Theo trang Health, một số thực phẩm có tác dụng sinh nhiệt rất cao như ớt... sẽ giúp bạn đốt cháy calo khi nhai. Mặt khác các thực phẩm này có chứa các chất dinh dưỡng và các hợp chất giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất của bạn.
Ngũ cốc nguyên hạt
Sử dụng sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt, đặc biệt là những loại hạt giàu chất xơ như bột yến mạch và gạo lứt, cơ thể bạn có thể đốt cháy calo nhiều gấp hai lần so với thực phẩm chế biến.
Thịt nạc
Trong thịt nạc có chứa protein có tác dụng sinh nhiệt cao: Bạn sẽ đốt cháy khoảng 30% lượng calo khi ăn thịt nạc, nó có tác dụng đốt cháy lượng calo của toàn bộ thực phẩm mà bạn đã ăn trước đó.
Các sản phẩm sữa ít chất béo
Sữa ít chất béo rất giàu canxi và vitamin D, giúp xây dựng và duy trì khối lượng cơ cần thiết cho việc trao đổi chất diễn ra bình thường.
Trà xanh
Theo báo cáo của Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Hoa Kỳ, uống bốn tách trà xanh mỗi ngày giúp bạn giảm hơn 3kg trong tám tuần. EGCG - một hợp chất trong trà có tác dụng làm tăng tốc độ trao đổi chất.
Đậu lăng
Ăn một chén/ gói đậu lăng mỗi ngày sẽ cung cấp đủ lượng sắt cần thiết. Có tới 20% trong số chúng ta bị thiếu sắt. Khi bạn thiếu một chất dinh dưỡng nào đó, quá trình trao đổi chất của bạn bị chậm lại vì cơ thể không nhận được những gì nó cần để làm việc hiệu quả.
Ớt
Chất capsaicin có trong ớt, giúp nó có vị cay đặc biệt, làm nóng cơ thể của bạn, giúp bạn đốt cháy lượng calo cần thiết. Bạn có thể có được nó bằng cách ăn ớt tự nhiên, nấu chín, sấy khô, hoặc làm thành bột.
Hải Chi
Theo tạp chí Sống Khỏe
Chủ đề liên quan: