Dinh dưỡng hôm nay

Là chuyên khoa nghiên cứu ứng dụng các phương pháp chữa bệnh bằng ăn uống và xây dựng các chế độ dinh dưỡng phù hợp theo từng bệnh lý khác nhau, dựa trên sự phù hợp với thể trạng của người Việt Nam. Cung cấp các dịch vụ về lĩnh vực dinh dưỡng lâm sàng: cung cấp chế độ ăn thường và chế độ ăn uống tuỳ theo bệnh lý cho các bệnh nhân điều trị nội trú, phục hồi dinh dưỡng cho bệnh nhân suy dinh dưỡng, tư vấn và hướng dẫn chế độ ăn cho bệnh nhân,….

Thực phẩm giải nhiệt cho cơ thể

Dưa chuột là lựa chọn phù hợp cho mùa hè. Dưa chuột chứa nhiều nước giúp làm mát cơ thể, bạn hãy ăn một quả dưa chuột mỗi ngày để giải nhiệt cơ thể một cách tự nhiên.
Để chống lại cái nóng mùa hè và giảm nguy cơ mất nước, bạn hãy bổ sung những loại rau củ dưới đây vào chế độ ăn:

Dưa chuột

Dưa chuột là lựa chọn phù hợp cho mùa hè. Dưa chuột chứa nhiều nước giúp làm mát cơ thể, bạn hãy ăn một quả dưa chuột mỗi ngày để giải nhiệt cơ thể một cách tự nhiên.

Củ cải

Bạn hãy thường xuyên thêm củ cải vào thực đơn ăn uống trong những ngày hè oi bức. Củ cải cung cấp vitamin C cùng với hàm lượng nước cao giúp làm dịu cơ thể.

Bông cải xanh

Bông cải xanh chứa hơn 90% nước hỗ trợ giải nhiệt cho cơ thể trong mùa hè, phòng ngừa nguy cơ sốc nhiệt. Bạn hãy thường xuyên ăn bông cải xanh sống hoặc tái.

Bí ngòi

Bí ngòi là loại rau củ cung cấp nhiều dưỡng chất, nước và chất xơ giúp bạn no lâu. Bạn hãy dùng bí ngòi làm nguyên liệu cho các món ăn mùa hè để cung cấp nước cho cơ thể đồng thời hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Bắp cải tím

Bắp cải tím cũng là loại rau chứa hàm lượng nước cao hơn so với bắp cái thông thường. Những loại rau nhiều nước là lựa chọn tốt nhất để làm mát cơ thể một cách tự nhiên. Bạn hãy thường xuyên thêm bắp cải tím vào chế độ ăn hàng ngày.

Các loại rau lá xanh

Các loại rau lá xanh có tác dụng làm mát cơ thể từ bên trong. Các loại rau như rau chân vịt, cải xoăn, rau diếp là những lựa chọn lý tưởng cho ngày hè.

BS P.Liên

(Theo boldsky)

Mạng Y Tế
Nguồn: Sức khỏe đời sống (http://suckhoedoisong.vn/6-loai-thuc-pham-giai-nhiet-cho-co-the-n130743.html)

Tin cùng nội dung

Tải ứng dụng Mạng Y Tế trên CH PLAY