơ bắp săn chắc và giảm sự tích tụ mỡ dưới da.
Măng tây
Trong măng tây có chứa asparagine và ancaloit, những chất có khả năng tác động trực tiếp đến tế bào và phá vỡ chất béo. Không chỉ vậy, măng tây còn chứa chất giúp loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể.
Hạnh nhân
Hạnh nhân rất giàu axit béo omega-6, một loại chất có khả năng đốt cháy chất béo. Tuy nhiên, hạnh nhân cũng có chứa chất béo, vì vậy đừng quá lạm dụng chúng. Khi ăn hạnh nhân, bạn cũng nên chọn loại không ướp muối.
Tỏi
Tỏi không chỉ là một loại gia vị tuyệt vời mà còn có khả năng đốt cháy chất béo. Alicin là một loại chất có nhiều trong tỏi và đây chính là chất giúp tỏi “đẩy” chất béo ra khỏi cơ thể.
Cà chua
Cà chua là loại thực phẩm làm việc rất hiệu quả trong quá trình chuyển hóa chất béo. Cà chua cũng giúp hạ huyết áp, chống lại ung thư. Bổ sung cà chua vào chế độ ăn hàng ngày, bạn sẽ có được nhiều lợi ích sức khỏe.
Khoai lang
Khoai lang là loại carbohydrate tiêu hóa chậm giúp bạn no lâu hơn. Chúng có chứa carotenoids, chất chống ôxy hóa giúp giữ lượng đường trong máu ổn định và giảm kháng insulin. Điều này cho phép cơ thể chuyển đổi calo thành năng lượng thay vì lưu trữ dưới dạng mỡ thừa trong cơ thể.
Rau lá xanh
Rau lá xanh như rau bina, cải xoăn giúp đốt cháy mỡ bụng cực kỳ vượt trội. Hầu hết các loại rau lá xanh đều chứa ít calo giúp giảm lượng calo. Nhóm thực phẩm này cũng giàu chất xơ thúc đẩy cảm giác no, tăng sự trao đổi chất.
Bí ngô
Bí ngô chứa ít calo và rất giàu chất xơ. Ăn loại quả này thường xuyên sẽ khiến bạn không còn cảm giác thèm ăn vặt. Điều này làm cho bí ngô trở thành một loại rau tuyệt vời để đốt cháy chất béo giúp duy trì cân nặng hiệu quả.
Thực phẩm giàu protein
Protein là một trong những chất dinh dưỡng đa lượng có trong cá, trứng, sữa, các loại đậu, hạt... Loại chất này làm tăng sự trao đổi chất bằng cách cho phép cơ thể sử dụng nhiều năng lượng hơn để tiêu hóa protein.
Hoài Nguyễn
Theo tạp chí Sống Khỏe
Chủ đề liên quan: